Alimentation solidaire

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Les différents axes

Disco Soupe : le repas collaboratif qui fait du bien. Idée importée d’Allemagne - »Schnippel Disko« -, la Disco Soupe est un repas collaboratif qui requiert les ingrédients suivants: des personnes munies de leur économe et de préférence leur bonne humeur (mais sinon elles trouveront cette dernière sur place)des provisions de fins de marché sauvées d’une fin triste et inutileun DJ Disco Soupe #4 au Palais de Tokyo, juillet 2012 Avec de tels ingrédients, la sauce prend à chaque fois : ils co-cuisinent des plats succulents dans une ambiance festive de partage. Garde-manger collectif ou comment lutter contre le gaspillage alimentaire.

A Helsinki, les habitants d’un quartier se livrent à un ingénieux troc : pommes contre jambon, fromage et yaourts contre légumes et sodas… Depuis quelques temps, dans la capitale finlandaise, les habitants de deux immeubles contigus ont mis en place un système des plus astucieux : un garde-manger collectif où chacun peut venir déposer les restes de nourriture dont il ne veut plus, et récupérer ce qui peut lui être utile.

Garde-manger collectif ou comment lutter contre le gaspillage alimentaire

A court de lait ? Les Ekovores. Alimentation & jardin. Consommer-local.fr - Les Acteurs des Circuits Courts de Distribution. Un autre moyen de consommer économique et respectueux.