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-Répertoire des droits d’auteur : : Répertoire : Thot Cursus

http://cursus.edu/?module=directory&action=getMod&subMod=PROD&uid=11203 Après la survie, vient l'art de vivre. La plus grande oeuvre civilisatrice française sera sans doute l'art de la table qu'elle a répandu sur toute la terre, bien plus que les sciences ou la philosophie. Ce savoir faire apporte la paix. Autour d'un bon et copieux repas, le partage devient généralement la règle plutôt que l'exception. Cet art de la table peut même apporter la prospérité : d’abord on apprend à y apprêter à peu près n’importe quoi, des tubercules amers aux lianes sèches, de la viande de serpent aux escargots baveux. Ensuite cet art nous apprend les règles d'hygiène alimentaire pour prévenir les contaminations et aussi les techniques de conservation (fermentation, cuisson, séchage, congélation, fumage, irradiation, etc) qui permettent de faire face aux périodes de disette et de répartir les surplus.
http://www.frequence-ecoles.org/ressources/view/id/cd7d44adab3b6610e9fb3221344738b9 Aujourd’hui, médiatiquement, les jeunes et le web forment un couple infernal. À la télé, à la radio, au journal d’information comme dans les magazines d’investigation, on nous présente un web sombre, propice aux mauvaises rencontres où les adolescents, jeunes addicts crédules errent sans fin. Afin de protéger les jeunes des dangers du net, les messages de prévention s’appuient sur ces mêmes représentations.

Fréquence Écoles :: Les jeunes et Internet : De quoi avons-nous peur?