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En France, l'hypermarché à la papa n'a plus la cote

En France, l'hypermarché à la papa n'a plus la cote
Voilà une nouvelle qui devrait réjouir les contempteurs de la grande distribution à la française, ce modèle qui s’exporte aujourd’hui partout dans le monde mais a contribué à ruiner moult petits commerçants et dessiné dans l’hexagone un paysage urbain, et surtout périurbain, avouons-le, plutôt sinistre : le modèle de l’hypermarché version XXL bat de l’aile ! Selon la définition de l’Insee, la taille d’un hyper doit dépasser les 2.500 m2 et les deux tiers de ses ventes doivent être réalisés dans l’alimentaire. En France, c'est historique, les maîtres de l’hyper sont Carrefour et Auchan. Ils sont sur le créneau depuis près de cinquante ans. Deux géants dont les surfaces commerciales n’ont cessé d’augmenter et dépassent aisément les 20.000 m2 - les hypers Leclerc, Géant Casino ou Intermarché sont rarement aussi grands. Ainsi, le Carrefour de Villiers en Bière, dans le 77, s’étale sur 24.000 m2 tandis que le Auchan de Vélizy, dans le 78, atteint lui les 19.000 m2 ! La fin d'une époque Related:  Grande Distribution

La grande distribution / L'économie mondialisée / Accueil - Fondation SQLI La grande distribution occupe une place centrale et dévastatrice dans notre société. Cinq centrales d'achat couvrent en France 90% des produits de consommations courantes et donnent ainsi à la grande distribution un pouvoir quasi absolu. Ces centrales d’achat ont pour seul objectif d’acheter le moins cher possible. La qualité des produits, leurs conditions d’exploitation ou leur lieu de production n’entrent pas dans les premiers critères de choix. Peu importe que les aliments soient à faibles valeurs nutritives, chargés de pesticides ou cultivés à l’autre bout de la planète, seul compte le prix, nonobstant les impacts sociaux et environnementaux. Télécharger l'image Le champ d’actions de la grande distribution ne se limite pas à l’alimentaire mais couvre progressivement tous les biens de consommation : habillement, équipements ménagers, produits parapharmaceutiques, bijoux, voyage… Citations

Les géants de la distribution en croissance... Dépassé par Costco… Il y a de quoi l’avoir mauvaise. Malgré une bonne année 2013 en France et en Amérique latine, Carrefour est relégué à la dernière marche du podium mondial de la grande distribution, victime de la baisse de l’euro face au dollar. En attendant, il faut reconnaître que le distributeur américain, sur le point d’ouvrir son premier magasin en Ile-de-France, a réalisé une très bonne année aussi, en croissance de 7,7%. Comme chaque année, le cabinet Deloitte publie son top 250 de la distribution mondiale. Les chiffres de 2013 ne paraissent que maintenant à cause des entreprises dont l’exercice décalé s’est terminé en 2014. Avec un chiffre d’affaires total de 4 354 milliards de dollars, il est en progression de 4,1%, malgré de fortes disparités en fonction des zones géographiques ou des modes de distribution. Les Français bien placés Et les Français ? Leclerc n’a pas à rougir non plus. Walmart presque cinq fois plus gros que Carrefour Top 10 des distributeurs mondiaux en 2013

47 salariés de Dia ne sont plus payés depuis deux mois Deux mois sans salaires et à bout de nerfs. 20 Minutes révèle ce matin que 47 salariés de huit magasins Dia n'ont toujours pas perçu leurs salaires de juillet et d'août. Leur dernier paiement remonte au mois de juin et il avait d'ailleurs été réalisé en retard. Ces problèmes font suite à la vente par Carrefour d'une partie des grandes surfaces Dia au groupe polonais Gastt. Huit magasins situés dans le Nord, en région parisienne, dans le Rhin, dans le Rhône et à Marseille ont ainsi été vendus en mai. Ils ont ensuite été fermés pour travaux et devaient rouvrir sous l'enseigne Okey. Situation d'urgence "La situation est dramatique pour les salariés, explique à L'Express Nathalie Lerouge, représentante Force Ouvrière (FO) dans le Pas-de-Calais. FO a donc entamé une action judiciaire auprès du Tribunal de commerce de Paris d'un côté. Interrogé par 20 Minutes, Adam Kuzmicz le dirigeant de Gastt déclare lui que "les fonds sont bloqués chez le notaire.

Le décryptage éco. Costco, le grossiste de la distribution s’installe en France Costco, c’est un grossiste comme l’allemand Métro mais un grossiste aussi pour les particuliers, et pas seulement pour les professionnels. Vous et moi pourrons, pour une cinquantaine d’euros d’abonnement, aller y acheter des produits en grande quantité pour profiter de prix cassés sur des articles souvent fabriqués en Chine. L’offre va de la pizza à la télévision ou l’ordinateur. 4 000 références chez Costco, Dix fois moins qu’ailleurs mais achetées en masse pour baisser les coûts et présenter le meilleur rapport qualité-prix. La présentation, comme chez tous les discounters, est sans chichis, en carton, dans un hangar. Costco a mis 5 ans à poser le pied en France. Il a déjà deux magasins en Espagne et prévoit d’en ouvrir une dizaine chez nous, principalement autour de Paris. 13 700 mètres carrés ouvriront donc au printemps de l’année prochaine. Cette implantation qui inquiète Etre là avant la signature du TTIP

