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CHANGER D'ALIMENTATION - Pr Henri Joyeux

CHANGER D'ALIMENTATION - Pr Henri Joyeux
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Manuka Honey: Medicinal Uses, Benefits, and Side Effects Manuka Honey How Manuka Honey Is Used The main medical use for manuka honey is on top of a wound. Manuka honey is also marketed for use in many other conditions. Preventing and treating cancer Reducing high cholesterol Reducing systemic inflammation Treating diabetes Treating eye, ear, and sinus infections Treating gastrointestinal problems But the evidence is limited on whether or not manuka honey is effective for these conditions. slideshow Bulk Up Your Steroid Smarts start The honey used to treat wounds is a medical-grade honey. What the Science Says About Manuka Honey Several recent studies show manuka honey is effective when used on top of wounds and leg ulcers. But not all studies show that it helps to heal ulcers. The Natural Medicines Comprehensive Database lists honey as being "possibly effective" to treat burns and wounds. Another recent study suggests that manuka honey may be effective in preventing gingivitis and other periodontal disease by reducing the buildup of plaque.

(STFR) Comment manifester avec facilité ? Attirer tout ce que votre coeur désire - Sonia Choquette Sous-Titre d'Isabelle ♥ LA TÉLÉ DE LILOU ©2013 WebTV www.lateledelilou.com Facebook www.facebook.com/frlilou Twitter www.twitter.com/frlilou Défi des 100 jours www.defides100jours.com Donations www.lateledelilou.com/Faire-un-don_a1116.html Suggestions www.lateledelilou.com/forms/Suggestions-d-Interviews_f2.html WebTV gérée par Régis Abitbol - Pizza verte // pesto de pistache - roquette - mozzarella - C secrets gourmands Une délicieuse pizza verte, savoureuse et parfumée! Pour 1 pizza / 2 personnes Niveau: facile Ingrédients: 1 pâte à pizza prête à dérouler (ou une pâte maison!) 1 à 2 Boules de mozzarella de bufflonne 60 g de pistaches mondées 100 g de roquette 5 à 10 cl d'huile d’olive 1 gousse d’ail quelques brins de persil plat Sel et poivre Lavez, séchez et effeuillez le persil. Mixez les pistaches, les feuilles de persil, 2 poignées de roquette, les gousses d’ail épluchées, salez et poivrez. Incorporez l’huile d’olive et mixez de nouveau jusqu’à obtenir la consistance d’un pesto. Allumez votre four à 220 °C (th.7/8). Déroulez votre pâte à pizza sur votre plaque, en conservant le papier cuisson. Tartinez-la de pesto de pistaches. Répartissez la mozzarella coupée en lamelles et enfournez 10 à 15 minutes. À la sortie du four, parsemez du reste de roquette et dégustez avec éventuellement un filet d'huile d'olive!

Top 10 Manuka Honey Uses and Benefits Manuka honey, produced in New Zealand by bees that pollinate the Manuka bush, is one of the most unique and beneficial forms of honey in the world. There are many Manuka honey uses that range from healing sore throats and digestive illnesses, to curing Staph infections and gingivitis. Historically honey has been used for medicinal purposes dating back thousands of years. Seeing that it is one of nature’s richest antimicrobial sources, it shouldn’t surprise us to hear that many archeologists claim that while excavating the tombs of Egyptian royals from thousands of years ago, they discovered unspoiled honey in pots! (1) Whether it was with the Far Eastern Vedic tradition or ancient Greek mythology, or in Biblical times, where the promised land was known as the “land flowing with milk and honey.” cultures around the globe have praised honey for being an amazing healing treasure. Yet because of industrialization, honey isn’t what it used to be. As a rule of thumb, you get what you pay for.

Remplacer le fromage - Cuisine maline Dans les gratins Aussi incroyable que cela puisse paraître, la levure maltée donne un goût de fromage fondu aux gratins et autres plats cuits au four ! Bien évidemment, elle n’apporte pas la consistance moelleuse (ni les fils !) du fromage. Alors, pour plus de moelleux, on ajoutera donc un peu de crème liquide. L’illusion ne prend certes pas visuellement, mais gustativement, si ! Essayez par exemple ce gratin de courgettes en utilisant 6 cuillères à soupe de levure maltée à la place du gruyère râpé. Dans le risotto Pour remplacer le parmesan, on peut utiliser à profit la levure maltée, que l’on mélangera avec un peu de purée d’amande. Sur les tartines Utilisez un mélange de tofu, miso, herbes et vinaigre de cidre. Dans les desserts Le tofu (qu’il soit ferme ou soyeux) est utilisable dans des recettes de tartes aux fruits, par exemple, à la place de la ricotta.

Plus d’un million de signatures pour le retour du vaccin DTP sans aluminium, et pourtant... les avis d’experts sur le sujet sont toujours aussi partagés Atlantico : Quelle est le but de votre pétition, qui a déjà dépassé le cap du million de signatures ? Henri Joyeux : Obtenir le DTP SANS ALUMINIUM dans toute l'Europe et au-delà. La pétition du Professeur Henri Joyeux pour le retour du Vaccin DTP sans aluminium vient de dépasser le cap du million de signatures. Que pensez-vous de ce genre d'initiative ? Frédéric Pierru : Outre la question de fond, celle de la sécurité sanitaire, incontestable, le succès de ce type d’initiatives montre comment aujourd’hui, après la succession de scandales sanitaires liés aux produits pharmaceutiques – dont l’un des plus fameux est le Mediator – le médicament est devenu un objet politique. L’industrie pharmaceutique est désormais confrontée à deux concurrents : l’opinion publique emmenée par des figures éminentes de la médecine et des dispositifs publics de veille, d’évaluation de plus en plus drastiques, même s’il reste beaucoup à faire pour les émanciper de l’influence de l’industrie pharmaceutique.

