...Hamburger maison... (Nigella express) - CHEZ CATHYTUTU. Alsace Burger. Recettes originales de Croque-monsieur - Femmes Plus : Croque-Morbier. Burger de Canard, Bun's Maison. A la maison, le hamburger est peut-être le plat favori des enfants.
En règle générale, je réalise les Bun's moi-même (c'est très vite fait avec une MAP), je cuis des steaks hachés (au barbecue en été) et ils les garnissement eux-même: salade, tomate, ketchup, cornichons... Cette semaine, j'ai eu envie de faire une version plus "adulte" pour nous avec un steak de canard et des champignons rôtis au balsamique. J'ai été ravie du résultat.
La viande est goûteuse à souhait, les champignons parfumés, la salade croquante. Burger de veau haché maison, pour soirée foot. Comment se tortiller une tortilla ? Comment se tortiller une tortilla ?
Ingrédients pour 4 personnes 12 petites pommes de terre nouvellesde l'huile d'oliveune échalote8 oeufs6 tomates séchées1 dl de laitdu piment doux en poudreun fromage de chèvre fraisdu poivre de Cayenneune salade verte Ustensiles:une planche à découperun couteauune poêleun couvercle de poêleune jatteun saladier Saison: Printemps Catégorie: Oeufs Durée de préparation: 10min Durée de cuisson: 20min Difficulté: Facile Budget: Economique.