Soupe aux pommes de terre. Ingredients : 1kg de pomme de terre1 oignon 1 c. à soupe de beurre1/2 verre à thé de vermicelle fins1/2 botte de persil1 citron1 grand verre de laitsel et poivre Préparation de soupe aux pommes de terre : Pour préparer la recette de soupe aux pommes de terre : Epluchez, laver et coupez les pommes de terre en morceaux. Râpez l'oignon. Dans une marmite, mélangez les pommes de terre avec l'oignon. Arrosez avec 2L d'eau, salez et poivrez et laissez cuire pendant 20mn. Moulinez la soupe, remettez-la sur le feu. Ajoutez le lait bouilli, le persil finement haché mélangé avec le citron pressé. Servez cette soupe accompagnée d'un jus de citron. Remarque(s) : Aucune remarque pour cette recette. Retrouvez les recettes similaires à Soupe aux pommes de terre : 6 commentaire(s) sur soupe aux pommes de terre : (Vous devez être connecté). Attention aux droits d'auteurs !
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