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2017

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Bianca Zapatka – healthy & delicious recipes. Gedämpfte vegane Dumplings · Eat this! Vegan Food & Lifestyle. Dumpliiings!

Gedämpfte vegane Dumplings · Eat this! Vegan Food & Lifestyle

Aufgrund eines fiesen Mangels an chinesischen, japanischen oder koreanischen Restaurants, die noch dazu vegane Jiaozi oder Gyoza anbieten, kommen wir leider nur selten in den Genuss, uns im Restaurant haufenweise mit den asiatischen Cousins der Ravioli vollzustopfen und dann – formgleich – nach Hause zu rollen. Glücklicherweise bin ich aber ja irgendwie total fasziniert von Gerichten, die ein bisschen handwerkliches Geschick erfordern und stehe auf eine küchenmasochistische Art und Weise auch darauf, ganze Freitagabende damit zu verbringen, Sushi zu rollen oder vegane Dumplings zu wickeln. Sehr zur Freude von Nadine, die sich meistens nach dem Gemüse-Schnibbeln geschickt aus der Affäre zieht und mich weiterwerkeln lässt. