Alimentation vivante et la cuisine vivante ou crusine - Plan du chapitre. Le Cointreau "maison" : une recette de liqueur à l'orange. Nos aïeux se souviennent encore des oranges reçues aux "grandes occasions" : Saint -Nicolas, Noël...
C'est avec émerveillement qu'alors, enfants, ils découvraient ce fruit évocateur de contrées lointaines. Originaires de Chine, les oranges empruntent la route des caravanes et suivent les croisés qui les ramènent dans leurs bagages. C'est Christophe Colomb qui en plante en Haïti. Elles poursuivent alors leur chemin jusqu'en Floride. Tout ce parcours pour nous donner un merveilleux fruit aux multiples ressources et facettes. Une solution magique pour la cuisine en bateau. Panier d'achat.