Poulet Indian au Curry (Murgh Kari) Un petit goût de l’Inde, simple, épicé, délicieux… Je suis une inconditionnelle de la cuisine indienne, et de ce fait, toujours à la recherche de nouvelles recettes faciles, mais surtout authentiques.
C’est ça le challenge, trouver des recettes dignes d’un bon restaurant indien, mais qui ne nécessitent pas 3 heures de préparation et/ou des épices rares qu’on ne peut dénicher que dans des magasins “reculés”… Il y a quelques années, je me rappelle avoir raconté à un collègue indien combien j’adorais la cuisine parfumée de son pays, et il avait eu la gentillesse de me donner quelques recettes de famille. Mais ahhhhh!! Alors déjà pour dénicher certains ingrédients, bonjour le parcours du combattant! Et quant à la préparation…au bout de quelques heures j’étais obligée d’abandonner, trop compliqué.
Moi il me faut du simple et du rapide. Colombo d’agneau. Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo Pinterest : découvrez des idées créatives et enregistrez-les. Fr.pinterest. Gambas rôties, linguine au curry & lait de coco Cannellonis d’aubergine à l’agneau. Je rappelle que je ne participe pas au concours ni les 6 autres marraines du site.
Mais vous, si vous avez une recette délicieuse d'agneau en 30 minnutes maximum, tentez votre chance et déposez votre recette ici. Aujourd'hui, je vous présente ma 2ème recette d'agneau presto, vous vous souvenez, je vous en avais parlé ici. P'tit poulet à l'indienne parce que des fois quand ce n'est pas trop compliqué c'est bien aussi… J'aime passer des heures à me renifler l'épice, à hésiter entre un peu de ça et un peu de ci… J'aime ensuite me dorer l'épice à la poêle et remplir ainsi ma cuisine de plein plein d'odeurs.
Et puis j'aime aussi me les passez au mortier ou au moulin et répandre alors de nouvelles senteurs. Je crois que si je pouvais je deviendrais marchand d'épices et que je m'entourerais de sacs parfumés et même de montagnes d'épices juste pour le plaisir d'avoir la narine en Inde, enfin virtuellement en Inde... Tartare de tomates aux rillettes de thon. Cela fait déjà 5 mois que je pratique le crossfit et que j’ai rééquilibré mon alimentation.
Pour tout avouer, je ne me suis jamais sentie aussi bien physiquement et mentalement. Le weekend dernier par exemple, des amis m’ont fait une surprise. Lorsque je les ai vu, mon cœur s’est serré. Avant le crossfit, j’aurais probablement versé ma petite larme. C’est ce qu’attendaient mon mari ainsi que mon témoin de mariage en tout cas Je les ai légèrement déçu parce que je n’ai pas du tout pleuré… J’étais heureuse mais mes larmes sont restées cachées ! Mentalement, le crossfit m’a renforcée. Coup de cœur pour cette délicieuse recette de Pâte de fruits ! Fr.pinterest. Salade De Pommes De Terre, Cornichons Sucrés et Pommes De Terre. Tartines de chèvre, jambon fumé et miel. 25 idées pour un apéro déco Assiette de pâte aux poulets, tomates et bacon - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuce… Tian d'abricots et de pêches à la crème d'amande.
Hors saison, utilisez des fruits congelés ; laissez-les décongeler dans une passoire avant de les découper.
POUR 4 personnes PRÉPARATION 20 min CUISSON 20 à 25 min Difficulté Facile Préparation Préparez la crème d'amande. Dans un bol, mélangez avec une spatule en bois le beurre ramolli, le sucre, les amandes en poudre, le jaune d'œuf, la farine et l'essence d'amande amère. Étalez la crème d'amande dans le fond d'un plat à gratin. Vinaigre Balsamique, Cassonade et Sucres Dècoratifs. Cordon bleu au reblochon et chapelure de fruits secs. 1.
Réalisez une chapelure fine avec le pain rassis, les pignons ainsi que les noisettes ou les graines de chanvre. 2. Munis de trois assiettes creuses différentes, versez dans la première la chapelure fine, les œufs battus en omelette dans la seconde et enfin la farine dans la troisième. 3. Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt - Recettes de cuisine » Christophe Michalak, saveurs d’enfance : flan parisien sans pâte et Challenge Comté inside! Gratin de gnocchis au basilic et sauce tomate : Houmous de petits pois d'un site que je réfère foooortement! Caprese Calzones recipe. Two Italian classics are finally together in a most delicious way.
Even a cook-from-scratch girl like me appreciates quick and easy meals. Not only do these Caprese Calzones from Life a Little Brighter fit that description, they’re fun to make and eat! And if you have young kids, they’ll definitely enjoy helping you assemble these. It’s true: You only need 5 ingredients, and prep time is just about 10 minutes. You’ll love the flavor of the oozing cheese, fresh tomatoes and basil with the soft and chewy texture of the pizza dough. Let’s get started! Roll out the pizza dough onto a non-stick or lightly floured surface and cut it into four equal squares. Fold in both sides of each square, pinching at the seams and edges to seal them. Place the calzones seam-side down onto a cookie sheet and bake in an oven preheated to 425ºF for 9-11 minutes or until golden brown. Serve with dipping bowls filled with your favorite pizza/spaghetti sauce.
Gateau de semoule aux raisins secs Poule au Pot et Riz Sauce Crémeuse - C'est le moment de cuisiner, simple, léger, mais bon ! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2015 Fr.pinterest. Chips de courgettes au parmesan La recette du guacamole mexicain en vidéo. Parfait pour l'apéritif, surtout quand il est préparé maison.
