background preloader

Klopa

Facebook Twitter

SuperRecepti.rs - Kakav doručak: Palačinke od krompira i šunke. Rafaelo kolač se prosto topi u ustima! Ma morate da probate! Hrono slatki namaz. Meni. Zdravi Obroci Beograd i Novi Sad. Moderna Srpska kuhinja. Niste još spremili ručak? Za ovo praznično jelo vam treba 3 sastojka i 3 minuta vremena! Moj slatki svet. Mesara Jokic - Premium Butcher. Moja pijaca - Dostava voća i povrća u Beogradu. Salon 5. Z-Cupcakes. Belgrader.

Proizvodi od meda. Pršutara - Suhomesnati proizvodi, sirevi i vina. Čokolade, dražeje i praline ručne izrade - Premier čokolada. Our office tour: In the heart of creativity. F&C Store. Vojvođanski dućan. Fatalni Začini – Sve za ljubitelje ljutog. Spice Up Shop. Krnjevac: Med i preparati od meda. Krnjevac med Bagremov med 720g 250g 25g Cvetni med 720g 250g 15g.

Krnjevac: Med i preparati od meda

Crna Ovca - Sladoled Beograd - Đelaterija. Burger House. BALTASAR vinoteka. New Balkan Cuisine. Enso - Restoran fine kuhinje. Marukoshi Restaurant & Bar. Mandarina Cake Shop. Rai Catering. Zelenoo.com. Restoran Iris: Redizajn balkanske kuhinje. Beograd je bogatiji za još jedan nesvakidašnji restoran, koji se svojim konceptom i pristupom hrani razlikuje od svega što ste do sada imali priliku da vidite, a pre svega probate.

Restoran Iris: Redizajn balkanske kuhinje

U nazivu restorana hrabro piše i „New Blakan Cuisine”, a šta to tačno podrazumeva, i kakva vas gastronomska iznenađenja tamo očekuju, otkriće glavni kuvar Vanja Puškar. Iris je lepo ime i lep cvet. Zašto je u nazivu restorana? Iris nosi pozitivnu simboliku u raznim kulturama širom sveta. Od Dalekog istoka, gde štiti od negativne energije i zlih duhova, preko antičke mitologije kao zlatnokrila glasnica grčkih bogova, pa sve do staroslovenskog božanstva gde je Perunika (boginja neba) žena boga groma Peruna.

New Blakan Cuisine. New Balkan Cuisine predstavlja redizajn balkanske kuhinje. Vi ste glavni kuvar. Iris je atelje, kreativna radionica koncepta NBC. Objasnite vaš inovativni pristup u tretiranju tradicionalne hrane sa ovih prostora. Foodporn: Burgeri od kojih ide voda na usta. U epicentru aktuelnih urbanih zbivanja u Cetinjskoj ulici, otvoreno je mesto koje se imenom i konceptom savršeno uklapa u okruženje.

Foodporn: Burgeri od kojih ide voda na usta

Enterijer je minimalistički sveden, asocijacije na „porn“ deo imena izvedene su tako da izazivaju osmeh i poneki uzdah… Pogled na otvorenu kuhinju i kratak, ali ubedljiv meni izaziva uzdahe druge vrste i želju da okusite burger kombinacije na meniju. Svoju možete napraviti u odeljku logično nazvanim „you.porn“ gde birate tip burgera (misionar, porn+, pileći, veggie, riblji) i dodatke u rasponu od nekoliko vrsta sireva, preko slanine i povrća do selekcije sosova. Đorđe: Renomirani restoran internacionalne i domaće kuhinje. Jedna od najlepših gradskih bašti u okviru restorana koji ima pozamašnu tradiciju i renome, ponovo blista nekim novim sjajem.

Đorđe: Renomirani restoran internacionalne i domaće kuhinje

Novi vlasnici doneli su i povezanost sa poljoprivrednim gazdinstvom Vivio što se itekako oseća u ponudi, a uigrano osoblje predvođeno kreativnim menadžerom spremnim na smele iskorake čine da boravak u Đorđu bude autentičan doživljaj. Kada se smestite u poveliku senovitu baštu, za početak ne propustite nežnu hladnu supu od organskih tikvica sa mentom, a potom odličnu letnju gastro avanturu u vidu svežih smokava sa gorgonzolom.

