Verrine crumble citron : Recette de Verrine crumble citron. Choux au chocolat {choucolat} de Philippe Conticini. Choucolat – Philippe Conticini Je vous ai parlé du livre Sensations choux de Philippe Conticini en vous disant que non, il n’y avait pas de recettes de choux à l’intérieur mais des desserts déclinés à partir de la technique de la pâte à choux.
Mais bon, j’avoue que quelques uns (rares) ont une tête de chou comme disait Gainsbourg. Oui, je sais, ce n’est pas le même chou, mais c’est mon blog et puis c’est tout. Bref. En plus je vous disais que tout était simple, et celle ci compte parmi les plus compliquées mais c’était tellement bon que je n’ai pas résister au plaisir de partager. La recette pour 4 personnes : => Le streusel noisettes : Nuggets ou croquettes maison au coeur fondant. Recettes des aubergines farcies.
Butternut farcie à la Jamie Cooking N' Co. Miammmmmm la courge butternut moi j’adore, mais faut dire que j’adore les courges en général, d’ailleurs il me tarde toujours que l’automne arrive pour pouvoir me gaver de soupe au pptiron, butternut, patisson,, citrouille (ma préférée) et toutes les autres !!!!
Miammmm d’ailleurs bientôt une tite recette de soupette, celle que je fais très souvent à mes enfants et qu’ils adorent!!!! Strudel aux pommes amandes et cannelle - Cuisine moi un mouton. Je vous présente aujourd’hui une délicieuse recette, il s’agit du strudel aux pommes, amandes, cannelle et légèrement citronné.
Il s’agit ici de ma recette pour la Bataille Food qui est un défi culinaire lancé par la superbe Jenna du Bistro de Jenna qui réunit blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème commun très gourmand! L’objectif étant de se faire plaisir, d’inventer et de partager de merveilleuses recettes! Aujourd’hui la bataille food#17 nous réunis autour du thème «invitons l’automne et les écureuils à notre table » organisée par Béatrice du blog popote et nature que j’adore et qui succède à Lucie du blog un week-end une recette Il fallait choisir un ou plusieurs fruits ou légumes et fruits à coques de saison dans une liste proposée par Béatrice, j’ai donc choisi la pomme pour le fruit de saison et les amandes pour le fruit à coques!
Tarte aux noix de pécan spécial Thanksgiving. Un classique américain et canadien, une tarte aux noix et noix de pécan !
A la base c’est la tarte aux noix de pécan ou pecan pie, moi j’avais des noix aussi en stock, alors j’ai mélangé les deux, et le résultat est top ! Traditionnellement c’est un dessert pour la fête américaine Thanksgiving, mais pas besoin de la fêter pour en préparer une n’est-ce pas? Facile à réaliser, ici proposée avec une pâte brisée maison simple et efficace, et une garniture fondante couleur caramel. Certains mettent une cuillère à soupe de whiskey dans la préparation, alors si vous êtes amateurs, n’hésitez pas ! Si votre tarte gonfle pendant la cuisson, pas d’inquiétude, elle retomber en refroidissant et sera superbe.
7 pâtes à tartiner pour ceux qui naiment pas le Nutella. Crème dessert facile au chocolat : Recette de Crème dessert facile au chocolat. Préparation de la recette : Mélanger farine et beurre fondu comme une béchamel, ajouter le lait bien mélanger.
Ajouter le sucre après la cuisson du lait dans le roux blanc, puis mélanger à nouveau.Ajouter le chocolat cassé en petit morceaux, laisser chauffer 5 à 10 min, mélanger en faisant des 8 avec la cuillère en bois. Mettre dans des petits pots et réserver au frais. [NDSissi : au vu des commentaires, je pense que je n'ai pas assez précisé que la préparation devait bouillonner quelques minutes, une fois le chocolat ajouté, en tournant avec la cuillère en bois...
Suppli al telefono ! Fish burger à la mayonnaise et à l'estragon - Notée 5/5 par les internautes. Pâte de praliné pur cru, amandes et noisettes de Philippe Conticini. Tartelettes aux noix et caramel au beurre salé. J’aurais aussi pu appeler cette recette tartelettes grenobloises mais ma technique étant un peu différente et assez simplifiée, je ne voulais pas me mettre à dos d’éventuels puristes^^.
Bref, quel que soit le titre, ces tartelettes sont vraiment super bonnes pour peu que vous aimiez les noix et le caramel, comme moi. Pour la réaliser, je suis partie d’une base de pâte sucrée de Pierre Hermé (que j’avais soigneusement congelée et préétalée en petites portions il y a quelques mois), et d’un pot de caramel à tartiner que j’ai reçu la semaine dernière de la marque Michel Cluizel (si vous ne connaissez pas, je vous la conseille vraiment c’est une tuerie). Cake Pops Halloween - Cuisine moi un mouton.
TRICK or TREATS!!
Vous l’aurez compris aujourd’hui il y a des cake pops Halloween! Le 31 octobre, jour d’Halloween, approche à grand pas !! Falafel burger ou burger végétarien qui fait du bien - Cuisine moi un mouton. Et si on se préparait un burger un peu plus « sain » que d’habitude?
