Faire pousser des légumes sans eau, c'est possible. Produire sur place ce que nous mangeons. De plus en plus de villes tâchent de produire sur leur territoire de quoi nourrir leur population.
Pourquoi ? Comment ? Réponses avec l’expérience d’Ungersheim. La petite commune d’Ungersheim (2000 habitants) dans le Haut-Rhin a été très influencée par le mouvement des Villes en Transition, comme en témoigne son maire Jean-Claude Mensch : « Je suis maire depuis 25 ans. Maraîchage Sol Vivant : RencontresMSV2014. Mardi 18 novembre 2014, à Gouville (28 - Eure) IntroductionLes conférences du matinLes ateliers de l'après-midiRestitutions des ateliersSupplément Introduction Retour en haut de page.
Les fruits et légumes retirés du marché pourront être donnés aux associations caritatives sous forme de produits transformés. AIDE ALIMENTAIRE- Depuis le 11 août 2014, la Commission européenne a ouvert des mesures de gestion de crise destinées à stabiliser les marchés des fruits et légumes affectés par l’embargo décrété par la Fédération de Russie le 7 août 2014.
Ces mesures consistent en une indemnisation des retraits de fruits et légumes du marché, à destination de la distribution gratuite, de la destruction, de la non récolte, ou de la récolte en vert. Une expérimentation de décembre 2014 et janvier 2015 a permis de transformer 314 tonnes de pommes en compotes livrées aux Restos du Cœur. Elle ouvre la possibilité de mieux mobiliser cet outil européen de gestion de crise au profit de l’aide alimentaire. Le principal levier de développement identifié est la capacité à transformer les fruits et légumes afin d’en faciliter le stockage, la conservation et la distribution par les organismes caritatifs. Visite de ferme : maraichage bio et photovoltaïque. Pierre Fabre s’est installé en 1982 à La Sagne (hameau de St AUBAN) sur la ferme que ses grands-parents avaient abandonnée 40 ans plus tôt.
L’installation d’un agriculteur dans la zone est considérée, à l’époque, comme hasardeuse. En effet produire des légumes à 1200 m d’altitude impose déjà de nombreuses contraintes agronomiques (fortes pentes sensibles à l’érosion) et climatiques (fortes gelées de printemps). AMAP : plan de culture pour les maraîchers des AMAP, pour des paniers de (...) - Outils pour les AMAPs - AMAP. Problématique des cultures en AMAP L’AMAP - association d’un paysan avec des consommateurs abonnés à ses paniers de légumes - est un excellent moyen de valoriser des productions agricoles alimentaires.
Ce système demande toutefois des compétences élargies de la part du producteur, car pour satisfaire les goûts et les besoins des consommateurs toute l’année, il doit à la fois maîtriser les méthodes de cultures d’un grand nombre de légumes, et s’assurer d’une bonne répartition toute l’année des légumes dans les paniers. IS - Champ d'application et territorialité - Collectivités imposables - Organismes privés autres que les sociétés - Conditions d'assujettissement des organismes privés- Critères généraux d'appréciation de la non-lucrativité. 2358-PGPIS - Champ d'application et territorialité - Collectivités imposables - Organismes privés autres que les sociétés - Conditions d'assujettissement des organismes privés- Critères généraux d'appréciation de la non-lucrativité1 IS - Champ d'application et territorialité - Collectivités imposables - Organismes privés autres que les sociétés - Conditions d'assujettissement des organismes privés- Critères généraux d'appréciation de la non-lucrativité Un organisme sans but lucratif (OSBL) est soumis aux impôts commerciaux si sa gestion est intéressée.
Si sa gestion est désintéressée, et qu'il ne concurrence pas le secteur commercial, un OSBL n'est pas imposable. Les AMAP disent NON à la Ruche qui dit oui. Le “frelon” Parisien exterminateur de la petite paysannerie continue ses ravages !
Depuis plusieurs années, des groupes de consom-acteur-actrices se sont regroupés pour aider au maintien ou à l’installation de paysans (AMAP , ACAPE , centres de réinsertion, etc…), mais depuis peu cette mouvance semble s’essouffler. Par contre, de nouveaux moyens de distribution ont vu le jour, via internet comme “La ruche qui dit oui”.