Rolovane suve šljive punjene bademima ili neka od kombinacija brusketa, selekcija sireva ili pršuta takođe su zgodan uvod, uz selekciju vrućeg peciva uz namaze koje stiže kao kuver. Dvorište: Gastro krstarenje Mediteranom u prijatnom ambijentu. Definitivno najšarmantnije beogradsko dvorište i ovog leta je polazište za maštovito gastro krstarenje Mediteranom.

Dvorište: Gastro krstarenje Mediteranom u prijatnom ambijentu

Neobično prijatna i proširena bašta pod lipama, nenametljiva usluga i prisna atmosfera, šarm i savršena ušuškanost ovog mesta, začinjeni su autentičnim aromama koje vas vode originalnim i ukusnim prostranstvima Sredozemlja. Interesantan novitet je mala prodavnica u okviru restorana, kutak u kome možete pronaći pet vrsta organskog meda, domaće maslinovo ulje sa Peloponeza, „Dakos“ – hrskavi hleb sa Krita od tri vrste žitarica, kao i vina autohtonih kritskih sorti Vidiano (belo) i Kocifali Mandilari (crveno). A noviteta ima i na meniju koji osvaja svojim zavodljivim malim formama s pravom definišući ovaj restoran kao „mezestoran“. Mozzarella Osteria: Ukusna hrana iz svih krajeva Italije. U ulici Uroša Martinovića 31, u novom stambenom i poslovnom kompleksu otvoren je autentičan italijanski restoran Mozzarella Osteria.

Mozzarella Osteria: Ukusna hrana iz svih krajeva Italije

Tekst: Jelena Popovič Inspirisan i vođen italijanskim duhom uživanja u kvalitetnim namirnicam i potpuno posvećen svakom zalogaju, ovaj restoran od samog početka rada postavlja visoke gastronomske standarde. Jelovnik je postavio poznati šef Dejan Stanković, a kroz meni su predstavljene specifičnosti Lombardije, Sardinije, Ligurije, Pijemonta i ostalih regija, kojih ima ukupno 20 na italijanskoj mapi. Prolazak kroz meni predstavlja svojevrsno gastronomsko putovanje u okviru kojeg možete probati kuhinju autentičnu za region Friuli Venezia Giulia koja se najviše ogleda u zastupljenosti palente i suhomesnatih proizvoda na tanjirima širom ovog dela Italije.

Ipak, na gastro putovanju po ovom regionu ne bi trebalo propustiti ukus špargli u siru koje su jedan od favorita. Sugar and Spice: Noviteti na meniju poznate gastro destinacije. Mesto koje nas je osvojilo i oduševilo na svim nivoima: od ideje i izgleda, pa do muzike i servisa na rolšuama, a preko neobične i nestandardne gastro ponude, od ovog proleća ima fini zaokret na meniju svakako vredan pažnje.

Sugar and Spice: Noviteti na meniju poznate gastro destinacije

Glavni deo sada donosi nekoliko vrlo ubedljivih jela poput odličnih svinjskih medaljona sa gorgonzolom i slaninicom uz pohovani pire krompir, biftek L’oignon sa karamelizovanim lukom, efektne spikes/ražnjiće od kojih posebno volimo kebab verziju, dok u ribljem delu suvereno vladaju tuna tatar i file lososa na basmati pirinču. U ovom odeljku je i interesantan izbor velikih obrok salata, a zaokružuju ga zanimljiv parfe od cimeta sa čipsom od jabuka koji se servira uz paljeni cimet i moćan čokoladni sufle. Nov je sushi segment koji uz maki i nigiri klasike donosi i maštovite rolnice poput Ocean ili Kingcrunch ili paksavršene Gunkan salmon tatar rolnice (losos, suši pirinač, nori, jaje prepelice), te spring rolls & edamame, miso & kiselo ljutu supu. Pivnica Žirafa 23: Oaza piva i roštilja. The Klemenca: Najbolji sendviči sa mesom u gradu. Već nekoliko meseci na novoj lokaciji, lokal The Klemenca nastavlja sa svojom misijom da raspameti i razmazi sve obožavaoce sendviča sa mesom.