Trucs et astuces pour conserver son pain plus longtemps Si les Français consomment moins de pain qu’auparavant, la baguette fait traditionnellement partie du repas français. On en achète beaucoup, mais comment conserver le pain aussi frais que possible ? Mieux conserver le pain frais Il n’y rien de meilleur qu’une baguette encore tiède et fraîche. Le pain sert à chaque repas et on attend donc d’une baguette achetée le matin d’être encore bonne le soir. Pourtant, en fonction de la météo, de l’humidité ambiante mais également de la qualité du pain, celui-ci durcit et s’effrite plus ou moins vite. Le saviez-vous ? Voici 7 astuces pour mieux conserver son pain frais 1. Si vous ne voulez pas qu’il sèche trop vite, ne laissez jamais un morceau de pain à l’air libre. 2. Ou plus exactement surgelez-le (c’est plus froid). 3. Si vous recevez, ne coupez pas votre baguette à l’avance, l’humidité contenue dans votre pain pourra plus rapidement se disperser et votre baguette s’asséchera. 4. Cette astuce de grand-mère permet de ralentir l’assèchement du pain.

Professeur Henri Joyeux : « J’essaye surtout de donner de l’espoir » – Epoch Times Pr Henri Joyeux. (wikimedia) Salle comble à l’Aletti Palace Hôtel de Vichy dans l’Allier où plus de 300 personnes se sont rendues à la conférence du professeur Henri Joyeux, professeur des universités, praticien hospitalier de cancérologie et de chirurgie digestive à l’université de Montpellier. Il est l’auteur de plus de 500 publications en France et à l’étranger dont notamment 20 livres sur la nutrition et le cancer. Fort de 50 années d’expérience médicale, le professeur compte parmi les plus grandes références mondiales dans le domaine de la santé. Qu’est-ce qui vous a poussé à sortir des sentiers battus ? Professeur Joyeux : La santé, ce n’est pas seulement la maladie. Le public, lui, ce qu’il veut, c’est ne pas avoir de cancer. Le gros problème, c’est que l’instruction que les médecins reçoivent dans les facultés de médecine en France et de manière générale en Europe n’est pas du tout orientée vers la prévention. Pour vous, la prévention est donc très importante ?

7 antioxydants puissants dans la cuisine : herbes, poudres, épices Si vous souhaitez augmenter ou diversifier vos sources en antioxydants, vous avez peut-être déjà la réponse dans votre cuisine ! Certaines épices, herbes et poudres utilisées en cuisine sont des sources importantes en antioxydants. Rappelons dans un premier temps qu’une alimentation variée contient naturellement des antioxydants et qu’il ne faut pas non plus tomber dans l’excès. Côté antioxydants, on connaît les fruits, bleuet en tête, certains fruits secs comme les noix, mais on pense parfois moins aux épices et aux herbes qu’on peut inclure dans la cuisine de tous les jours. Le mieux est d’associer des fruits et légumes et d’autres sources d’antioxydants. Pour mesurer le taux d’antioxydants, on va utiliser l’ORAC, soit l’Oxygen Radical Absorbance Capacity, la capacité d’absorption des radicaux libres. Le clou de girofle Parmi les herbes aromatiques, le champion est de très loin le clou de girofle ! La spiruline Passer à la spiruline avec une recette de pesto L’origan Le romarin Le thym

Une brève histoire du Parkinson et de l’Alzheimer Une brève histoire du Parkinson et de l’Alzheimer Chacune de ces maladies porte le nom de celui qui l’a décrite pour la première fois, il y a longtemps déjà (contrairement à ce que l’on pourrait croire) : James Parkinson et le professeur Aloïs Alzheimer. Mais si ces deux savants ont le mérite d’avoir jalonné la médecine telle qu’on la connaît aujourd’hui (avec quelques méprises, on va le voir), ils n’ont pas « découvert », encore moins « inventé » de nouvelles maladies : ces pathologies ont toujours plus ou moins existé. La première description de la maladie d’Alzheimer daterait, selon le docteur Bernard Croisile, du huitième roi de la dynastie de l’ancien empire d’Égypte, le pharaon Djedkarê-Isési (2414-2375 av.J.-C.) dans les préceptes de Ptah-hotep, qui relatent le vieillissement sensoriel et moteur. La démence, associée à l’âge, tout comme la sénilité n’ont pas attendu Alzheimer pour s’exprimer. Utiles ou pas, c’est par eux que les maladies vivent leur vie. Parkinson Je m'abonne

30 aliments malsains et leurs alternatives surprenantes L’alimentation occidentale actuelle est malsaine. On nous persuade que les aliments malsains sont bons pour la santé, simplement du fait de l’utilisation abusive des régimes à la mode et d’un marketing habile. Mon objectif est de vous simplifier la tâche, mes amis. Vous en connaissez peut-être un certain nombre, d’autres peuvent être nouvelles pour vous, je vous propose de les essayer et de trouver celles que vous préférez. 1. Les pâtes sont des sucres lents et du gluten; elles encombrent très rapidement les intestins et tout le système digestif. Chaque tasse de courgette cuite contient environ 10 grammes de carbohydrates (sucres), y compris 2,2 g de fibres. Une tasse de courgette contient de la vitamine A, plusieurs vitamines B, ainsi que des vitamines C, E et K. >>> découvrez cette recette géniale ici 2. Le lait écrémé est enrichi avec des vitamines synthétiques pour remplacer celles perdues par l’élimination de la graisse du lait. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

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