Accueil. Renaissance appellations. Rappel des Informations légales de ce site : Toute exploitation non autorisée du site ou de l’un quelconque des éléments qu’il contient sera considérée comme constitutive d’une contrefaçon et poursuivie conformément aux dispositions des articles L.335-2 et suivants du Code de Propriété Intellectuelle. Anges Vins : Contact pour vin naturel,vin nature,ange vin,anges vins,angevin,angevins,angesvin,angesvins. Blog du Cercle Agro-reso des Pays de la Loire | Donner et recevoir. VIE - Civiweb.com. V.I.E. : volontariat international en entreprise avec Ubifrance. Le Volontariat International en Entreprises (V.I.E), instauré par la loi du 14 mars 2000, permet aux entreprises françaises de confier à un jeune, homme ou femme, jusqu’à 28 ans, une mission professionnelle à l’étranger durant une période modulable de 6 à 24 mois, renouvelable une fois dans cette limite.
Vous pouvez confier tout type de mission aux Volontaires Commerciales ou techniques, les missions sont décidées par l’entreprise : études de marchés, prospection, renforcement d’équipes locales, accompagnement d’un contrat, d’un chantier, participation à la création d’une structure locale, animation d’un réseau de distribution, support technique d’un agent... Vous pouvez choisir votre V.I.E dans notre vivier UBIFRANCE met à votre disposition en permanence un vivier riche de très nombreux candidats aux profils et formations très variés, ayant souvent une première expérience de l’international.
Nous vous aidons à trouver un profil spécifique Vous bénéficiez d'avantages financiers. Accueil union des oenologues de france. Offres d'emplois APECITA : CONSEILLER VITICOLE ET ENVIRONNEMENT H/F - LOIRE-ATLANTIQUE - emploi annonce CV agriculture, agroalimentaire et environnement. Le Closel - Chateau des Vaults - Les sens de la vie. Domaine de Juchepie. Winemaking A great wine is not made in the cellar. According to our philosophy, wine is madein the vineyard, and not in the cellar. Neither is it the winegrower, not the oenologue, who creates the wine. Why schould they, when nature itself can do it, and a lot better, if you give it the opportunity to do so.
Our task consists merely of the accompanying of the natural process of fermentation, in which we want to intervene as little as possible. Back to the vertical handpress. Very traditional to begin with is the pressing. Traditional barrel fermentation. The fermentation again takes place, most traditional, in oak barrels. Then, why do we filter the wines ? To protect the wines, we use very small doses of SO2 (sulphur dioxyde) and this very late in the process. Anges Vins : Vignerons d'Anjou, Vins issus de l'agriculture biologique.
Domaine Muré - Vins du clos St. Landelin en Alsace - Domaine Muré. Alter Eco recrute ! ACCUEIL. La Ville d’Angers en mission à Yantai en septembre 2013 | Institut Confucius. En septembre 2013, la Ville d’Angers a mené une mission en Chine avec un triple objectif : *Organiser une semaine culturelle angevine à Yantai ; *Rencontrer des acteurs de la ville de Yantai dans les secteurs de la gastronomie, du végétal et dans le domaine universitaire ; *Accompagner la CCI Formation à Yantai pour développer de futures coopérations, notamment dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration. En 2006, Angers a signé un accord de coopération décentralisée avec la ville de Yantai dans la province du Shandong. Depuis, de nombreux projets et échanges entre les deux villes ont vu le jour. Après avoir accueilli une exposition sur Yantai et le Shandong à l’Institut Confucius des Pays de la Loire d’Angers en janvier dernier, la ville d’Angers a souhaité à son tour mieux se faire connaître auprès des habitants de sa ville jumelle chinoise.
L’organisation d’une telle semaine était pour Yantai, qui est jumelée avec 21 villes dans le monde, une grande première. Civiweb. Civiweb. BIOVITIS, conseil. ODIS VITI : cabinet conseil indépendant pour les propriétés viticoles. Odis Viti est un cabinet conseil indépendant qui a bâti depuis plusieurs années une offre à destination du monde viticole. Les collaborateurs d’Odis Viti ont développé des synergies entre spécialités, afin d’offrir à leurs clients une démarche pragmatique axée sur l’efficacité, et le souci permanent de création de valeur.