Depuis quelques temps déjà j’entends parler de burgers végétariens mais je n’avais pas encore franchi le cap! Cupcake Kinder Bueno - Cuisine moi un mouton. Les cupcakes kinder bueno ou plutôt comment tout a commencé… Pour la petite histoire avant je cuisinais mais ça c’était avant car plus tard il y a eu les cupcakes et j’ai adoooooré le fait de pouvoir réinventer sans cesse une déco en fonction de mes envies, des saisons, des thèmes que l’on me proposé.
Je passais quelques fois des nuits entières a préparer des cupcakes! C’était et c’est toujours une vraie passion :). Yakitori au fromage - Cuisine moi un mouton. Après les yakitori au poulet il était normal que je vous présente les yakitori au fromage.
Effectivement, les yakitori au fromage sont mes préférés!! Très souvent dans les restaurants Japonais il m’arrive d’éliminer une des brochettes proposées pour la « switcher » avec une au fromage! Gâteau magique d’Halloween. Épluchez le potiron et découpez 300 g de chair en morceaux de 5 cm de côté environ. Faites-les cuire à la vapeur pendant environ 30 minutes. Réduisez le potiron en purée avec un mixeur plongeant. Samoussas chèvre-miel - Cuisine moi un mouton. Bonjour tout le monde! J’ai décidé de partager avec vous cette délicieuse recette de samoussas chèvre miel. Les samoussas sont des petits beignets en forme de triangle fait à partir de feuille de brick et peuvent être farcis d’un peu de tout ce qui vous passe sous la main (salés , sucrés il n’y a pas de règles!).
Samoussas aux crevettes, avocats et d'autres choses - Cuisine moi un mouton. Ici vous trouverez la recette de délicieux samoussas aux crevettes, avocats, citron vert et oignon rouge. Aujourd’hui j’avais très envie de manger et de vous proposer une nouvelle recette de samoussas! L’avantage avec les samoussas c’est qu’on peut vraiment y mettre ce que l’on veut!!! Ici vous trouverez d’ailleurs mes samoussas chèvre miel. Le bougna: informations et cartes. Cette tradition savoureuse et son savoir-faire bien vivant font de ce plat l'emblème gourmand officiel de Nouvelle-Calédonie. À déguster chez l'habitant par exemple, en village traditionnel kanak, accompagné d'une bière du pays : une belle façon de découvrir la cuisine de ce pays, influencée par les nombreuses communautés (polynésienne, indienne, antillaise, japonaise, australienne) peuplant le territoire.
Le bougna se compose de produits typiques de la région : riche variété de crustacés et coquillages, légumes comme l'igname, le taro, les patates douces, mais aussi poulet, poisson… Assaisonnés de citron, d'épices, ils sont ensuite tous superposés dans un ordre précis, puis recouverts de lait de coco avant de passer à la cuisson. Préparation : 30 min – Cuisson : 60 minPour 4 à 6 personnes. GRANOLA PROTÉINÉ CHOCOLAT - AMANDES - SÉSAME (vegan, sans gluten) Je me suis rendue compte récemment que je n'avais pas publié beaucoup de recettes de petits déjeuners ici (deux seulement !
), alors que c'est mon repas préféré de la journée. Peut être parce que cela me paraît évident, et que je ne pense pas à vous les partager puisqu'elles me paraissent (trop) simples. Quoi qu'il en soit, je vous donne ici une recette simplissime, délicieuse et nourrissante pour bien démarrer la journée. La 'chose' qui résume le mieux mes repas est l'adage : "petit déjeuner de roi, déjeuner de prince et dîner de pauvre". En effet, le petit déjeuner, bien équilibré, permet de nous apporter de l'énergie pour toute la journée. Le Canard Du Mékong.
Boules de sésame aux haricots mungo (Bánh Cam / Bánh Rán) - La kitchenette de Miss TâmLa kitchenette de Miss Tâm. Voici une des douceurs préférées des Vietnamiens, petit en-cas sucré qui se mange à n’importe quel moment de la journée, de délicieuses boules frites à base de farine de riz gluant, de sésame et de pâte de haricot mungo : le Bánh Cam (désignation dans le Sud du Vietnam, soit littéralement Gâteau Orange – sa forme rappelant l’agrume) ou Bánh Rán (Nord du Vietnam, ou littéralement Gâteau frit – plus logique!). Ce sont également mes préférées, celles que je dégustais déjà dans mon enfance avec gourmandise.
» Banh bao (brioche vapeur vietnamienne) » Jujube en cuisine. Entre le banh bao et moi c’est une grande histoire d’amour ! Tout commence en Nouvelle Calédonie, où j’ai eu la chance de vivre mes années lycée, grâce à mon papa qui y vit depuis bientôt 20 ans. La Nouvelle-Calédonie accueille une grande communauté asiatique, dont des vietnamiens, à qui nous devons cette merveille qu’est le banh bao qui est une brioche dans laquelle se cache une farce au porc, le tout cuit à la vapeur. Recette de cheesecake marbré aux deux chocolats (sans cuisson) Cheesecake à la citrouille - Notée 5/5 par les internautes. Panier de saison : la recette aux figues de Brice Morvent. Beurre de cacahuètes maison. 10 cheesecakes qui sortent de lordinaire. Les Burgers Diy.
