Dossier • Jardinage autofertile et permaculture La permaculture est un système intégré d'aménagement d'habitat durable à échelle humaine, en équilibre et en harmonie avec la nature. Le jardinage autofertile est une technique de culture écologique pour le potager. Il nécessite peu d'entretien (aucun labour et très peu de désherbage). Il s'avère très économique (aucun engrais ni pesticides, tant chimiques que naturels). La révolution d'un seul brin de paille par Masanobu Fukuoka Une introduction à l'agriculture sauvage – Seconde édition Édition Guy Trédaniel, France, 2005 Édition originale publiée au Japon en 1975 L'agriculture naturelle Théorie et pratique pour une philosophie verte Édition Guy Trédaniel, France, 2010 Perma-culture 1 par Bill Mollison et David Holmgren Une agriculture pérenne pour l'autosuffisance et les exploitations de toutes tailles Éditions Charles Corlet, France, 2011 Édition originale publiée en Australie en 1978 Perma-culture 2 Aménagements pratiques à la campagne et en ville Édition originale publiée en Australie en 1979
Les piscines 100% naturelles séduisent Implantés au coeur de montagnes, de forêts ou de campings, les bassins de baignade biologique séduisent les collectivités, désireuses d'offrir à leurs visiteurs des piscines naturelles sans chlore ni produits chimiques, simplement nettoyées par les plantes. Profitant de l'engouement pour le tourisme "vert", ces piscines en plein air, plébiscitées par les Allemands et les Autrichiens depuis plus de 20 ans, arrivent en France dans les zones rurales dépourvues de plans d'eau ou aux infrastructures vieillissantes. Au lac des Sapins, la petite localité de Cublize, à une heure de Lyon, vient ainsi de se doter d'un bassin naturel de 8.000 m2, vanté comme la plus grande baignade biologique d'Europe, pour un coût de quatre millions d'euros. "La baignade biologique est plus dans l'air du temps que la piscine au chlore", confirme Camille Béguerie, ingénieur paysagiste à Green concept, créateur de la baignade de Cublize, qui affiche 2.000 visiteurs par jour. Réglementation en cours d'élaboration
Irrigation solaire au goutte à goutte : une technique gratuite à la portée de tous Baptisé kondenskompressor, ce système ingénieux de micro-irrigation solaire au goutte à goutte allie astucieusement recyclage, réduction du gaspillage et conservation de l’eau. Ce système d’arrosage d’une simplicité désarmante permet une utilisation optimale des ressources en eau, en particulier pour la culture dans un climat sec ou aride. Il est idéal pour les jardins communautaires, les potagers urbains mais aussi les serres de jardin. La technique du "kondenskompressor" semble avoir été mise au point vers 2008 par « Hortelano Hortament », un jardinier amateur originaire de Palma de Majorque sur les îles Baléares. Basé sur le même principe que les distillateurs solaires comme l’Eliodomestico déjà abordé précédemment, l’idée n’est pas officiellement brevetée et ne nécessite que des bouteilles en plastique PET de récupération pour fonctionner. La base d’une bouteille de 1.5l coupée en deux et remplie d’eau constitue le réservoir. Ressources et documentation :
Étapes d'implantation d'un jardin autofertile La première étape consiste à planifier la disposition du jardin et des différents éléments qui s’y trouveront, cette années et les années à venir. À l’aide de piquets et de cordes, délimiter les allées et les buttes. Puis détourber. Prendre la terre des allées et la mettre au centre de la butte et prenant soin de retirer toute racine de plante vivace (chiendent, pissenlit, chardon, asclépiade…) À l’aide d’un râteau, faire glisser par petites couches successives la terre du centre de la butte jusqu’à l’atteinte une surface plane. (optionnel) Disposer deux tuyaux d’irrigations sur la butte. Installer les tuteurs Deux barres de fer pour béton que l’on courbe et se croisant au centre de la butte. Une grosse broches faisant le tour des tuteurs et servent à y attacher des cordes pour les plantes grimpantes. Butte contour En plus de la butte, 4 pieds de carton sont ajoutés afin d’empêcher les indésirables de venir coloniser le jardin. Le carton est recouvert de bois raméal fragmenté (BRF). À suivre...
A VOS AGENDAS POUR 2016 ! Le salon international AEF PRO PARIS est l'événement réservé aux professionnels du marché des loisirs textiles et créatifs. Il se déroule sur 3 jours, du 28 février au 1er mars 2016, à Paris, dans le très beau cadre de la Grande Halle de la Villette. Il rassemble grossistes, distributeurs, importateurs, fabricants, éditeurs, créateurs, designers… ...dans les domaines de la création textile, de la laine, de la mercerie, du tissu, du fil, de la broderie, du patchwork, des machines à coudre... ...mais aussi du scrapbooking, des perles, du cartonnage, de la déco... et autres activités créatives complémentaires à l'univers textile. Né il y a 7 ans, il est devenu aujourd’hui LE RENDEZ-VOUS d'affaires incontournable en France. AEF PRO PARIS un salon en progression tant en nombre de visiteurs qu'en exposants !
