Crumble de chou de Bruxelles au comté et aux noix pour faire aimer les choux de Bruxelles ! Jeudi 15 décembre 2011 4 15 /12 /Déc /2011 05:59 Les choux de Bruxelles, je n'en ai pas un souvenir extra. Petite, j'en mangeais mais sans réel plaisir. Quand j'en ai vu des frais au marché, j'ai sauté sur l'occasion pour en cuisiner et tenter de les faire aimer aux réticents. J'ai été étonnée par la douceur de ces choux, moi qui avais le souvenir de quelque chose de très fort. Peut-être est-ce parce qu'ils étaitent frais ?? Pour accentuer la douceur du chou, je l'ai associé à la pomme et j'ai apporté la gourmandise avec le comté fondant et le crumble croustillant. 16 choux de Bruxelles 2 pommes 2 tranches de jambon 20 oignons grelots 120 g de comté 100 g de farine 100 g de noix 70 g de beurre mou 30 g d'huile de noix sel, poivre Blanchir les choux de Bruxelles 20 min dans l'eau bouillante.
Éplucher, épépiner et couper les pommes en dés. Concasser les noix, les mélanger à la farine. Cuire les oignons grelots et les pommes dans un peu de beurre pendant 15 min à feu moyen puis doux. Juin 2012 : Tous les messages (Page 3) - mes gourmandises diététiques. Cookie au chocolat | Fitness friandises. Un cookie sans beurre ni sucre qui peut s’avérer très utile en cas d’envie subite de cookies au chocolat.
Ingrédients pour un cookie : – 1/2 avocat – 1 cuillère de protéines en poudre à la vanille ou au chocolat (la cuillère fournie avec les protéines, environ 60 ml) – 1 cuillère à soupe de cacao – 1 à 2 carrés de chocolat noir J’ai utilisé des protéines en poudre qui étaient un mélange de whey et de protéines de soja pour cette recette. Mixer l’avocat, les protéines et le cacao ensemble à l’aide un robot culinaire. Hacher le chocolat noir en petits morceaux et ajouter au mélange. Étaler la pâte sur une plaque à biscuit antiadhésive.
Cuire au four 10-12 min à 180-200 degrés Celsius. Voici à quoi ressemble le cookie, oui il est très moche ! Texture du cookie : Valeurs nutritionnelles du cookie : 457 kcal, 31 g de protéines, 27,5 g de glucides, 7,5 g de sucre, 27,5 g de lipides, 11,5 g de fibres alimentaires. Dernière bouchée ! Protéines-Gourmandes. Biscuits protéinés à la vanille « soya & chocolat. 6 août 2011 at 12:04 Bonsoir! J’étais très heureuse de voir votre réaction face aux biscuits protéinés au chocolat il y a deux semaines! Pourquoi ne pas célébrer ce succès avec une recette de biscuits à la vanille? Après-tout, il y a aussi des fans de marbré ou de vanille dans la salle. On ne peut pas tous tripper sur le chocolat, il n’y en aurait pas assez moi tous! ;) Alors que ceux qui ont de la poudre de protéine à la vanille dans leurs armoires se réjouissent, vous avez enfin votre recette!
Biscuits protéinés à la vanille recette inspirée des Chocolate PB Protein Cookies de Peas and Thank You Ingrédients (donne 16 petits biscuits) : 1 tasse de gros flocons d’avoine 1 c. à thé de poudre à pâte 4 scoops de protéines à la vanille 1/4 de tasse de graines de lin moulues 1/2 tasse de compote de pomme 1/3 de tasse de beurre d’amande 1/4 de tasse de lait de soya 1 1/2 c. à soupe de vanille 2 c. à thé de cannelle 1/4 de c. à thé de sel Préparation : Bonne soirée! Like this: J'aime chargement…