Official website for recipes, books, tv shows and restaurants. Over 120 Oreo Recipes. 50 Chocolate & Peanut Butter Treats - Real Housemoms. La crème de marrons, c'est trop bon : 25 recettes gourmandes. L'originale tarte au citron. Ingrédients : Gâteau minute au chocolat. Coupes de chocolat au caramel salé. Ingrédients : 1/2 tasse de sucre blanc 2 cuillères à soupe Sirop de maïs 1/2 tasse de beurre 1 cuillère à soupe de lait tout 1 cuillère à café de vanille 1/4 cuillère à café de sel de mer 1 1/2 tasses de morceaux de chocolat noir Préparation : Mélanger le sucre et le sirop de maïs dans une casserole .
Cuire à feu moyen , en remuant constamment , jusqu’à obtenir une couleur caramel . Ajouter le beurre (attention , il pourrait éclabousser ) et le lait. . ….et et à l’aide d’un pinceau étendre le chocolat sur toute la surface du papier . William's Kitchen ! Recette du Key Lime Pie (tarte au citron vert) - William's Kitchen. Recette Cupcake Kinder Bueno. Twix fait maison. Ingrédients : Pour la pâte : Beurre ramolli – 227 grammes De sucre en poudre – 85 g Œufs – 1 pièce Extrait de vanille liquide – 1 cuillère à café Farine tamisée – 250 grammes Sel- demi cuillère à café.
A little Monster { triple chocolate & hazelnut } La fête de la mi-automne (Zhongqiu jie) Recette facile des financiers aux myrtilles et zestes de citron. Cheesecake { Framboises & speculoos } 6 Easy, Healthy Meals You Can Make in a Mason Jar. The Only 4 Smoothie Recipes You'll Ever Need. Tahinopita - Gâteau grec au sésame. Recettes et cuisine chinoises - Chine. Recette du Gâteau de Lune chinois (yuebing)
Tarte tropézienne. Barre au chocolat et noix de coco. Gâteau à l’Ananas et à la Noix de Coco. Lingots façon kinder country. Mini financiers noix de coco - Notée 4.8/5 par les internautes. » Brioche aux pépites de chocolat » Jujube en cuisine. Croquettes de poulet au fromage. Rocky Road Returns—In Brownie Form. Gâteau au pudding (Le pudding kuche) Napolitain. Gâteau au chocolat/nutella et fromage blanc, la fraîcheur et le fondant au rendez-vous ! Bounty facile à faire (avec ou sans lait concentré) Muffins prunes et chocolat blanc. Lunettes au flan, la viennoiserie de mon enfance !
Crèmes brûlées aux spéculoos et aux groseilles. Elo dans la farine. Biscuits sandwich comme une tarte chocolat coco. Flan pâtissier de Christophe Felder, le flan qui met tout le monde d’accord ! Macaron Mogador : chocolat au lait et fruit de la passion (Pierre Hermé) Le fameux cake marbré de Christophe Felder. Crumble bars à la confiture des baies de la forêt (partenaire l’Epicurien) Délice pomme spéculoos (thermomix) Entremet Fantatisk chocolat lait et fruit de la passion (façon Christophe Michalak) Raspberry'n Brownie Frozen Yogourt.
Lacuisinedemalou.com. L'océanien { Cheesecake vanille, crème kiwi & Manguo curd, nougatine chocolat-noisette } Dacquoise aux fruits rouges. Diplomate Frozen Yogourt { Strawberry & Apricot } Fondant chocolat speculoos meringué. Tarte Amandine aux prunes. Petits choux basilic-abricot. MON Fantastik prune-fraise-framboise-miel. Salted Pretzel Chocolate Chip Cookie Dough Snickers Bars. Let's Have the Best All-American 4th Of July...with Tons of Good Food!! Tarte aux Nectarines { Ricotta & Amandes } Frozen cookies - Battle Food #23 { Banana Yogourt & cookie dough } Galette aux myrtilles. Tortillas maison - Cuisine moi un mouton. Hamburger sauce poivrons & steak mozza - Cuisine moi un mouton. Fondant chocolat speculoos meringué. L'atelier des Chefs - Cours de cuisine. Wraps au jambon et aux crudités. Bricks au chèvre frais et à la tapenade : Recette de Bricks au chèvre frais et à la tapenade.
Tarte orange chocolat. Christophe Michalak - Page officielle. Verrines banane caramel. Recette de Cyril Lignac : Petits choux farcis à la mousse de fraise. Dessert gourmand : Mille-feuille à la vanille. Recette de banana bread (gâteau à la banane) au chocolat - Jujube en Cuisine.