background preloader

Bento

Facebook Twitter

Onigiri. On en voit dans les mangas et dessins animés japonais : ces boulettes de riz fourrées, faciles à transporter, sont l’une des plus anciennes recettes japonaises.

Onigiri

Sans viandeSans œufSans lactoseSans gluten Ingrédients pour 4 personnes : 4 tasses de riz rond japonais cuit (gohan) 4 umeboshi dénoyautés (prunes salées) 1 feuille de nori (facultatif) sel Onigiri Si ce n’est pas déjà fait, cuire le riz à l’eau, jusqu’à complète absorption, sans aucun condiment, façon gohan. Préparer les autres ingrédients. Mouiller vos mains couvrir généreusement vos paumes de sel prendre du riz dans le creux d’une main placer des morceaux d’umeboshi au centre recouvrir avec autant de riz presser fermement avec l’autre main pour refermer en formant une boule former le sommet d’un triangle, puis tourner pour former un autre angle, deux fois aplatir les faces et envelopper d’une bande de nori recommencer !

Placer les onigiris au réfrigérateur, où ils peuvent être conservés 1 ou 2 jours, dans un récipient hermétique. Cuisine Japonaise facile - Recettes. ★ Recettes Sushi Maki. Nani Nani ~ le blog de Dreamy. The bento boxes online shop. La Boutique du Bento. Accueil. FrenchBento. Mes p'tits bento. Bagels. Dimanche 12 décembre 2010 7 12 /12 /Déc /2010 10:04 Adepte des Bagels voici une recette facile à faire et vous verrez que bagels seront bien meilleurs que ceux de chez P. le leader des surgelés qui vous les vend 2.40 € les 4, à ce prix là vous en avez 24 que vous pouvez congeler..

Bagels

Donc pour 12 à 15 bagels Ingrédients 1/2 litre d'eau tiède 800 g de farine 2 sachets de levure sèche ou un carré de levure boulangère fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à thé de sel 1 oeuf pour dorer 1 grande casserole d'eau bouillante sucrée avec deux cuillères de sucre 2 plaques à four Recette Diluer votre levure avec l'eau tiède et laisser 5 mn, ajouter le sucre le sel puis graduellement 600g de farine, vous pouvez travaillez lapâte au robot 15 mn, si vous pétrissez à la main farinez votre table. la pâte à ce stade est souple, lisse et ne colle pas. Ajouter ensuite 200 g de farine et continuer à pétrir pour en faire une pâte un peu plus dure que la pâte à pain. Wraps aux nuggets. Wraps aux nuggets façon fast food!!!

Wraps aux nuggets

Bonjour tout le monde, alors que je passais devant un célèbre fast-food, j'ai vu l'affiche d'un wrap au poulet qui n'avait pas l'air mauvais, seul hic, je ne veux plus y remettre les pieds depuis ma dernière mésaventure (sur 5 big mac, 3 n'avaient pas de salade et 1 était privé de fromage!!). Je me suis donc dit, pourquoi ne pas essayer? Et voilà!! -2 grandes tortilla -2 tomates -salade -10 nuggets -3 tranches de bacon -sauce burger -1/2 oignon -6 tranches de fromage à burger -Cuire les nuggets à la poêle, à part, griller les tranches de bacon. -Emincer les oignons, couper les tomates e rondelles puis couper la salade en lanières. -Etaler la sauce burger sur la tortilla, ajouter la salade, les oignons les rondelles de tomates, les nuggets, les tranches de bacon coupées par la moitié, puis les tranches de fromage, rouler.

Commentaires sur Wraps aux nuggets façon fast food!!! Wrap au poulet & son Panna cotta. Il y a quelques mois, nous avons rencontré deux charmantes personnes de la société Maggi.

Wrap au poulet & son Panna cotta

Nous avons eu un petit aperçu de l'historique de la société, elles nous ont présenté la large gamme de produits et une petite idée de partenariat est née entre nous. Nous ne voulions malgré tout pas que cet espace devienne un gros rendez-vous de sponsors et partenaires en tous genres, avec de la pub qui clignote dans tous les sens, ce serait prendre une direction que nous ne souhaitons pas du tout! Après réflexion, nous nous sommes dit qu'il serait très chouette de pouvoir vous proposer des idées simples à partir de produits basiques (comme un cube de bouillon par exemple). Recette Bagel.

Recette de Bento prêt en 20 minutes ... A peu pres (=^w^=) Vous l'avez attendue longtemps, celle-la, hein!!!

Recette de Bento prêt en 20 minutes ... A peu pres (=^w^=)

Des mois et des mois qu'j'vous fais poireauter en vraie sadique! Mouahaahahaaa!! (=^O^=) La fameuse recette de bento que je vous ai promis, la voilaaaaaaa!!! Va-t-elle etre a la hauteur de l'attente?... J'ai fait cette recette rien qu'pour craner avec ma super boite a bento de chez Bento&co! Dans la recette, j'ai fait une minie crepe-omelette au fromage c'qui fait que je n'ai pas eu l'occasion de m'la peter en utilisant ma p'tite boite a oeuf trop marrante de la serie "Norio" alors j'l'ai simplement mise sur la photo.

Avouez qu'est trop rigolo, tout ca! Moi, j'ai eu d'la chaaAAAaanceuuuuuh!