Idées pour vos paniers gourmands. Sucre aromatisé à la fève tonka ou à la cardamome - Thé vert à la verveine - Je débute une petite série de recettes pour les fêtes de fin d’année par de simplissimes mais délicieux cadeaux gourmands.
Il y en aura d’autres, ainsi que des idées d’accompagnements pour vos plats de fêtes. Mais si vous cherchez des recettes élaborées, à base de foie gras, volailles, coquillages et crustacés… Bref tous ces mets raffinés que l’on déguste généralement pour les fêtes, vous n’êtes pas à la bonne adresse ! Chez moi, on a pour tradition de déguster le même menu de Noël depuis aussi longtemps que je me souvienne et même bien avant ! Fudge chocolat noir , amandes et mini marshmallows pour des cadeaux gourmands.
Le fudge était dans mes souvenirs un trop sucré , collant et je n'étais surtout pas fan de la texture … A force de voir des photos plus appétissantes les unes que les autres je me suis mise en quête d'une recette et je suis super contente du résultat car au contraire la texture est très agréable , pas collante , cette petite douceur anglaise accompagne à merveille un café , ou terminera aussi sur une note sucrée un repas.
J'ai hésité entre les recettes de Ricardo , de Sandra et j'ai finalement opté pour celle du blog les yeux plus gros que le ventre .Le résultat est parfait , la texture est superbe , ils se coupent très facilement pour en faire de jolis petits carrés et feront de très beaux cadeaux gourmands de fin d'année. Pour ce premier essai j'ai souhaité les faire aux amandes et mini marshmallows mais vous pouvez varier les fruits secs , les chocolats … Mon thé de Noël. Cinq produits gourmands à offrir à une foodista. « Les commandes en ligne, il faut que je m'y retrouve J-11 | Main | Repas de Noël : Quoi ?
Qui ? Comment ? - J-5 » Cinq produits gourmands à offrir à une foodista J-8 Huiiit! Les bibelots, les cadres électroniques, les certificats-cadeaux ne vous disent rien ? Le vinaigre de Banyuls de la vinaigrerie La Guinelle. Huile aromatisée au basilic en 5 minutes chrono. La marmite de Cathy Mon blog de cuisine et mes aventures de foodista à Nantes et à Paris Tags Hors recettes Derniers messages Catégories Derniers commentaires Mesure d'audience ROI statistique webanalytics par <img width="39" height="25" src=" " alt="WebAnalytics" /> 16 décembre 2010.
Cadeaux gourmands. Cadeaux gourmands. Il y a quelques mois j'avais craqué sur les cookies in a jar Mix de Bakerella et j'ai eu envie d'en réaliser pour offrir a noël ...Bien sur j'ai testé la recette avant et je suis tombée en extase devant ces cookies ...croquant et moelleux a la fois ...Bref ils sont devenus mes favoris de favoris en terme de cookies !!!
J'ai donc confectionné mes bocaux pour noël (voir photo ci dessus) et par la même occasion j'ai fait de nouveaux accrocs (Mathieu et Cécile c'est de vous que je parle !!!) ... SOS Cookies. SOS Cookies – Kit à cookies à ouvrir en cas d’urgence L’idée n’est pas nouvelle, je l’avais vue sur plusieurs blogs anglo-saxons mais je n’avais encore jamais essayé de la réaliser.
Pas évident en effet de trouver les bonnes proportions pour que tout tienne dans le bocal. Cadeaux gourmands. A vos paniers gourmands. Mélange bio d'épices pour vin chaud. Idées sucrées deci-delà pour panier de noël ... ou pas. Je surfe, je surfe et je stocke des tas de recettes à tester....
Voici un billet qui en dévoile quelques-unes, toutes dévorées en un éclair. (pas le même jour rassurez-vous!!!) 1/ les cookies de Mme Obama du blog Confiture maison Ingrédients pour 12 à 18 cookies, (le nombre de cookies dépend de l'épaisseur de la pâte et de la largeur des cookies choisie; cette quantité ne représente que la moitié de la recette originale): Mes modifications ressortent en clair en italique: j'ai utilisé de la farine ordinaire, de l'arôme d'amande amère à la place de l'amaretto, des graines de courges, des cranberries et des éclats d'amandes pour la garniture et du sucre demerara à la place du sucre ordinaire pour leur donner de la brillance et du doré. Méthode: Préchauffer le four à 325 F, ou 160 C. Dans le bol du robot, fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et léger. Découper en carrés dès la sortie du four. 2/ les minis cakes aux fruits secs d'alter gusto 6/ succès chocomangue.
Paniers gourmands. Cadeaux à cuisiner. Les cadeaux à cuisiner sont idéaux pour ceux qui ont déjà tout, mais aussi parce que ça se partage...
Et ça, c'est totalement l'esprit de Noël ! Quelques idées pour ceux qui aiment manger et cuisiner : Ils sont sur ma to-do list depuis longtemps ! Effrayant de prime abord, mais assez simple, on dirait ! Et les classiques chocolats : deux propositions entre lesquelles je n'arrive pas à choisir ! Miaaaaaaaaaam !!!! Et côté salé, des pots de confiture d'oignon, trouvés chez Atelier Naturel : La version présentée ici est au vin rouge, mais on peut aussi en faire au vinaigre de cidre, au vinaigre balsamique (testée par moi, mmh !)
Enfin très simple, il faut juste s'y prendre à l'avance et le résultat peut être très joli en plus d'être bon : Soupe en pot.