background preloader

מערכת העיכול ותזונה

Facebook Twitter

מערכת העיכול

20 People From All Over the World and Their Diets. From Botswana, Africa to Outer Space, the way people eat (and their amount) greatly varies. By: Amanda Froelich, True Activist. There are over 7 billion people on planet Earth, and it seems the diversity of their lives is often best conveyed through photography. If you haven’t already seen 16 Children & Their Bedrooms by photographer James Mollison, that’s another set of photos that vividly describes the contrast in living situation for many of the world’s people. But photographers Peter Menzel and Faith D’Aluiso set out to capture something different during their travels.

The married couple sojourned around the world and met many people from all walks of life. What may be most shocking is the dramatic difference of calories between the people of different backgrounds. BBC Horizon s2014e01 Sugar v Fat. ההרצאה שמשרד הבריאות צריך לראות - ד"ר מייקל גרגר. למה לאכול בעלי חיים- נאום הילד. ‫ניר וגלי - אין דברים כאלה‬‎ How to make a good Sammich. אורח חיים בריא - נושא שנתי תשע"ב. נתרן, סוכר, שומן רווי, שומן טרנס, סיבים תזונתיים – צ'ויסס. מינרל המצוי כמרכיב טבעי במזון או כמרכיב המוסף בעיבוד המזון.

נתרן, סוכר, שומן רווי, שומן טרנס, סיבים תזונתיים – צ'ויסס

המקורות העיקריים לנתרן הם מלח שולחן (כלוריד-הנתרן) או מזונות מעובדים (כגון מעושנים, כבושים ומשומרים). למרות שצריכת נתרן בכמויות קטנות הינה חיונית לחיי האדם, הצריכה הנוכחית של נתרן נמצאת לרוב מעל ההמלצות התזונתיות. מבחינת ההשפעה על הבריאות, צריכת נתרן מוגברת קשורה לסיכון מוגבר ליתר לחץ דם ומחלות לב וכלי דם. שומן רווי סוג שומן המוצק בטמפרטורת החדר. שומן טרנס שומן שנוצר בתהליך תעשייתי של הקשיית השומן, בו שומן נוזלי הופך למוצק. אנרגיה (קלוריות) כמות האנרגיה ממוצרי מזון הנדרשת לחילוף החומרים של הגוף, המבוטאת ביחידות קלוריות (או קילו קלוריות). חזרה לתחילת העמוד. ויטמינים. מינרלים. מינרלים הינם יסודות כימיים אנאורגניים (אינם מכילים פחמן), המשתפים פעולה ביחד עם הויטמינים וזאת על מנת לשמור על תקינות הגוף, בניית מרכיביו, פעילות ההורמונים, פעילות האנזימים וזירוז תהליכים כימיים בו.

מינרלים

המינרלים מהווים, יחד עם הויטמינים, מרכיבים חשובים ביותר לגוף, אשר בלעדיהם לא יוכל להתקיים. יחד עם האמור לעיל, יש לציין כי עודף מינרלים עלול להוות סיכון לגוף. לפיכך, יש לשמור על רמת מינרלים מאוזנת ולא לחרוג ממנה. שמות המינרלים הנפוצים יותר בגופנו הם סידן, אשלגן, גופרית, כלור, נתרן, מגנזיום, ברזל, מנגן, נחושת, זרחן ,יוד, אבץ, פלואור, קובלט, סלניום, ניקל, כרום, מוליבדן. הערות מיוחדות מקור המינרלים הוא בקרקע וגוף האדם צורך אותם ממזון מן הצומח ומזון מן החי. הרגלי אכילה בגיל הרך. כיצד ניתן למנוע השמנה בגיל הרך. לומדים לשתות מים. למה חשוב לשתות מים?

לומדים לשתות מים

כמה מים צריכים תינוקות וכמה ילדים בכל גיל? איך מרגילים ילדים לשתות מים ולא משקאות אחרים? מורן נגר, יועצת תזונה טבעית, מטפלת גוף ונפש ומטפלת בצמחי מרפא, מעניקה מדריך פרקטי לשתיית מים ומסבירה על חשיבות המים בגילאי 0-13 בליווי עצות וטיפים 13.05.12 | מאת: מורן נגר למים חשיבות רבה בגופינו:ויסות הטמפרטורה בגוף, סילוק רעלים, שיפור תנועתיות המעיים, עזרה בתהליכים שונים בתאים של בנייה ופירוק חומרים, הובלת חומרי מזון וחמצן לכל הגוף ועוד. למה חשוב לשתות? הגוף הוא מערכת מים פתוחה ולא סגורה. חשיבות השתייה אצל ילדים כאשר ילד חש צמא, הוא כבר איבד 2% נוזלים ממשקל גופו, ולכן אין לסמוך על מנגנון הצמא. כמות הנוזלים המומלצת לשתייה לפי גילאים: מעקב הוצאה קלורית. משרד הבריאות - מחלקה לבריאות הסביבה - מי אנחנו - פתיחה. כיצד הסביבה משפיעה על בריאותנו. קיימים ממצאים ברורים לגבי הקשר בין איכות סביבה ובעיות בריאותיות.

כיצד הסביבה משפיעה על בריאותנו

השינויים הסביבתיים הנגרמים על ידי החברה המודרנית, כדוגמת השינוי האקלימי והזיהום, גורמים כבר היום למגוון רחב של מחלות כדוגמת סרטן, מחלות אחרות ואף לתמותה. מנתונים שפורסמו בתאריך 1/2/11 על ידי משרד הבריאות והאגודה למלחמה בסרטן, עולה כי אחד מכל שלושה אנשים החיים בישראל עלול לחלות בסרטן במהלך חייו. הנתונים הם קשים: 28,000 ישראלים מאובחנים מדי שנה כחולים במחלה, 11,000 מתים ממנה. 1 מתוך 8 גברים יחלה בסרטן הערמונית ו-1 מכל 8 נשים תחלה בסרטן השד. הנתונים נערכו בהשוואה לדו"ח קודם שנערך לפני כעשר שנים. נמצא כי הסיכון לחלות במחלה עולה משמעותית עם הגיל, כאשר הסיכון העיקרי הוא מעל גיל 50. לדברי ד"ר רוני גמזו מנכ"ל משרד הבריאות, אנו מתמודדים עם מחלה שיש לפעול יותר למניעתה, ושהגורם העיקרי לעליה בשיעור התחלואה בה הוא הסביבה. קיימים ממצאים ברורים לגבי הקשר בין איכות סביבה ובעיות בריאותיות. בריאות היא מצב של רווחה פיזית, נפשית חברתית, והנה זכות יסוד של כל אדם.