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Le premier livre numérique de Rue89 fait son apparition ce jeudi sur toutes les plateformes de vente en ligne : il s’agit d’un grand entretien avec Pierre Rabhi, l’un des penseurs de l’agriculture biologique et d’une alternative à l’idéologie de la croissance. Sous le titre « Il ne suffit pas de manger bio pour changer le monde », cet ebook vendu 4,99 euros est le fruit de plusieurs heures de conversations que Sophie Caillat, responsable de Rue89 Planète , et moi, avons eues avec Pierre Rabhi, dans sa ferme d’Ardèche. Le texte est accompagné des photos d’Audrey Cerdan, et, dans sa version iPad, de deux vidéos. Pierre Rabhi, né en Algérie, installé sur la terre aride d’Ardèche au début des années 60 et défenseur avant l’heure d’une agriculture écologique respectueuse des cycles de la vie, revient sur son parcours exceptionnel, sur sa critique de la société de consommation, et sur son concept d’ « oasis » de vie alternative. Extrait de l’entretien avec Pierre Rabhi
Conversations avec Pierre Rabhi : Rue89 publie un livre numérique
Rapport de l’exercice de réflexion duALIne, pour une alimentation durable dans les pays développés et en développement. Ces travaux, conduits par l’Inra et le Cirad, ont réuni pendant 18 mois, dès novembre 2009, des acteurs publics, privés et des chercheurs pour dresser un état des lieux des connaissances sur les points clefs de l’alimentation, au regard de ses impacts sur l’environnement, la santé, l’économie et la société, dans un contexte de changements globaux. Ces résultats, mis en débat lors d’un colloque tenu le 29 mars 2011, ont identifié des besoins de recherche nouveaux.
DuALIne
Nourrir et préserver la planète
L'auteur Jonathan FOLEY est directeur de l'Institut sur l'environnement de l'Université du Minnesota, où il est aussi titulaire de la chaire présidentielle McKnight de développement durable. Dans ce numéro Un milliard de personnes souffrent aujourd'hui de faim chronique.<- Revue des sciences précédente | Revue des sciences suivante -> Revues : Pour la Science - La Recherche Brèves : Physique - Climat - Biologie - Santé - Technologie 2011 a été l'année la plus chaude depuis 1900 et cela pourrait être le cas aussi de 2012 même si la baisse de l'activité solaire ensuite devrait donner des hivers plus froids.
Revue des sciences 01/12
DR. DICKSON DESPOMMIER spent thirty-eight years as a professor of microbiology and public health in environmental health sciences at Columbia, where he won the Best Teacher award six times. In 2003, he was awarded the American Medical Student Association Golden Apple Award for teaching. He has addressed audiences at leading universities including Harvard and MIT, and he has also been invited to speak at the United Nations. In addition, he has been asked by governments of China, India, Mexico, Jordan, Brazil, Canada, and Korea to work on environmental problems. Despommier lives in Fort Lee, New Jersey.
The Vertical Farm Project - Agriculture for the 21st Century and Beyond | www.verticalfarm.com
Que s'est-il réellement passé au cours du printemps 2008, lorsque les cours du riz ont flambé? En quelques semaines, en effet, les prix moyens de l'aliment le plus consommé de la planète ont été multipliés par cinq. Jean-Pierre Boris, journaliste à RFI et spécialiste des matières premières, a enquêté auprès de tous les acteurs de la filière. Il décortique les mécanismes qui ont provoqué la panique et les mal nommées "émeutes de la faim" et "crises alimentaires". Car nulle pénurie n'était en vue. Les entrepôts de Thaïlande - pays qui fournit le tiers du commerce mondial de riz - regorgeaient de sacs du petit grain blanc.
Main basse sur le riz
En cliquant sur un lien dans la colonne Cote, vous pouvez arriver directement sur les Exemplaires d'un document. Resultats pour Tous les mots= nourrir le monde en 2050; Trié par : Année (descendant)/Auteur
Catalogue CSI - Search Results
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En 2008, les émeutes de la faim ont mis en lumière la globalisation de l’agriculture et… sa fragilité. Comment en est-on arrivé là ? Comment l’agriculture doit-elle encore évoluer pour nourrir 9 milliards d’hommes en 2050 ?