The Klemenca: Najbolji sendviči sa mesom u gradu

Tekst: Jelena Popović Vlasnik je Jakov Jevtović, po zanimanju glumac, a po opredeljenju zaljubljenik u hranu. Ideja kojom se vodi Klemenca je kvalitetan “fast food” inspirisan kuhinjom italijanskih imigranata iz Amerike, a hrana je napravljena sa ljubavlju, za sve sa velikim apetitom. Sva mesa se peku po nekoliko sati, sa specifičnom kombinacijom začina, tanko se seku i služe sa 4 domaća sosa. Kabezza: Za one koji su skloni poigravanju ukusima. Pod sloganom „Old fashion/new style“ sredinom februara sa radom je startovala Kabezza, šarmantan restoran koji izgledom, neformalnošću i izborom jela asocira na omiljene bistroe koje smo rado posećivali u svetskim metropolama.

Kabezza: Za one koji su skloni poigravanju ukusima

Nepretencioznost i kompetentnost ovde čine savršenu kombinaciju. Partnerski osmišljena od strane Bojane koja je postavila jelovnik i Miloša, sada već veterana beogradske ugostiteljske scene, Kabezza ima dobru šansu da se pridruži lokacijom i stilom donekle sličnim bistroima „Od usta do usta“ i „Dokolica“ u odnosu na koje ipak odnosi gastronomsku prevagu. Pohvale idu na hrabru odluku da se odmah krene sa doručkom, tim velikim beogradskim problemom, jer su se time odmah pozicionirali kao celodnevna destinacija, i izbor je prilično dobar (engleski, srpski, orijentalni + razne zdrave opcije). Submarine BBQ - burgeri i škampi kakve još niste probali. U skladu s evropskim trendovima, sasvim novo mesto u centru grada donosi kratku, ali ubedljivu i jasno profilisanu ponudu kojom dominiraju burgeri i škampi.

Submarine BBQ - burgeri i škampi kakve još niste probali

Koncept samog mesta je takav da komotno može da parira sličnim u prestižnim metropolama, svedene forme, cigla i visoki svodovi, otvorena kuhinja i delovi zida ukrašeni grafitima. Selekcija burgera kreće od klasike, pojačava se kroz verzije sa hrskavom pancetom i dimljenim sirom (Smokehouse), do onih sa Breasolom (Italian) i kajmakom (Balkan). Možda i ponajbolji način da upoznate ovdašnju ponudu je „sliders“ izbor od tri mini-burgera, a „Brie&Truffles“ koji smo probali osvaja volšebnom kombinacijom: bri sir, grilovana kruška, rukola i sos od belog tartufa.

Zemička (brioš) posebno je ukusna, kvalitet mesa odličan, ali bi se kvantitet mogao pojačati, a što se uz doplatu dobija u verziji „duplo meso“. Homa Bistro - provereno ukusna hrana na novoj lokaciji na Vračaru. Pod istim imenom, ali uz odrednicu „Bistro“ koja određuje nov pravac, šarmantan i kreativan Homa dvojac otvorio je ove jeseni restoran nadomak Kalenića, u Nevesinjskoj ulici na Vračaru. Zapravo, prostor u kome se nekad nalazio italijanski restoran totalno je rekonstruisan i pretvoren u moderan i prostran ambijent. Tome i te kako doprinosi meni, izrazito „bistroovske“ orijentacije, prezentiran kroz nekoliko lucidnih segmenata. Ukoliko dolazite ujutro/prepodne, radnim danom ili vikendom, nikako ne propustite jedinstvenu ponudu švedskog stola za 555 dinara i raznovrsnu selekciju u rasponu od muslija i žitarica, preko sireva, suhomesnatog i lososa, te humusa i baba ganuša, do pitica s jabukama i sjajnog izbora hleba i peciva. Talimat Vračar - pravo mesto za ljubitelje dobrog roštilja.

