Pizzas : La recette idéale de pizzas sur Cuisine AZ. Recette de pâte à pizza maison. Recette de Pizza maison (pâte à la map) Recette de cuisine 4.22/5 4.2/5 (9 votes) 19 Commentaires Temps de préparation: Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): pour une pizza moyenne il faut : 210 ml d'eau 350 g de farine T55 1 cuil à café de levure instantanée 1 cuil à café de sel (le sel ne doit jamais être en contact avec la levure) 2 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à café de sucre.
Préparation: J'ai pris le programme pâte seule durée 1 h 30. J'ai étalé ma pâte sur un plan de travail fariné. Pour la garniture c'est à vote envie ; sur la pizza de la photo, j'ai mis coulis de tomate, thon, lardons, champignons, mozzarella et gruyère râpe. J'ai mis ma pizza à four chaud pendant 20 min à 210°. Une portion (env. 300 g) : Calories 753 kcal Protéines 21,2 g Glucides 124,0 g Lipides 12,1 g Ça a l'air bon !
Votes Invité, Invité et 7 autres ont voté. 4.2/5 (9 votes) = 9 votes Ils ont envie d'essayer 128Invité, Invité et 126 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Recette de Pizza maison. Recette de cuisine 4.73/5 4.7/5 (22 votes) 52 Commentaires Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients (6 personnes): Pour la pâte il vous faudra: 400 gr de farine25 gr de levure fraîche2 cuil. à soupe d'huile d'olive1 verre et demi d'eau tiède1 càc de sel1 càc de sucre en poudre Pour la sauce tomate:5 grosses tomates bien rouges et bien mûres2 gousses d'ail concassées1 petit bouquet d'origan frais ou bien 2 cas d'origan sec.selpaprika doux (cela donne encore plus de couleur à la sauce) Pour la garniture: 200 gr de fromage râpé, moi, j'ai mis de la mozzarella, c'est plus italien.des olives dénoyautées noires ou vertes 1 poivron (le mien est rouge)un peu d'huile d'olive1 oignon en lamelles, c'est une question de goût, on peut mettre des champignons en lamelles.du sel Préparation: Émiettez la levure dans un bol, ajoutez 1 verre d'eau tiède et le sucre, mélangez et mettez dans un endroit tempéré.
Quand il est mousseux, le levain est prêt. Votes. Recette de PATE A PIZZA MAISON. Pizza oignons et poivron rouge - Notée 5. Pizza aux Courgettes et Tomates Séchées sur lit de soja - Notée 5. Pizza 'la canarde' - Notée 5. Pizza au basilic.