VOICI UNE LISTE DE PLANTES MÉDICINALES VOICI UNE LISTE DE PLANTES MÉDICINALES La sauge est neurotoxique, à fortement déconseiller aux enfants, femmes enceintes ou allaitantes, et épileptiques. Liste de plantes, épices et condiments ayant des vertus médicinales, et recettes de quelques préparations basiques. Connues de nos ancêtres lorsque la médecine moderne n’existait pas, ces plantes, dont on oublie souvent les bienfaits, peuvent se révéler d’excellents remèdes alternatifs aux médicaments chimiques. Les infos présentées dans ce mémento sont ultra résumées, donc n’hésitez pas à vous renseigner davantage. Anis USAGE: Graines digestives, anti-gaz. CULTURE: Extérieur, récolte en été / automne après la floraison, laisser sécher les récoltes quelques jours. Basilic USAGE: Digestif, anti-gaz, antioxydant, protège contre les maladies cardiovasculaires. CULTURE: Environnement ensoleillé et humide, sol riche. OBTENIR: Plants de basilic dans les jardineries. Bouleau Coquelicot CULTURE: Lieu ensoleillé au sol humide. Coriandre Estragon Lavande
Levée des semis et temps avant récolte des principaux légumes Lorsque l'on sème une petite graine, quel temps faut-il pour voir apparaître une jeune pousse et combien de temps doit-on attendre avant la récolte ? Ces données sont approximatives en fonction des variétés semées (légumes de printemps, d'été, d'automne ou d'hiver) et des conditions climatiques de votre région. Ces indications peuvent être indiquées sur les paquets de graines. Levée - Aubergine : de 1 à 2 semaines - Betterave : une dizaine de jours - Carotte : entre 10 et 20 jours - Céleri : entre 10 et 20 jours - Chou brocoli : de 1 à 2 semaines - Chou de Bruxelles : une dizaine de jours - Chou-fleur : une semaine - Concombre : une dizaine de jours - Courge : une semaine - Courgette : une semaine - Epinard : une dizaine de jours - Fève : une semaine - Haricot vert : une semaine - Laitue : une semaine - Mâche : une semaine - Melon : une semaine - Navet : une semaine - Poireau : de 1 à 2 semaines- Pois : de 1 à 2 semaines - Radis : une semaine - Tomate : une semaine Par Stephanie C
Les légumes qui se ressèment spontanément Faciles et économiques, les légumes qui se ressèment spontanément cumulent les avantages des plantes perpétuelles tout en assurant des récoltes régulières au potager avec un minimum d’entretien. Ces plantes potagères restent en place d’une année à l’autre grâce à leurs graines, c’est que l’on appelle le semis spontané. Il suffit de laisser monter en graines les plus beaux spécimens de légumes et de laisser faire la Nature ! Liste de légumes et plantes potagères à semis spontané ! Ces plantes constituent le pilier de base d’un jardin potager en permaculture car elles demandent que très peu d’entretien. Découvrez les sans plus tarder et donnez-leur la place qu’ils méritent dans votre potager. Si vous souhaitez profiter de semis spontanés ou récolter vos propres semences, il faut absolument éviter les légumes « hybrides F1 » !
Dans mon jardin tu viendras... tontine : le paradis d'une passionnée L'osier a été coupé , trié par grandeur et mis dans des récipients plein d'eau L'osier ou salix alba vittelina son vrai nom Je vais vous expliquez comment monter une tontine dans un pot,je l'ai promis à David notre ami blogger Dans un pot (de toutes formes) vous plantez des branches bien droites et si possible de la même grandeur ,la quantité est suivant la grandeur du récipient Vous attachez les branches ensemble en haut avec un fil de raphia,celà évite le désordre Vous choisissez deux branches pour tresser toujours plus fines que les branches de la structure Vous tressez en mettant une devant et une sur l'arrière Dès que vous avez fini vous reprenez deux autres et ainsi de suite..... A chaque reprise vous coupez les bouts des branches en biais A la hauteur désirée,vous rentrez les bouts à l'intérieur du tressage Premier niveau fini Pour le deuxième niveau vous reprenez deux branches , vous les piquez dans le premier niveau et vous les torsadez pour former le démarrage deuxième niveau terminé
Pas-à-pas : réalisez des tuteurs à tomates avec de simples branchages De plus en plus, jardin rime avec naturel, ainsi qu’en témoigne le recours de plus en plus modéré aux produits chimiques et la redécouverte des pratiques traditionnelles : associations de plantes et légumes pour une protection réciproque, paillage pour limiter l’arrosage et l’évaporation de l’eau… Lorsque l’on est engagé dans cette démarche, a-t-on encore envie de se rendre en jardinerie pour acheter ce que l’on peut réaliser par soi-même ? C’est tout l’esprit de la réalisation que nous vous proposons ici. A quoi bon acheter – fort cher le plus souvent –, des tuteurs métalliques pour accueillir nos tomates lorsque de simples branchages, à disposition gratuitement dans la nature, peuvent remplir la même fonction ? Le principe ? Pour les structures, vous choisirez de préférence du châtaignier ou du noisetier, deux bois qui produisent des branchages longs et droits. Etape 1 : Taillez les branches Etape 2 : Taillez l’extrémité inférieure des branchages en pointe
