Avibase - La base ornithologique mondiale I am excited to announce a new important addition to Avibase, called myAvibase. This is a new section of the site that provides tools for planning your next birding trip and manage your own personal checklists. You can use maps and graphs to quickly see how many species can be found in a given region and at various times of year, for instance. If you import your own sightings in myAvibase, you can also view how many new species (lifers) you could add to your lifelist on your next trip and decide when and where you should go. For some additional details on the types of reports available, please click here. People who participate in eBird can very simply import their lifelist from their eBird account with a click of a button.
Les Oiseaux du Québec En trente ans, 420 millions d'oiseaux ont disparu en Europe Une étude publiée ce lundi 3 novembre dans le journal scientifique Ecology Letters vient de révéler de nouveaux chiffres inquiétants concernant le déclin de la population des oiseaux. L'étude révèle que 420 millions d'oiseaux ont disparu en trente ans en Europe. Près de 90% de cette disparition a été enregistrée chez 36 espèces d'oiseaux communs telles que le moineau, l'étourneau, la perdrix grise et l'alouette. Richard Inger, chercheur à l'institut pour l'environnement et le développement durable à l'université d'Exeter et qui a participé à l'étude, s'alarme : "Il est très préoccupant que les espèces les plus communes disparaissent rapidement puisque ce sont précisément ces oiseaux qui sont utiles aux hommes." Un déclin néfaste Ces oiseaux permettent de lutter contre les parasites agricoles, de disséminer les graines et d'éliminer les carcasses d'animaux. Protéger les espèces et leur habitat Par ailleurs, l'étude montre que la population de certaines espèces d'oiseaux est en augmentation.
Faites votre pain comme au XVIII° siècle, de la théorie... On trouve aujourd'hui des livres pour faire son pain à la maison, que ce soit dans une machine ou à la main. Mais le premier livre de vulgarisation de la boulangerie, à destination des non professionnels, est sans aucun doute celui de Parmentier, publié en 1777. Oui,il s'agit bien d'Antoine Parmentier, celui de la pomme de terre. Cet illustre pharmacien, agronome et hygiéniste, qui voulait éradiquer la famine, s'est aussi beaucoup intéressé à la panification, fondant même une école de boulangerie. A l'époque, on faisait le pain principalement au levain. Autrefois les s s'écrivaient avec un caractère ressemblant au f. C'est donc la fabrication du pain au levain qu'explique Parmentier dans ce livre. En général, on achetait le blé en grains, et on allait le porter au meunier pour le faire moudre. Mais là où nous allons commencer à apprendre, c'est sur la panification en elle-même, et surtout sur le levain qui a une très grande importance dans la qualité du pain.
The Early History of Beekeeping History of Wild Bees and Beekeeping The beekeeper is the keeper of bee collection of honey and the other products that bees product in the hive like beeswax, pollen, and royal jelly. Another product of bees is for resale to other beekeeper. The location of where bees are housed is called an apiary or beeyard. The collecting honey dates back 15,000 years ago, Egyptian art shows beekeeping around 4,500 years ago. The early 18th century European understands of bee colonies and the biology of bees the construction of the moveable comb hives so honey can be harvested and not destroy the entire colony. Wild bees became domesticated in artificial hive like logs, wooden boxes, pottery, and woven baskets. The Greece apiculture found smoking pots, honey extractors in Knossos; Beekeeping was a highly valued industry. In China the art of beekeeping recorded the importance of quality of wooden boxes if improved the quality of the honey. There are more than 20,000 different species of wild bees.
Recettes de conserves-maison Faune et flore du Vietnam (Vietnam, mon pays natal. Terre des dragons et des légendes) La forêt vietnamienne couvre encore les 2/5 è du pays. Malgré une déforestation accentuée durant les dernières années, dûe en grande partie à l'accroissement de la population et surtout àaux défoliants déversés durant la guerre du Viêt-Nam, la forêt vietnamienne continue à abriter tant de richesses florales et animales. Quelques découvertes récentes Il s’agit des doucs à pattes grises (Pygathrix cinerea), du lapin tigré (Nesolagus temminsi.)( loài thỏ vằn ) de Trường Sơn, du galliforme (bambusicola fytchii), du boeuf gris (Bos sauveli) et de garrulaxe à long bec (jabouilleia danjoui)( loài khướu). La découverte de la grue antigone orientale en 1986 dans le delta du Mékong et celle du saola en 1994 montrent quel point les scientifiques ont commencé à porter une attention particulière sur la faune vietnamienne. Un programme dynamique de reboisement prévoyant la plantation de 500 millions d'arbres a été lancé il y a quelques années par le gouvernement vietnamien.
Conserves : les astuces des internautes - Jacky La Main Verte La méthode des conserves par stérilisation connaît un regain d’intérêt dans le public. C’est un moyen pratique de conserver ses légumes, mais pas seulement. En effet, cela permet quand on a préparé un plat en trop grande quantité (boeuf bourguignon, blanquette…) de conserver le surplus et d’avoir ainsi sous la main un repas tout prêt : il suffit d’ouvrir le bocal et de faire réchauffer. Vous pensez peut-être que pour stériliser, il faut obligatoirement avoir beaucoup de bocaux et tout un attirail. Pas du tout, comme le confirme cet internaute qui nous donne ses « trucs » pour stériliser malin… Voici donc les conseils d’un internaute gourmand et astucieux: « Pour tous ceux qui n’ont pas de stérilisateurs ou d’autocuiseur mais désirent quand même réaliser des conserves en petits volume: Si vous avez un faitout, c’est suffisant.
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