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Les 3 Doshas, et l'alimentation [brouillon]

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"L'approche du corps et de son fonctionnement est très différente de la médecine conventionnelle. Nous considérons le corps dans sa forme sructurelle et fonctionnelle. En accordant plus d'importance à l'aspect fonctionnel.

On appelle cela les 3 Doshas :
Le premier dosha est le plus important, c'est "vata". C'est un terme sanscrit. C'est le principe du mouvement. L'unique élement mobilde du corps qui fait bouger le reste.
Le deuxième est "pitta" le principe de transformation. Tous les changements dans le corps, que ce soit la digestion ou les changements métaboliques, dépendent de pitta.
Le troisième "kapha" est le principe de cohésion qui cimente le tout et maintient la structure. Yogamrita. J’apprécie beaucoup la pratique des Hasta Mudras, les gestes des mains.

yogamrita

Pratiquer une Hasta Mudra en méditant, ne fût-ce que quelques minutes, procure une expérience subtile. Plus on les pratique, plus on explore la richesse et la profondeur de ces techniques. Surya Mudra ou Prithivi Shaamak Mudra. Association Manger Santé Bio. Alimentation et Ayurvéda. L’Ayurvéda est la médecine traditionnelle de l’Inde.

Alimentation et Ayurvéda

On y retrouve l’ensemble des pratiques thérapeutiques élaborées au fil des millénaires dans l’antique sous-continent indien. En sanskrit, « Ayur » signifie « Vie » et « Véda » signifie « Vérité » ou « Savoir ». Voyons comment nous pouvons intégrer dans notre alimentation des approches simples, issues de l’Ayurvéda, cet art ancien qui peut contribuer à préserver et à améliorer la santé de tous par des pratiques simples et peu coûteuses. Laisser l’organisme métaboliser la nourriture L’alimentation joue un rôle prépondérant en Ayurvéda, qui accorde beaucoup d’importance à la digestion et à la métabolisation efficace de la nourriture. Pour ce faire il s’agit de : Diminuer les portionsManger une nourriture facilement assimilableStimuler le feu digestif au moment des repas. Manger de petites quantités aux repas contribue à maximiser notre énergie. Dé – jeûner. Maharishi Ayurveda Gesundheitszentrum Seelisberg - Les trois Doshas : Vata, Pitta, Kapha.

La notion d’équilibre est au coeur de la logique ayurvédique : équilibre aux plans physique, mental, émotionnel, équilibre de l’individu au sein de son environnement.

Maharishi Ayurveda Gesundheitszentrum Seelisberg - Les trois Doshas : Vata, Pitta, Kapha

Pour décrire un état d’équilibre (ou de déséquilibre) l’Ayurveda distingue trois principes fondamentaux appelés Doshas en sanscrit. Les trois doshas en ayurvéda : vata ou le mouvement. En Ayurvéda, médicine traditionnelle de l’Inde, on aborde la réalité de chaque personne en fonction de trois principes inhérents à la nature soit le mouvement, la transformation et la préservation.

Les trois doshas en ayurvéda : vata ou le mouvement

On nomme ces principes les trois doshas et leur compréhension est essentielle à la compréhension ayurvédique de la santé. Lorsque nous souhaitons conserver ou retrouver l’équilibre et le bien-être, les doshas permettent d’identifier les liens de cause à effet entre notre état d’être et nos relations avec l’extérieur, que ce soit notre rapport à l’environnement, à la nourriture ou à nos relations interpersonnelles. Espace Ayurvéda – Les trois doshas : l’équilibre de la santé. En Ayurvéda, on évalue les déséquilibres qui compromettent notre bien-être en termes de doshas.

Espace Ayurvéda – Les trois doshas : l’équilibre de la santé

Les doshas sont des forces, des principes énergétiques qui opèrent à tous les niveaux et régissent les phénomènes que nous observons dans la matière. Ces paramètres nous permettent d’identifier les multiples facteurs qui supportent ou nuisent à notre santé. Brève introduction aux trois doshas Vata, le mouvement : Combinant les aspects de l’air et de l’espace, vata régit les rythmes biologiques et les mouvements de l’organisme, que ce soit la locomotion, les influx nerveux, la circulation sanguine ou le péristaltisme. En déséquilibre, vata provoque des symptômes tels qu’agitation mentale, anxiété, gaz intestinaux, sécheresse, constipation, rigidité et de nombreux problèmes liés au dérèglement des cycles biologiques. Qualités des trois Doshas. Au premier abord, l’Ayurvéda peut sembler difficile à mettre en place dans sa vie.

qualités des trois Doshas

Rien que l’établissement de sa propre constitution n’est pas évident. Le mieux serait de prendre des consultations avec un bon praticien de l’Ayurveda, mais où le trouver? Ensuite, il y a les formulaires. J’ai proposé celui-ci sur le blog, parce que je le trouve bien fait. Nous avons en nous un peu des 3 Doshas – à savoir Vata, Pitta et Kapha – , mais un, voire deux, dominent. En cas de déséquilibre, le(s) Dosha(s) prédominant(s) de votre constitution est(sont) celui(ceux) qui a(ont) tendance à augmenter en premier.

Pour préciser encore, puisque la question revient souvent: L’Ayurvéda propose une grille originale de compréhension de tout ce qui compose le monde manifesté. Concoctez vos mélanges d’épices ayurvédiques. Les épices ont toujours fait aussi bien partie de la cuisine que de la médecine indienne.

Concoctez vos mélanges d’épices ayurvédiques

Voyons ensemble comment nous pouvons concocter aisément des mélanges aromatiques adaptés à notre constitution et à nos besoins du moment, tout en titillant agréablement nos papilles. Dans l’article « Alimentation et Ayurvéda », publié précédemment, nous avons abordé le concept des trois doshas, soit vata, pitta et kapha. Ce sont trois paramètres utilisés en Ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne, pour décrire l’état de santé d’un individu et l’impact du mode de vie et de l’alimentation sur l’équilibre du corps humain. En identifiant quel dosha est le moins équilibré en nous, on peut choisir un mélange d’épices et d’aromates.

Celui-ci aura une influence bénéfique sur notre bien-être et notre état de santé en adaptant vos plats à votre constitution personnelle. Vata : d’espace et d’air. Aliments - aliments.pdf. Equilibrer les Vata – 3 – Diététique. Comme en médecine traditionnelle chinoise (MTC), la diététique est un traitement à part entière de la médecine ayurvédique.

Equilibrer les Vata – 3 – Diététique

Un régime alimentaire est approprié quand il est sans excès et surtout adapté à sa nature énergétique; il peut alors être préventif mais aussi peut permettre de corriger certains troubles.