Pas-à-pas : réaliser une haie plessée en osier Voilà une haie tout ce qu'il y a de plus poétique, dont la simple contemplation suffit à évoquer le chant des troubadours et les dames en belles robes du temps jadis. Oui, avec cette haie naturelle faite de rameaux habilement torsadés, c'est tout l'esprit de l'époque médiévale qui s'éveille. La poésie n'est pas seule au rendez-vous, le respect de la nature également. Car ici, point de lasure ou de décapage à grande eau. Un simple sécateur suffit pour l'entretien au fil du temps de cette haie dont la durée de vie peut se compter en dizaines d'années. Difficulté : moyenne Coût : néant Outillage nécessaire : - Un sécateur - Une paire de ciseaux - Du raphia ou de la ficelle - 4 branches de bambous ou châtaignier pour faire le cadre - 12 branches fines d'osier jaune ou de saule vert Etape 1 : Coupez et taillez quelques rameaux Cette taille ne sera pas préjudiciable à l'arbre qui produira de nouveaux rameaux en remplacement à la saison suivante. Etape 2 : Fabriquez le cadre Etape 5 : Arrosez
Bien marier les légumes entre eux Comme les êtres humains, les légumes ont des sympathies et des antipathies. Certaines familles se stimulent ou se protègent. D’autres s’épuisent et se fragilisent. La mise en place des légumes au potager ne se fait pas comme ça et certaines règles s’imposent pour ne pas associer des légumes qui pourraient se gêner. Au contraire, certains légumes ont l’art de se stimuler. Les grandes familles de légumes : Au potager, il existe plusieurs familles de légumes, les principales étant : les solanacées : aubergine, piment, poivron, tomate, pomme de terre, etc,les ombellifères : carotte, céleri, cerfeuil, fenouil, persil, etc,les crucifères : chou, cresson, navet, radis, raifort, etc,les légumineuses : fève, haricot, lentille, pois, etc) etles liliacées : ail, asperge, échalote, oignon, poireau, etc. Certaines familles cohabitent sans problème tandis que d’autres ne se supportent pas. Les familles qui s’entendent bien : les ombellifères, les crucifères et les légumineuses. Aubergine : haricot.
Un jardin (presque) sans entretien | Les idées de ma maison La plupart des jardiniers rêvent d’un jardin sans entretien. S’il est utopique d’espérer qu’on n’aura jamais à intervenir dans nos platebandes, il est possible de réduire considérablement la somme de travail qu’on y effectuera en planifiant adéquatement l’aménagement du terrain. Le fameux «pouce vert» est une légende: les amateurs qui obtiennent du succès avec les végétaux sont simplement des consommateurs avertis. S’informer avant d’acheter... voilà le secret! La bonne plante au bon endroit On ne peut pas faire prospérer n’importe quelle plante du marché sur n’importe quel terrain, à moins d’investir temps et argent pour remanier le milieu de culture. La luminosité Une observation attentive des différentes périodes d’une journée ensoleillée (de préférence aux environs du solstice d’été) permet de préciser la qualité et la quantité de lumière dont bénéficie le milieu de culture.
Températures de germination: légumes Il est très utile de connaître la température de germination idéale des légumes et herbes aromatiques que l’on sème. Source: Gary Pilarchik, The Rusted Garden Vous préparez-vous à semer des légumes et des herbes aromatiques à l’intérieur? Quelques semaines plus tard, il y a une autre décision à prendre : quand semer les semences de légumes à semer directement dans le jardin (radis, haricots, carottes, etc.). Tableau et thermomètre D’abord, vous trouverez le tableau des graines présenté ci-dessous très pratique. Cependant, vous devrez également apprendre où se trouvent les endroits les plus chauds et les plus frais dans votre maison (pour le démarrage des semences à l’intérieur) et également la température du sol dans votre potager (pour les semis à faire en pleine terre). Un thermomètre électronique est bien pratique pour connaître la température des emplacements où l’on prévoit placer des plateaux de semis. Tableau de germination des semences de légumes et d’herbes
Le Secret pour des récoltes énormes de pommes de terre Aujourd’hui je vous propose un article qui mériterait d’être partagé et connu de tous. En effet, grâce à cette technique, j’arrive à faire de plus belles récoltes avec la même quantité de plants de pomme de terre! Petit rappel sur la pomme de terre Un tubercule de pomme de terre est une tige beaucoup plus élargie et modifiée. Dans cette illustration, l’extrémité de la tige se trouve en bas. En règle générale un œil fait une tige et une tige produit entre 2 et 4 pommes de terre, vous voyez donc le but de la multiplication :) Comment procéder à la duplication? Comm encez par tenir le tubercule avec l’extrémité de la tige vers le bas. Laissez un ou deux yeux d’apparence saine dans chaque pièce. Après séchage à l’air pendant plusieurs jours pour développer une couche protectrice, vos boutures sont prêtes à être plantées. Creusez un fossé profond de 8 cm, l’enrichir avec du compost, placez les boutures (œil vers le haut) un pied en dehors, et recouvrir de terre.