Le cabinet propose - une offre de valorisation pour répondre à une demande croissante de lisibilité des propriétés viticoles par les établissements financiers et les partenaires commerciaux. Cette norme d’analyse « spécifique » et « unique » prend en compte l’ensemble des composantes de la propriété. - une offre de gestion de patrimoine qui permet à tous moments d’établir une analyse patrimoniale du propriétaire, permettant d’envisager les diverses approches patrimoniale au différentes étapes de la vie, et ainsi anticiper les couts futurs d’une acquisition, cession, succession ou partage familial. - Des publications : Articles de fonds; Brèves ; Mémoires. ERTUS Consulting - Conseil, Viticulture et Oenologie, Vineyard management and Winemaking. CICOVI : Cabinet d'Ingénieurs Conseils en Viticulture. ADEPTA. Jean-Michel MONNIER - Conseil Oenologique - Loire Oenologie Promotion. DERENONCOURT Consultants. Chateau de la Rivière. Lilian Berillon, pépiniériste.
Domaine Patrice Rion. Michele et Patrice Ils ont créé tous les deux le domaine en 1990 alors que Patrice était encore vinificateur et gérant au domaine Daniel Rion (son père). Il a pris sa totale indépendance en 2000 en bâtissant une nouvelle cuverie et en créant la nouvelle société, SARL Rion Patrice. Sa solide réputation date des années 1980 où il a propulsé le domaine familial sur la scène internationale. Recherche et innovation, que ce soit dans la viticulture ou l’œnologie lui ont souvent donné un temps d’avance (surface foliaire, capsules à vis,…) Maxime Maxime a rejoint le domaine en 2005 après ses études en oenologie à Dijon. Le domaine compte six hectares à l’heure actuelle. La conduite est rigoureuse. Le domaine vinifie également des raisins cultivés par d’autres vignerons afin de développer une gamme de produits intéressante.
Les vendanges Le choix de la date n’est jamais chose facile. Les vinifications L’élevage La mise en bouteille. Château Peybonhomme. Offres d'emplois APECITA : CONSEILLER VITICOLE ET ENVIRONNEMENT H/F - LOIRE-ATLANTIQUE - emploi annonce CV agriculture, agroalimentaire et environnement. Loire Atlantique. « Vita Consult » relève le défi aux côtés des viticulteurs. Vita Consult, dirigée par Alain Gilet, est une société de services tournée vers le monde agricole et plus particulièrement la viticulture. Agréée par le Ministère de l'agriculture, l'activité se décline en deux grands pôles d'expérimentation et de services.
Vita Consult a la responsabilité d'un réseau de fermes DEPHY (réseau de démonstration, expérimentation et production de références sur les systèmes économes en phytosanitaires). Celui-ci est composé de 11 viticulteurs du Vignoble nantais et est animé par Christophe Derrien. Travaillant en étroite relation avec la Chambre d'agriculture régionale, Alain Gilet et Christophe Derrien sont tous deux très impliqués dans le cadre législatif du traitement phytosanitaire des parcelles viticoles. L'expérimentation s'effectue en deux temps. Traçabilité et risques oscultés « L'objectif est de pouvoir présenter tous les ans une vitrine à destination des viticulteurs mais aussi de la distribution. Mettre en place des essais parcellaires. VITIJOB. Domaine Laroche. Domaine Manuel OLIVIER. Château Falfas. Des rendements limités et une sélection sévère des raisins favorisent ainsi la qualité, comme le veut la tradition des grands vignobles de France.
