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Kouign-aman

Kouign-aman
Ingrédients : le Kouing-aman est un gâteau breton de la région de Douarnenez dont le nom signifie « pain au beurre » recette du kouing-aman pour 4 personnes 250grs de farine 12grs de levure de boulanger 125grs de beurre 60grs de sucre semoule un peu de sucre glace une cuiller a café de sel fin Progression : Reproductions strictement interdites sans autorisations © 2005-2012 A.F.Touch credits photo : © Asfaux Patrick - A.F.Touch Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur Kouign-aman, vos derniers commentaires : juste pour rappel:la levure de boulangerie est fragile,ne pas la mettre en présence de sel, de sucre ou a une temperature de + de 63°Bonjour, Je suis en train de faire mon premier KA et c'est aussi la première fois que je fais de la pâte à pain...

http://www.aftouch-cuisine.com/recette/kouign-aman-213.htm

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La pâte des 10 min Salam Alykoum , Bonsoir ! Je vous avais parlé dans un post de la pate magique a tout faire ,et bien il y a encore une autre pate du genre qui est la pate des 10 min , on la trouve partout dans la blogosphère aussi, et d'apres mes recherches cette pate provient du forum de lakii ... Alors , hier j'ai fais avec une pizza mouelleuse, des petits beignets au sucre , et du pain au chocolat ,avec cette pate , c'est vraiment pratique , on peu faire avec cette pate ,du sucré ou du salé , alors voici sans tarder la recette pour celles qui ne connaissent pas : La Pâte des 10 min

[Astuce] Ouvrir une boutonnière Par Saki, le 30/03/2012 dans Techniques, Tutoriels T&N Le découd-vite est l’arme idéale pour ouvrir proprement un boutonnière, (même si certaines me répondront que des ciseaux fins font aussi très bien l’affaire) mais c’est aussi le meilleur moyen de massacrer son tissu si on va juste un chouïa trop loin. Heureusement il existe une solution simplissime pour éviter tout risque d’accident ! Brownie vite fait : Recette de Brownie vite fait Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 oeufs- 100 g sucre en poudre- 100 g chocolat pâtissier- 100 g de beurre- 50 g de farine Préparation de la recette : Mélanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Croûte à tarte Philadelphia Quand j'ai reçu le magazine Qu'est-ce qui mijote, j'ai vu une recette qui a attiré mon attention celle de la croûte à tarte, moi qui justement me restait ½ paquet de fromage Philadelphia, ça tombait pile!!D'une simplicité à réaliser, ça comprend juste 3 ingrédients. Est-ce si bon que ça la question que je me posais?!! Oui c'est très bon, la croûte est très tendre avec un petit rebord croustillant!On peut s'en servir pour faire des tartes (comme j'ai fait) ou pour faire des pâtés de viande. Ingrédients

[Tuto vidéo] L'ourlet invisible à la machine Par nessie, le 29/02/2012 dans A la une, Tutoriels T&N La semaine dernière, nous vous montrions comment réaliser un ourlet invisible à la main. Mais saviez-vous que vous pouvez également les faire à la machine ? Dans notre tuto vidéo du jour, Saki vous montre quel point utiliser, et comment plier votre ourlet pour obtenir une couture quasi-invisible (pour les besoins du tuto nous avons bien sûr utilisé un fil contrastant, d’où nos points pas du tout invisibles). Et pour diminuer la taille des points (qui sont très larges dans la vidéo), il suffit de bien faire attention de coudre pile au bord du repli. Et pour celles qui se demandaient quel matériel nous utilisions, nos vidéos sont filmées avec un Reflex Nikon D5100 et montées via le logiciel Final Cut Express

Tartelettes façon twix maison - Les petites idées culinaires de Chris Andco Voici la recette de mes tartelettes façon twix maison. Ces tartelettes sont une véritable tuerie … attention car c’est aussi une bombe calorique !!! Pour réaliser une douzaine de tartelettes d’environ 8 cm de diamètre (vous pouvez aussi réaliser cette recette dans un moule à tarte ou autre), il vous faudra environ 45 minutes. J’ai utilisé un moule à tartelettes en silicone qui assure un démoulage parfait ! Ces tartelettes se décomposent en 3 couches : Et si on remplaçait les pâtes à tarte par de la pomme de terre Salamou Alaïkoum, Bonjour ! Quand on dit que tout est possible en cuisine !

Mes conseils, trucs et astuces Archives Le coton enduit ou toile enduite est principalement utilisé(e) pour des nappes, tabliers ou sacs de toilette. C'est un tissu plastifié, étanche, mat, moins épais que la toile cirée et qui (de loin) donne l'impression d'être un tissu "normal". Mais il ne se comporte pas du tout comme tel ! Epingler Utiliser un dé à coudre pour enfoncer les épingles. Mettre le moins d'épingles possible car les trous se verront. Couper Je vous conseille vivement de ne pas utiliser vos beaux ciseaux de coupe pour ne pas en abîmer le tranchant. Couronne chocolat -coco hummooelleuse Couronne chocolat -coco hummooelleuse Une nouvelle recette choco oui.. encore mais cette fois avec une note exotique: la noix de coco…elle est super bonne alors succombez vite comme moi:). Comme a chaque coup de coeur je l’ai réalisé deux fois et elle part comme a chaque fois en qq secondes…

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