Papalada: Jedinstveni morski užitak u centru Beograda. Toster bar - burgeri uz pivo nikada nisu bili ukusniji. Sasvim novo mesto u centru Novog Sada donosi autentične burgere koji u društvu zavidnog izbora kraft piva kreiraju sjajan gastro doživljaj. Smešten u poslednjem pasažu u Zmaj Jovinoj ka Dunavskoj, lokal svojim jednostavnim i modernim dizajnom skreće pažnju, a osvaja potpuno posvećenim pristupom i hrani i pivu.

I to se oseti u svakom detalju, zalogaju i gutljaju: od izbora na meniju i svakog od sastojaka moćnih burgera, preko specifične i veoma ukusne zemičke do mesa kome se poklanja posebna pažnja. Novosađanima ime Toster nije nepoznato, naprotiv, prvi lokal u Radničkoj ulici poznat je po sopstvenim verzijama pljeskavica koje su dodacima sira, jaja, slanine, dobile jednu sasvim novu dimenziju. Logičan sledeći iskorak bili su burgeri, logično, povezani s izborom kraft piva u rasponu od Srbije do Britanije, Nemačke i Belgije. RIB’Z grill & booze: Eklektični spoj. Na adresi Obilićev venac 1-3, od marta imamo priliku da uživamo u svojevrsnom gurmanskom raju – RIB’Z grill & booze, čiji originalni funky enterijer potpisuje kreativni studio L’enfant Terrible.

RIB’Z grill’n’booze, osmišljen je kao jedinstveni spoj restorana i bara sa bogatim izborom koktela i alkoholnih pića, ali i fantastičnim srpsko-američkim roštiljskim gurmanlucima među kojima se ističe specijalitet kuće – američka rebarca. Foto: Senja VildOtvori galeriju Kreativni tim, na čelu sa arhitektom Aleksandarom Spasojevićem, upotpunio je vizuelno ovaj koncept koketirajući sa motivima kasapnice prikazanim u disko maniru.

Tako će vas već kroz izlog pozdraviti neonska instalacija praseta, koja je postala zaštitni znak ovog mesta. A u samom enterijeru arhitekta će vas, u sebi svojstvenom maniru, iznenaditi čitavim nizom sličnih domišljatih detalja – zabodene satare umesto čiviluka, lavabo nalik na stočno korito, ogledala od daski za meso i sl. Bečka kuhinja: Wurst Platz. Na mestu nekadašnjeg Sport Cafea, nedavno je otvoren Wurst Platz, koji donosi sasvim drugačiji enterijer i sasvm drugačiju ponudu. Puno drvo i efektni detalji dali su sasvim novu dimenziju ovom prostoru, unelo su puno topline i doneli prisniju i neposredniju atmosferu. Čitav prostor je podeljen u nekoliko povezanih celina od kojih svaka ima svoj senzibilitet, uključujući i senovitu baštu u kojoj takođe dominiraju burad i drvo, tako da je ovo mesto idealno i za poslovne sastanke i korporativne žurke, praćenje utakmica ili svirki u većem ili probranom društvu, kao i za intimnije prilike.

Ponuda je oslonjena na bečku kuhinju i Wurst koncept koji nam je poznat sa nekoliko lokacija u Beogradu i sa Kopaonika. Odlične originalne austrijske kobasice u nekoliko interesantnih verzija, ovog puta probali smo pikantnu sa ementalerom, osnova su menija, servirane na dasci uz zanimljive priloge (začinjeni krompir, kolutovi od paprike i luka).