Elaborés à partir de ces raisins robustes et sains, les vins de Falfas sont donc le pur reflet de la typicité du terroir, sans aucun apport extérieur. Une vendange manuelle faite au plus haut degré de maturité des raisins, suivie d'une vinification longue et soignée et un élevage en barriques de chêne français, assurent la qualité et une excellente évolution en bouteilles pendant de nombreuses années. Château Falfas Cépages: - Merlot 55% - Cabernet-Sauvignon 30% - Cabernet Franc 10% - Malbec 5% - Age moyen des vignes : 35 ans. - Elevage : 11 à 14 mois en barriques (dont 30% neuves). - A apprécier entre 3 et 10 ans après la récolte Château Falfas Le Chevalier Cépages : Une sélection de vieilles vignes - Cabernet-Sauvignon et Franc 80% - Merlot 20% - Age moyen des vignes : 75 ans - Elevage : 18 mois en barriques neuves.
Les Demoiselles de Falfas Cépages: Château le Puy. Odyssée Agri. Agreo Vigne & Vin | Neotic. Agreo Vigne & Vin est la solution informatique complète qui vous permet un pilotage technique précis de votre activité pour optimiser le suivi de vos productions. Avec Agreo Vigne & Vin, vous planifiez, gérez et contrôlez en toute simplicité votre activité viticole et œnologique.
Quels que soient la taille de votre structure, le nombre d'utilisateurs, les spécificités de votre activité, Agreo Vigne & Vin dispose d'une gamme de modules permettant de s'adapter de manière fine aux besoins de tous les acteurs de la filière : Domaines et Châteaux Coopératives et leurs adhérents Maison de négoce Cabinets conseil ODG Syndicats > Les fonctionnalités en détail. Wine Job AUS. Wilson Daniels. Wineries that Possess Profound Respect for Terroir and are Benchmarks in Their Region. - Wilson Daniels. English Wine Producers. Madrose - Company Information. Welcome to the website of Mad Rose Group / Rosenthal Wine Merchant which has been revised, updated and re-formatted as of January 2012. We recognize that websites have become a critical tool in the quest for information and we have modeled our site to be informative and easy to navigate. You are currently on our home page that we have titled: “Company Information”. On this page, using the tabs to the immediate left of this text, you can access the list (“Distributor Map”) of those markets where our wines are distributed and the contacts for each market, a brief history of our company (“Company History”), short profiles of each member of our team (“Staff”) and how to reach us should you have questions, need further information or just generally want to communicate with us (“Contact Us”).
If, when browsing this site, you want to return to this page, click on the tab “Company Information” visible on the upper left side of the screen on any page. Again, welcome to our website. Estates & Wines, Moët Hennessy - A unique collection of premium still and sparkling wines. Champagne Barons de Rothschild - Accueil. Vins - Gérard Bertrand. Grains Nobles. Château Pontet-Canet (Pauillac), Maison Tesseron (Cognac) avec Alfred TESSERON Grains Nobles, jeudi 16 septembre 2010 Le Château Pontet-Canet, 5ème Grand Cru Classé, 120 ha dont 81 de vignes, appartient depuis 1975 à la famille Tesseron originaire du Cognac. Celle-ci l'a racheté à la famille Cruse qui a géré la propriété pendant 110 ans. Le domaine est situé au nord de l'appellation Pauillac et il jouxte les Châteaux Mouton Rothschild et d'Armailhac sur leur partie sud. Le sol est principalement composé de graves günziennes du quaternaire reposant sur un socle argilo-calcaire et le cabernet sauvignon domine l'encépagement (62%) avec 32% de merlot, 4% de cabernet franc et 2% de merlot.
Après avoir arrêté le désherbage chimique en 2002, le domaine a entamé une démarche biodynamique en 2004 sous l'impulsion de Jean-Michel Comme, régisseur faisant office de directeur technique. La dégustation : Château pontet-Canet : Une assez belle réussite pour un millésime réputé austère et tannique. David Ramnoux - Charente. EQUIVINUM. La Maison Romane - Vosnes-Romanée. Equipements de labour à cheval. Labour au cheval - Le blog de viti.trait.service.laboure.vigne.cheval.over-blog.com. Editions La Pierre Ronde - Biodynamie, vigne et vin en Bourgogne. MABD - Le Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique. Biodyvins. Château Peybonhomme: Cru Bourgeois Vins bio vin biologique et biodynamie certifié Demeter en Blaye - Côtes de Bordeaux. Achat Sécurisé Crédit Agricole. Goetheanum.