Cette purée d'avocat légèrement épicée et composée de petits dés de tomates et de coriandre est à servir principalement à l'apéritif avec de bonnes chips tortillas. Les ingrédients pour 6 personnes : 3 avocats1 tomate1 citron jaune2 oignons nouveaux6 branches de coriandre fraîche6 pincées de sel fin6 pincées de piment d'Espelette5 cl d'huile d'olive. Pot au feu en fine gelée de printemps par Stéphane Jégo - une recette Pâques - Cuisine. Suivez, pas à pas et en images, les étapes de la recette du Chef Stéphane Jégo sur www.likeachef.fr Prendre les trois sortes de viandes et le pied de veau, les mettre dans un grand faitout.
Recouvrir d’eau froide. Porter à ébullition. Faire bien attention au premier bouillonnement. Cannelloni au crémeux de saumon et de tomates séchées recette. Gâteau de pommes de terre à la ricotta, soubressade & champignons - Roulés d'aubergine à la ricotta, jambon et olives (involtini di melanzane) Gâteau au fromage blanc facile, facile et pas cher. Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Dans une jatte, travaillez le fromage blanc avec le sucre en poudre, puis les œufs un à un. Tamisez la farine, puis incorporez-la délicatement, ainsi que le zeste de citron.2 Beurrez et farinez un moule à charnière de 20 cm de diamètre environ, puis tapissez-le de pâte brisée. Versez-y la préparation précédente. Glissez au four, pour 10 min.3 Baissez le four à 150 °C (th. 5) et laissez cuire encore 40 min. Astuces et conseils pour Gâteau au fromage blanc facile Utilisez de préférence un fromage blanc bien épais, contenant le moins d’eau possible. Cette recette est aussi présente dans Dessert, Goûter, Recette Tea time, Buffet, Brunch et Petit déjeuner, Recette rapide, Recette facile, Célibataire, Pas cher, Fromage blanc.
Daube de boeuf à l'orange. Etapes de préparation 1 Dans un grand plat creux, disposez les morceaux de viande coupés en cubes. 2 Arrosez-les de vin rouge, poivrez généreusement et ajoutez le clou de girofle.3 Râpez les zestes d'orange et de citron, mettez-les dans le plat. Ajoutez le jus des oranges pressées. Incorporez le bouquet garni. Placez le plat couvert au moins 6 h au frais, idéalement 24 h.4 Une fois la viande marinée, faites chauffer l'huile dans un faitout, égouttez les morceaux de boeuf et faites-les dorer 5 min.5 Versez la marinade au vin sur la viande, salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter 2 h 30 à feu doux.6 Pelez les carottes, coupez-les en tronçons et mettez-les dans la daube. BOUCHEES A LA REINE AUX RIS DE VEAU ET QUENELLES. 2 avril 2010 5 02 /04 /avril /2010 16:25 J'adore goûter ce que je ne connais pas. Dernièrement j'ai testé des bouchées à la reine et aux ris de veau chez Picard et j'ai tellement aimé que j'ai tout de suite eu envie de les refaire moi-même.
Ratatouille confite, facile et pas cher. 1 Lavez et séchez les légumes. Pelez l'ail et l'oignon. 2 Emincez tous les légumes. 3 Dans une grande cocotte en fonte, faites chauffer 1 cuil. à soupe d'huile d'olive. Faites blondir les oignons et l'ail 5 min. Retirez-les de la cocotte, versez 1 cuil. à soupe d'huile d'olive et faites revenir les aubergines 10 min. Bouchées de porc à l’aigre-douce, facile et pas cher. Etapes de préparation 1 Portez le bouillon à ébullition avec la sauce de soja, le coulis de tomates, le vinaigre et le sucre.
Les Essentielles de Confidentielles Ingrédients Brochettes de crevettes marinées : 12 crevettes 1 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pimentée 1 cuillière à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika Décortiquez les crevettes sans enlever la queue. Dans un saladier, ajoutez l'huile d'olive classique, la pimentée, le jus de citron et les épices.
Recette blanquette de lotte au citron vert. Souris d'agneau confites à l'ail et aux olives. Fr.pinterest. Recettes : un brunch avec Gordon Ramsay. Pour 4 personnes C’est devenu l’un des plats les plus prisés pour le petit déjeuner dans le monde. Gâteau de pommes de terre aux oignons allégé (4.5 pts ww) Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Décidément fait un temps à manger des pommes ! Petit flan très pommes et pom pom pom… Attention tuerie : tatin de tomates au vinaigre balsamique.
Attention tuerie : tatin de tomates au vinaigre balsamique Une de mes lectrices régulière est, en fait, la femme d'un collègue. Elle a déjà expérimenté pas mal de mes recettes et mon collègue me donne son avis au boulot, c'est plutot sympa ! Une fois n'est pas coutume, cette fois, c'est christine (ma lectrice) ou plutôt son mari stéphane qui m'a donné une idée : la tarte tatin à la tomate. Eh bien christine, vraiment merci !
Wok de veau et tagliatelles de légumes - une recette Équilibre & plaisir - Cuisine. Crème aux oeufs au lait à la vanille WW pour 8 personnes 3 PP 1 litre de lait 6 oeufs 15 gr de Canderel vanille 150 ° Faire bouillir le lait avec l… Blanquette de veau à la cocotte minute. Quiche Lorraine. Quiche aux carottes, à la citronnelle et à la coriandre - une recette Tarte salée - Cuisine. Pour faire la pâte, mélangez du bout des doigts la farine, le sel et le beurre découpé en cubes. Incorporez l’œuf battu en neige et versez deux cuillères à soupe d’eau glacée sur le tout. Mélangez rapidement jusqu’à former une boule de pâte.