Grâce à la médiatisation énorme dont a bénéficié cette nouvelle formule, l’engouement auprès de celle-ci a bien pris. En effet, la presse laisse supposer aux lecteurs qu’il s’agit de distribution de paniers en vente directe, alors que c’est une plate-forme logistique qui prélève près de 20 % du chiffre d’affaires aux paysans adhérents à ce système. Start - LAND MATRIX. Micro-agriculture biointensive. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Historique[modifier | modifier le code] Il s'agit d'une méthode développée au XXe siècle par l'horticulteur anglais Alan Chadwick; elle s'inspire en partie de l'agriculture biodynamique et de la méthode de maraîchage dite intensive française[réf. nécessaire]. De la méthode intensive française elle reprend le travail sur buttes préparées par double-bêchage et la minimisation de l'espacement des plantes. Les apports propres d'Alan Chadwick concernent d'une part l'usage de variétés-populations ou variétés anciennes (pas d'hybrides F1 ni de variétés issues de la "révolution verte") et les proportions de surfaces consacrées aux trois grands types de plantes qui y sont cultivées (voir plus bas). Les grands principes[modifier | modifier le code] 17 techniques de désherbant naturel. Les désherbants chimiques se sont montrés catastrophiques pour l'environnement et la santé humaine.
Les agriculteurs comme les jardiniers utilisent pourtant des tonnes de désherbants alors qu'il existe des désherbants écologiques efficaces. En matière de désherbage, l'utilisation de désherbants chimiques est ce qui se fait de pire. Les désherbants chimiques sont en effet très polluants pour les végétaux, les micro-organismes, les sols, et les nappes phréatiques. Pour éviter le désherbage chimique, il existe plusieurs méthodes : outre le désherbage à la main ou le désherbage à l'eau chaude, il existe d'autres solutions pour désherber son jardin. Aides financières - Pôle Conversion Bio Auvergne. Catalogue en ligne ABioDoc - Centre National de Ressources en Agriculture Biologique. Je m'installe paysan - La cotisation de solidarité. Page actualisée au 4 février 2010 Un statut incomplet pour débuter en agriculture Le « statut » de cotisant solidaire, couramment utilisé par les porteurs de projet accompagnés par les ADEAR pour des installations progressives, mérite quelques éclaircissements sur les questions statutaires.
C’est pourquoi nous allons vous présenter les trois dimensions statutaires du cotisant de solidarité : social, juridique et fiscal. Nous parlerons aussi des droits des cot' sol'. Une serre en bouteilles de plastique pour 2 francs six sous! Serre – Débrouille : Durant l’été, si vous vous ennuyez, pourquoi ne pas construire une serre en bouteilles de plastique avec vos grands? Bref. Voici la serre réalisée : Comment faire ? Les outils & matériel : Un niveau à bulles. La tendance phare au Sial ? L'auto-production - Sciences et Avenir. TENDANCE. Cueillir sa salade à sa fenêtre, manger l’œuf de sa poule, faire pousser ses champignons et demain avoir une ruche domestique, la mode est à l'auto-production. Les industriels tentent, tant bien que mal, de suivre le mouvement. 43% des Français produisent chez eux fruits, légumes, salades...
Ce dimanche 19 octobre 2014 s'ouvre à Villepinte, au nord de Paris, la 50e édition du Sial, salon international de l'alimentation. Grand rendez-vous des professionnels de l'agroalimentaire, le Sial a vu naître les salades en sachet, les alicaments (et leur échec) ou l'huile en spray. Bienvenue sur le site de consultation de la NAF - page d'accueil. Interfelbio, Le site des fruits et légumes bio. Aides aux structures ESS - APCE, agence pour la création d'entreprises, création d'entreprise, créer sa société,l'auto-entrepreneur, autoentrepreneur, auto-entrepreneur, auto entrepreneur, lautoentrepreneur, reprendre une entreprise, aides à la création. Obtenir son agrément « Entreprise sociale et solidaire » à Paris. La structure qui souhaite être agréée doit au préalable télécharger le formulaire ci-dessous. Une fois rempli, le formulaire est envoyé, accompagné des pièces demandées (déclaration sur l’honneur, copie de la dernière déclaration annuelle des données sociales, etc.), à : Unité territoriale de Paris de la DIRECCTE Service de l’insertion par l’activité économique - Instruction des agréments E.S.S.
L'Interprofession des fruits et légumes frais. Le kale, une histoire de chou débarque en France. Réagissez : Partagez : La nouvelle peut paraître surprenante et pourtant, les Américains raffolent d’un légume nommé le kale. Ce dernier, vanté pour ses multiples mérites, arrive doucement sur le marché français. Zoom sur un légume très en vogue et qui va nous prendre le chou. Quelle histoire ! ACTA. Les Producteurs de Légumes de France. Le site officiel de gestion des variétés disponibles en semences issues de l'agriculture biologique. Gestion de l'énergie > Producteur Maraicher Endivier Serriste > Légumes de france. ACTA. AMAP de la région Auvergne - Les guides sont sur consoGlobe. Plaquette-Installation-2014-5-1_cle491f32.pdf.
Aides à l'installation en agriculture. Installation.