Thai Time & Fusion House: Jako dobra fuzija. Praktično u svakom segmentu, od hrane do ambijenta, od umetničkog dela na zidu bašte, enterijera koji skladno funkcioniše kroz tri celine do velike bašte idealne i za prepodne i za duboku noć, od thai do raznih svetskih ukusa i uticaja, ovde i sada fuzija itekako dobro funkcioniše. Posle nekoliko lokacija, Thai Time se najzad našao na mestu koje spaja sva interesovanja i kreativne domete tima koji ga vodi, a to je Vračar, prostor nekada popularnog resorana “Violeta kućo stara”. Dodavši Fusion House deo na postojeći reprezentativan presek tajlandske kuhinje, dobijena je vrlo interesantna gastro destinacija otvorena za razne ukuse i sva čula. Baštino: Potpuno jedinstvena bašta. Manufaktura: Originalni ukusi u autentičnom ambijentu.

Smelo i korenito redizajniranje nekada veoma popularne Que Passe, donelo je jedan sasvim nov koncept nacionalnog restorana u modernom duhu. Steak & Wine Bar: Jednostavno i ubedljivo. Barka: Ljubav na prvi zalogaj. Krenuvši kao kafe, sa prepoznatljivom baštom, potom se upustivši u u gastro deo, Barka je sa novim proširenjima, i prostorno i na meniju, mesto koje zaslužuje baš toplu preporuku. Kombinat: Magija koja ne prestaje. Tranzit Bar: Late-night restoran. Berliner: Hit mesto za pivopije. El Gato Negro: Gastro latino doživljaj. Pizza Bar - uvek ukusna originalna italijanska kuhinja. Uvek svež i kreativan, Pizza Bar ostaje isti neprekidno se menjajući, i to vrlo ukusno, promišljeno i maštovito. Community by Kasina - internacionalna kuhinja na Terazijama.

OMB Larder & Lounge - srpska kuhinja kakvu još niste probali. Jerry 2: Poigravanje sa formama i aromama. The Klemenca: Za sve mesoždere. Rossini - duh rimske taverne u centru grada. Mediteranska kuhinja: Pane e Vino. Institut za burger, prase i gulaš. Vatrenka: Sa zavidnom zemunskom tradicijom. Nova nacionalna kuhinja - restoran Đorđe. Tezga bar - omiljeno gradsko okupljalište. Nidžine đakonije: S autentičnim vojvođanskim detaljima. Najbolje od azijske kuhinje: Novi Ginger. Mala fabrika ukusa - redefinicija nacionalne kuhinje. Mala fabrika ukusa - redefinicija nacionalne kuhinje.

ABC slow food - pravo mesto za hedoniste. Toro Latin Gastro bar - filozofija "malih tanjira" Avgustin - prave belgijske vafle. CityMagazine. CityMagazine. Kapetan Koča putuje. Lignje - Vaši Recepti - Moja kuhinja - Super žena - na B92.net. Jedna super fora kako da ispečete bruskete. I večera je tu! Za ovim receptom za doručak je poludelo 50 miliona ljudi, a sigurno ćete i vi - Recepti - Moja kuhinja - Super žena - na B92.net. Krekeri sa susamom i pileća pašteta. Evo zašto volim hrono: topli sendviči iz tiganja. Somborke sa kozjim sirom i mirođijom.

Doručak na brzinu: Namaz od tune. Rolnice na tri načina: Slani i slatki zalogaji spremljeni za 20 minuta. Gurmani, zaustavite sve! Pred vama je zadovoljstvo kome niko neće odoleti! Najukusniji deserti u 22 zemlje sveta (FOTO) - B92.net. Pickled Jalapenos Recipe. Red Beet Eggs Recipe. Garantovano dobar izbor: 3 recepta za savršena pileća krilca. Da ne verujete: Četiri savršena obroka od samo tri sastojka. I eto gozbe!

This Recipe For Cheddar Ranch Popcorn Chicken Is Too Good To Be True. Here's What Happens When You Combine Garlic, Parmesan, And Potatoes. Večeras pozovite prijatelje na ove SAVRŠENO HRSKAVE pileće štapiće: Prave se začas! Uz ovakav doručak dan će vam biti fenomenalan! Cheddar-Beer Weenies. Cheddar & Bacon Loaf. Pimiento Cheese Poppers. Touchdown Brownies.