DIY Bathtub Greywater System | Permaculture magazine Greywater is a fabulous, though often underused, household resource that should be used wherever possible. Here’s a home made three bathtub greywater system that’s simple but effective. If you live in an area where water is precious at certain times of year (and when is it not?) then catching, storing and using every drop you can to create a more liveable home and surrounds is an excellent idea. At Melliodora in Victoria, the studio cottage does its best to do just that, by catching, filtering and re-assigning the greywater to useful purposes in the garden. While this design will not suit everyone, it will suit some, and it’s a simple, cheap and effective way to deal with, process and make the most of a small household’s greywater. Grey vs Dark Grey vs Black Water There’s a couple of types of water that come out of a regular Australian household, which are commonly broken down into a few categories. Greywater System Pointers In a home-scale closed loop system however, you do. Tub one – Worms
Créer votre jardin autofertile « Potagers d'antan Étape 1: Faites un plan. Saviez-vous qu’il serait possible d’avoir un potager presque sans entretien? Qu’il n’y aurait aucun arrosage manuel, fertilisation chimique ou crainte de voir tous ses fruits ou légumes dévorés par les hordes d’insectes ou détruits par une quelconque maladie ou champignon. Étape 2: Délimitez le terrain En effet, le potager deviendrait un organisme vivant en soi, se régulant seul tout en augmentant sa productivité de manière naturelle. Étape 3: Buttez en creusant vos sentiers Avec la collaboration de Madame Suzanne Gendreault, celle-ci m’a remise quelques photographies (explications à l’appui) suite à sa formation sur lesquelles on peut visualiser la mise sur pied d’un jardin autofertile respectueux de l’environnement mais aussi destiné aux jardiniers écologiques. Étaoe 4: Creuser le tour du jardin Par la suite, il y aura une période d’adaptation mais le potager devrait se régir de lui-même et s’autoréguler. Étape 5: Aplanissez vos buttes Étape 12: Paillez le carton
LA CONSIGNE, mon épicerie durable présenté par Aline, agitée du bocal Présentation détaillée du projet La consigne ? c'est pas un truc neuf ça! Ca existait déjà au temps de nos grand parents! Et ben oui!! Tout à fait Thierry! La Consigne c'était un système qui fonctionnait et qui ne générait pas de déchets. D'ailleurs ce système existe encore dans le milieu de la restauration et permet de supprimer 500000 tonnes de déchets chaque année et d'économiser 75% d'énergie primaire par rapport au recyclage. (source Le retour de la consigne / France Inter) Mais avec le développement de la grande distribution il a été sabordé au profit des emballages à usage unique.Résultat: nos poubelles débordent!! « Chacun de nous produit 590kg de déchets par an. dessin provenant de siedmto.fr On peut faire autrement ! Et puis tant qu'à faire, même pas peur d'ouvrir un magasin qui existe nulle part ailleurs ! Je vais créer une boutique expérimentale, ouaip, un commerce qui propose le retour de la consigne. Mais pourquoi faire la consigne puisqu'on trie nos déchets? Ce sera où La Consigne?
Produire plus avec moins: 5. La gestion de l'eau L'intensification durable nécessite des systèmes d'irrigation plus efficaces et précis, ainsi que des systèmes d'exploitation agricole utilisant une approche écosystémique pour préserver les ressources en eau. Les plantes sont cultivées selon différents régimes de gestion de l'eau, allant du simple travail du sol pour accroître l'infiltration des pluies jusqu'aux technologies d'irrigation et méthodes de gestion de pointe. La superficie totale des terres cultivées est estimée à 1,4 milliard d'hectares, au niveau mondial, et environ 80 pour cent de cette superficie est cultivée en sec; elle assure environ 60 pour cent de la production agricole mondiale1. En agriculture non irriguée, la gestion de l'eau consiste à contrôler la quantité d'eau disponible pour une culture en déviant de façon opportuniste les écoulements d'eau de pluie afin d'accroître l'humidité du sol dans la zone des racines des plantes. Systèmes de production en sec Systèmes d'agriculture irriguée FICHE D'INFORMATION No. 4
Dans le Gard, Denis Florès fait le pari de l'agroforesterie Dans la commune de Vézénobres, dans le Gard, Denis Florès et sa femme cultivent des fruits et des légumes bio sous les arbres. C’est toute leur exploitation maraîchère qui est pensée autour des peupliers et des noyers plantés par l’INRA à des fins expérimentales. Ces agriculteurs ont choisi de valoriser au maximum le bois et aussi de ne pas traiter en recréant un écosystème favorable aux insectes auxiliaires : découvrez, en images, un pari réussi sur l’agroforesterie. En 2010, le couple achète 11 hectares de parcelles boisées de peupliers et de noyers. A l’époque, Denis loue des terres dans le même département et cherche à devenir propriétaire. Par hasard, il découvre ce lieu original et en décèle la potentialité malgré les friches. « Les autres acheteurs concurrents se rétractaient en regardant le coût des devis pour enlever toutes les souches » se souvient l’agriculteur. Rien ne se perd, tout se transforme... Denis Florès utilise au maximum les ressources provenant des arbres.