Crêpes au lait de Coco - Les Gourmandises De Titenoon. A la maison, Monsieur est intolérant au lait de vache. Il a fallu s'adapter. Et les recettes classiques souvent cuisinées au lait de vache sont une vraie plaie pour lui... J'ai donc commencé à adapter les grand classiques afin que les gourmandises et les goûters restent un moment de plaisir partagé pour tout le monde !
Testées avec du lait de soja, les crêpes, c'est bof. Matériel : une poêle à crêpes Ingrédients pour une douzaine de crêpes 3 œufs 250g de farine 1 pincée de sel 2 briques de lait de coco (2 x 20 cl) 100 ml d’eau (ou 10 cl, vous pouvez augmenter la quantité pour les rendre plus légères à 12/15 cl [120/150 ml]) 3 CàS de sucre en poudre Une CàS de vanille liquide ou un sachet de vanille des îles Un peu de beurre pour la poêle (ou autre margarine pour les intolérants donc) Dans un saladier (ou verre doseur, ou bol, au choix !) Dans un bol battez les œufs en omelette à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les œufs, le sucre, le reste du mélange de lait de coco et la vanille. Râpée de pommes au miel et… Aujourd’hui, je te fais partager une micro découverte comme je les adore en cuisine. De celles qui te font redécouvrir un ingrédient et t’ouvre un tout nouveau champ de possibilités. Comme cuisiner un dessert au vinaigre. Non non, ne grimace pas, je t’explique.
Commençons pas le début. Ceux qui ont des pommiers connaissent ce problème : quand l’automne arrive, que faire des kilos de pommes gâtées qui ne peuvent se conserver ? Cette fois-ci n’a pas loupé. Du coup, je suis partie sur la manière la plus rapide d’assaisonner et attendrir la pomme, à savoir la râper crue, comme la carotte. Bref, j’ai râpé la pomme et comme je n’étais plus à cela près, j’ai ajouté du miel et du vinaigre de cidre pour la relever un peu. En résumé, c’est bon, c’est surprenant, c’est pas cher, c’est rapide ! Lemon Blueberry Bread | Frankly Entertaining. My first dilemma with this recipe was what to call it. Is it bread, a loaf or cake. I quickly dismissed loaf because it doesn’t really sound all that appetizing to me! I’m calling it bread because it’s a loaf shape (yup, still don’t like the word loaf!). This is pretty similar to a muffin recipe, so I think you could easily make this in a muffin tin, you would just need to adjust for time.
One of the best things about this bread is the crunchy sugar topping. It’s a little bit decadent and a whole lot delicious! Summer always make s me think about blueberries. If you’re anywhere near some blueberries this season then you should try this bread! P.s. Adapted from Better Homes and Gardens Cook Book Ingredients: 1 3/4 c. flour3/4 c. sugar1 tsp. baking powder1/4 tsp. salt1 egg, beaten1 c. milk1 tsp. lemon zest1 tsp. lemon juice1/4 c. cooking oil1/2 c. blueberry yogurt1 c. fresh or frozen blueberries2 Tbsp. butter, melted1/4 c. sugar Instructions: Lemon Blueberry Bread Prep time: Cook time: Total time: Gâteau sucré à la pomme de terre sans gluten. Nougatine (aux amandes) Je commence la semaine tout en gourmandise en vous proposant de la délicieuse nougatine (aux amandes) faites maison !
Très simple à réaliser, elle plaira aux mamans (pour ceux qui auraient légèrement oublié leur fête !) , en tout cas, ma maman l'a A-DO-RE ! Le caramel est doux, croquant, irrésistible ! Pour 80g de nougatine Ingrédients: 30g d'amandes effilées 50g de sucre + 1c. à soupe Préparation: Versez les 50g de sucre dans une casserole et réalisez un caramel sans eau, laissez sur feu moyen, vérifiez que ça ne brûle pas (sinon baissez le feu) . Versez les amandes et mélangez rapidement. Versez le tout sur du papier sulfurisé. Recouvrez d’une autre feuille sulfurisée et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez cette nougatine le plus finement possible. Laissez refroidir complètement et décollez les deux papiers sulfurisés. Cassez des morceaux entre vos doigts. Régalez-vous !
Specialite maghreb. Fruits. Chocolat. How to Make Chocolate Ice-cream Cups Using Balloons - Funny Mike.