Supermarchés : un robot pour porter les courses En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous permettre de partager du contenu via les boutons de partage de réseaux sociaux, pour vous proposer des publicités ciblées adaptées à vos centres d'intérêts et pour nous permettre de mesurer l'audience. Pour en savoir plus et paramétrer les cookies Supermarchés : un robot pour porter les courses Il pourrait bien remplacer le charriot en supermarché. Un robot est actuellement testé dans un supermarché d'Auxonne (Côte-d'Or). Franceinfo Mis à jour le , publié le Son atout : il est capable de porter vos courses et de vous suivre dans les rayons des supermarchés. Un budget de 10 000 euros par robot Ce concept a vu le jour au Portugal et il sera commercialisé à partir de 2017. Le JT

Guerre des prix : tensions dans les négociations entre grande distribution et producteurs La négociation entre producteurs, industriels et distributeurs pour négocier un partage plus équitable de la valeur ajoutée se termine le 11 octobre. LE MONDE | • Mis à jour le | Par Laura Motet La première partie des Etats généraux de l’alimentation (EGA) touche à sa fin, avec le discours d’Emmanuel Macron attendu mercredi 11 octobre. Voulus par Nicolas Hulot, le ministre de l’écologie, et ouverts le 20 juillet, les EGA s’ajoutent aux tractations annuelles qui ont déjà lieu entre les acteurs de la filière. Chaque année, le dernier jour du mois de février sonne la fin des négociations entre la grande distribution et ses fournisseurs, qu’ils soient petits producteurs rassemblés en coopérative ou grands groupes industriels internationaux. Comment les négociations sont-elles organisées ? Ces discussions sont encadrées par la loi de modernisation de l’économie, adoptée en août 2008, ainsi que par la loi Sapin 2, adoptée en décembre 2016. Lire : Comprendre les raisons de la crise des éleveurs

Les magasins sans caisses arrivent Cette file d’attente interminable, qui zigzague entre les rayons, c’est bien simple, vous n’en pouvez plus. Surtout quand trois caddies bien pleins font barrage entre vous et la caisse. LIRE AUSSI >Magasins sans caisses : place aux conseillers dans cette supérette du futur Consommateurs impatients, sachez que plusieurs enseignes françaises de la grande distribution expérimentent en ce moment - certaines au grand jour, d’autres plus discrètement - une technique qui pourrait bien vous changer la vie : le paiement sans caisse. Depuis plus d’un an chez Monoprix Voilà plus d’un an que Monoprix a lancé ce concept, dans plusieurs magasins, dont celui des Halles à Paris. Auchan a également lancé une expérimentation depuis septembre dans un magasin parisien. Amazon va équiper 3 000 magasins de caméras Des craintes pour l’emploi Est-ce, aussi, un sujet emploi ? Que les stressés se rassurent : le développement de cette technologie va se faire à petits pas. Et la France dans tout ça ?

18 novembre 1852 : Naissance du premier grand magasin L'enseigne C&A pourrait fermer 14 magasins en France, dont ceux de Clermont-Ferrand et Saint-Etienne La direction de l'enseigne C&A en France a annoncé en fin de semaine aux instances représentatives de son personnel son intention d'engager la fermeture de 14 magasins en France et un "plan de sauvegarde de l'emploi" (PSE) pour 120 salariés, s'inquiète Force Ouvrière. Selon le syndicat, les magasins de Clermont-Ferrand et de Saint-Etienne seraient concernés. La région Auvergne-Rhône-Alpes compte en tout 18 points de vente C&A, sur les 150 magasins français. La marque possède 1900 succursales dans 18 pays du monde. La direction de l'enseigne en France a confirmé au Monde avoir ouvert une procédure d'information-consultation. Le secteur de l'habillement est en effet soumis depuis plusieurs années à la concurrence d'internet et connaît de nombreux plans sociaux (Pimkie, La Halle, Naf-Naf, Jules, Brice etc). La chaîne néerlandaise a déjà fermé huit magasins en 2018, et 13 avant cela.

Marges, coûts de production, transparence... Le prix des fruits et légumes bio au cœur d'une polémique entre l'UFC-Que choisir et la grande distribution Après la publication d'une étude de l'UFC-Que choisir qui assure que les marges sont trop élévées dans la grande distribution, les supermarchés répondent. Selon eux, les coûts de production sont en cause. Des produits bio beaucoup trop chers ? Selon l'UFC-Que choisir, les marges brutes de la grande distribution sur le bio sont 75% plus élevées que sur les productions conventionnelles. Dans une étude publiée jeudi 22 août, l'association de consommateurs a comparé pendant un an les prix des 24 fruits et légumes les plus consommés en France. L'UFC-Que choisir dénonce des "sur-marges" sur les fruits et légumes bio dans la grande distribution, qui "matraque les consommateurs". L'UFC-Que choisir pointe les marges des distributeurs Si les prix des fruits et légumes bio peuvent s'envoler dans les rayons des supermarchés, c'est à cause des marges des distributeurs selon l'UFC-Que choisir. La grande distribution met en avant le surcoût du bio L'Observatoire des prix ne permet pas de trancher

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