Portrait : Alain Moueix. Dans la famille Moueix, installée aux portes de Saint-Emilion depuis les années 30, Alain pourrait représenter le créatif épris d’harmonie et d’authenticité.Inspiré par la vie énergétique de la vigne, converti à ses secrets millénaires, il exploite les 17,6 hectares du château Fonroque en biodynamie.Une approche écologique et qualitative, pour réconcilier l’homme et la nature ! “ Tous les matins en m’apprêtant à travailler sur Fonroque, je remercie mes arrière-grands-parents, Corréziens d’origine modeste qui ne connaissaient pas le vin et ont fait preuve d’un grand esprit d’entreprise !
Un viticulteur en quête d’idéal… “ La biodynamie implique une prise de conscience totalement respectueuse des cycles et rythmes de la vigne. En symbiose avec le cosmos, elle détermine les interventions humaines en fonction de la position des constellations, en lien avec les quatre éléments chers à la pensée d’Aristote, terre, eau, air et feu. Site Officiel. Vini Vitis Bio. Bio Aquitaine. Portail de la Bio en Bourgogne. La Technique Viti-Vinicole du Val de Loire - Fiche Partenaire : Cellule Terroirs Viticoles. La Cellule « Terroirs Viticoles » (CTV), portée et soutenue par InterLoire et le Pôle IFV Val de Loire-Centre, est une association qui poursuit plusieurs missions en rapport avec ses compétences agronomiques et informatiques : La cartographie et la caractérisation des terroirs viticoles du Val de Loire (Application de la méthode d'étude mise au point par l'Unité Vigne et Vin (UVV) du Centre INRA d'Angers) La cartographie des facteurs environnementaux du terroir (géologie, pédologie et mésoclimat) est réalisée à l'aide de sondages à la tarière et de descriptions paysagères.
Cette spatialisation permet l'édition de cartes thématiques relatives aux variables environnementales observées (Unités Terroir de Base, profondeur de sol...), ainsi que des cartes représentant les potentialités viticoles (réserve en eau, vigueur, précocité...) et les contraintes agronomiques (contraintes à l'enracinement,...). La recherche et l'expérimentation La formation. AGROOF bureau d’étude spécialisé dans l’agroforesterie. Scamandre. Château Pierrail. Domaine Durrmann | agroécologie.
Wine terroirs Bertrand Celce. Wine Travel. Great wine inevitably has a sense of place, and is a product of both the natural environment and human culture in which it is birthed. What better way is there to gain a deeper appreciation of a region's wine than to visit the vineyards that produced it? Fortunately, wine regions are often very accessible and open to tourists, and one of my favourite occupations is to combine a holiday with a visit to wine country.
On the following pages you'll find my illustrated accounts of trips that I have enjoyed to various wine regions, together with tips on how to get the best from your own forays into wine country. Alsace (June 2012) One of France's most picture-perfect wine regions, specializing in aromatic white grape varieties. This was my first visit, and I was hooked. Stellenbosch revisited (March 2012) South Africa's largest and most famous wine regiuon. I had overlooked it on recent visits, so it was time to go back. Back to top. INAO. IFV. INRA. Concours INRA. Travailler à l'Inra, c'est rejoindre plus de 10 000 personnes mobilisées pour construire une recherche d'excellence, proche des préoccupations de la société, éclairant les politiques publiques et porteuse d'innovation et de savoir-faire pour le monde agricole et agro-alimentaire et les territoires.
Le fonctionnement de l'Institut repose sur une multitude de métiers : 210 emplois différents s'y côtoient. Travailler à l'Inra, c'est bénéficier d’un environnement de travail de qualité et d’un dispositif de recherche performant (équipes primées, plates-formes expérimentales de pointe, partenariats nationaux et internationaux, etc.), offerts dans les dix-huit centres de recherche répartis sur l’ensemble du territoire, y compris en Outre-Mer. UMR SAD-APT. Agroscope. Changins. Delinat Institut.