Aspartame, carraghénanes, sulfite d'ammonium... Décrypter les étiquettes avec Terra eco. Pour Canderel, l'aspartame peut être consommé par tous, y compris les femmes enceintes. Peu importe à Canderel que l’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) soit en train de réévaluer les bénéfices et les risques nutritionnels de l’aspartame et la « nécessité éventuelle d’élaborer des recommandations pour des populations sensibles – parmi lesquelles les femmes enceintes ».
Peu importe que cette réévaluation ait été avancée de huit ans, devant la publication de deux études assez alarmantes en 2011, dont l’une menée sur une cohorte de plus de 60 000 femmes enceintes. Peu importe, surtout, que, comme le rappelle le docteur Laurent Chevallier, très actif lanceur d’alerte dans le cadre du Réseau Environnement Santé et auteur d’une lettre à la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) sur le sujet : Merisant, le fabricant de l’édulcorant, a décidé que Canderel pouvait La boite de Canderel « être consommé par tous, y compris les femmes enceintes et celles qui allaitent. » Inconscience ? Additifs alimentaires. Coca-cola lance en Argentine Coca-Cola Life, le nouveau cola à base de stevia. SANTÉ – Vous êtes amateur de Coca-Cola mais vous n'arrivez pas à trouver un produit qui vous convienne?
Le classique est trop sucré, le light n'a pas le même goût, le zéro mousse trop? La célèbre marque a entendu votre cri de détresse et a annoncé, il y a quelques jours, le lancement en Argentine de "Coca-Cola Life", leur premier cola à base de stevia. Une énième boisson édulcorée? Mais non, voyons, c'est bien plus que cela. La stevia est un édulcorant naturel — contrairement à l'aspartame autour duquel règne un flou sanitaire — obtenu à partir d'une plante originaire d'Amérique du Sud. "Découvre ta nature" Coca-Cola annonce donc une nouvelle boisson "plus naturelle" et donne surtout l'impression au consommateur d'un soda plus sain. Autre élément majeur qui montre bien la volonté de la marque de changer d'image: l'emblématique couleur rouge présente sur tous les colas est ici remplacée par le vert, symbole par excellence de la nature.
Une option réellement meilleure pour la santé? Savez-vous ce que vous mangez ? Les secrets du Big Mac. Désolé pour l’erreur de clavier, voici le mail complet Le monde selon MacDo est très pensé et est une formidable machine mise en place pour gagner de l’argent et ce n’est pas que la formule des des produits vendus qui est à décortiquée...
Pour commencer par la formule des « produits » elle a été mise en place, puis améliorée et est testée en permanence. Elle doit correspondre à plusieurs critères économiques et de marketing qui peuvent se résumer ainsi : D’abord au niveau des produits : 1) le produit vendu doit avoir le même goût et être strictement identique où qu’il soit vendu dans le monde. 2) les ingrédients le composant doivent revenir le moins cher possible. 3) des adjuvants sont ajoutés dans le but de faire saliver (d’où les odeurs « travaillées » à l’intérieur du restaurant) et de créer un besoin de « consommer ». 4) tout a été chronométré et à tous les stades. 5) un contrôle qualité MacDo a été mis en place 3) Le franchisé est rémunéré sur la marge nette 2) au niveau « humain ».