Les stratégies des acteurs de la proximité sur le marché alimentaire
Cette synthèse revient sur les facteurs de croissance du commerce de proximité alors que le marché alimentaire est rythmé par des évolutions sociétales et économiques fortes. Elle vous aide à appréhender le jeu concurrentiel, ses évolutions à venir avec les nouvelles concurrences en provenance du web. Elle décrypte également les forces et faiblesses des différents profils d'acteurs ainsi que les stratégies élaborées par les acteurs, notamment les groupes de la grande distribution alimentaire, pour défendre leurs positions et saisir de nouvelles opportunités de croissance. Compenser le déclin du modèle originel de l'hypermarché Faire face à la saturation du parc de supérettes
Les chiffres de la grande distribution en France
Le marché de la grande distribution Nombre de magasins en France On compte environ 44 000 points de vente alimentaires généralistes en France sur l’ensemble du territoire. Près de 10 900 communes en France disposent d’au moins un magasin généraliste d’alimentation.
Étude de marché exemple - La grande distribution en 2020
La grande distribution en France se divise en 6 grands groupes, sans compter les hard discounters. La France compte 44000 points de vente alimentaires. Il y a au moins un magasin d'alimentation dans 10900 communes du pays, elles sont par conséquent presque toutes équipées en petits commerces de proximité. La taille moyenne d'un hypermarché est de 5151 m², avec une fréquentation qui tend à baisser depuis quelques années. Le chiffre d'affaires du secteur en 2020 est de 190 milliards d'euros, dont 40% réalisé hors du territoire. Les six principaux groupes se partagent 85% de parts de marché.
Parts de marché de la grande distribution alimentaire : quelles évolutions cet été ?
Kantar a publié son analyse des parts de marché de la grande distribution en France pour la période P09 (soit du 9 août au 5 septembre 2021). Si les Français ont globalement réduit leurs dépenses en produits de grande consommation sur cette période, le marché progresse néanmoins de 4,4% en valeur par rapport à août 2019. Malgré une hausse du marché de la grande distribution, les ménages ont été moins prompts à dépenser dans les supermarchés qu’en 2020. Si ces résultats peuvent paraitre paradoxaux au premier abord, il faut souligner le caractère ténu des diminutions observées à l’échelle macro : les ventes de produits de grande distribution n’ont ainsi chuté que de 2% sur la période analysée. Le passe sanitaire a joué un rôle dans les performances du secteur Sur un plan plus spécifique, on observe des tendances intéressantes dans l’analyse des performances des principaux acteurs du marché français.
La grande distribution se met à l’abonnement : y a-t-il vraiment un intérêt pour le consommateur ? - Économie
1 Les enseignes qui se sont lancées Dans l’univers de la grande distribution en France, c’est le groupe Casino qui s’est lancé le premier, en 2019, avec Casino Max Extra, une formule payante qui complétait son offre de fidélité gratuite. Pour 10 € par mois, Casino Max Extra promet 10 % de remise pour tous les achats de son détenteur dans les différentes enseignes du groupe.
De la loi EGAlim à la loi ASAP : pourquoi c'est une opportunité pour les marques et les distribute...
Par Céline Lestienne, Content Manager l Promotion - Animation Clients En janvier 2019, la loi Egalim limitait les promotions en grande distribution. Deux ans après sa mise en place, la loi ASAP prolonge l’expérimentation de cette loi jusqu’au 15 avril 2023, en excluant cependant certains produits saisonniers du dispositif.
La grande distribution à l’heure des mutations
Ces derniers mois, les acteurs de la grande distribution ont souvent alimenté la chronique économique : annonces de suppression de postes par centaines, fermetures de magasins comme Dia, mise sous procédure de sauvegarde de la maison mère de Casino, Rallye, après des pertes record… « La mutation est réelle dans la grande distribution mais surtout parce qu’il y a une évolution profonde du comportement des consommateurs », explique Marc Filser, docteur en sciences économiques à l’université de Bourgogne et spécialiste du comportement du consommateur et des systèmes de distribution.> Des achats plus fractionnés. Les consommateurs se détournent progressivement du modèle actuel au profit d’Internet et des commerces de proximité. « Ils n’hésitent plus à fractionner leurs achats, à opter pour des commerces ou des moyennes surfaces proches de chez eux, précise le directeur du Centre de recherche en marketing de Bourgogne (Cermab). Les difficultés de Casino.
"Sorry Jeff": Intermarché s'attaque à Amazon et lance un "drive solidaire" po...
Intermarché va lancer lundi un "drive solidaire", annoncé à grand renfort d'encarts dans la presse locale et nationale ce jeudi, proposant aux commerces locaux, les libraires dans un premier temps, de mettre leurs produits en vente dans la place de marché numérique des supermarchés du groupe. "On entend la colère, la détresse des petits commerçants et en particulier des libraires, on entend le discours de pousser à la digitalisation, au click&collect, mais tous ne sont pas forcément prêts", explique jeudi à l'AFP le président d'Intermarché et de Netto, Thierry Cotillard. "L'idée est de donner un coup de main aux commerçants en mettant à leur disposition nos outils digitaux, notre plateforme de click&collect, avec dans un premier temps les libraires. Le 'click' se fait sur notre site, mais le 'collect' est fait dans leur boutique", poursuit-il. Lire aussi : Shopopop veut livrer plus vite qu'Amazon Intermarché cible Amazon
Supermarchés G20
Notre philosophie Dépenser moins sans aller loin est notre philosophie depuis presque 40 ans. Résolument au service de nos clients, nos supermarchés de proximité proposent une expérience d’achat axée sur le choix, le plaisir, la modernité, les prix. Indéniablement, G20 c’est une relation de confiance qui dure, une vraie prise en compte des attentes clients, des produits de qualité, des grandes marques à des prix très compétitifs, des promotions toute l’année.
Économie et emploi
Les tendances de consommation des Français Les Français déclarent fréquenter 2 à 3 enseignes en moyenne pour leurs courses du quotidien. Ils se rendent principalement en grandes surfaces (supermarché à 60% et hypermarché à 58%), cependant ils diversifient leurs lieux d’achat dans les commerces de bouche (30%), les magasins de proximité et les superettes (29%), les magasins de produits Bio (18%). Ils sont 76% à consacrer plus d’une heure par semaine à faire leurs courses, la moyenne étant de 1h30 par semaine. (Source: Baromètre Shopper in-Store Media / IPSOS 2019)
Face à la crise sanitaire, une augmentation de la distribution alimentaire en 2020
Ce ne sont que des données provisoires, mais elles confirment les observations d’acteurs de terrain : la distribution de l’aide alimentaire en France en 2020, une année marquée par la crise sanitaire, a connu une « hausse prononcée », selon la Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques (Drees) et l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee). → À LIRE. Du Brésil à l’Afghanistan, pourquoi la faim menace de nouveau Un « afflux de nouveaux bénéficiaires » Par rapport à 2019, cette augmentation est de 10,6 % pour les volumes et de 7,3 % pour les inscriptions. Même si ces résultats, publiés le 26 juillet, restent « à confirmer », ils traduisent « à la fois un afflux de nouveaux bénéficiaires et un recours à l’aide alimentaire plus important pour les personnes inscrites de plus longue date, souligne le communiqué de presse de la Drees et l’Insee.
