Cuisine pour les novices...comme moi!
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magazine Avouons-le, même si la salade a souvent cette image de menu de régime estival loin de la bonne cuisine, il n’y a rien de plus agréable que de se poser à une table et déguster une délicieuse salade composée.
Auteur : Chefmaster Préparation: 10 min Cuisson: 20 à 30 min Nombre de personnes: 5
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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 gr de Roquefort - 1/2 verre de lait (ou crème liquide) - 50cl de crème fraiche épaisse. Préparation de la recette : Mettre le lait à chauffer (il n'est pas néceesaire de le faire bouillir).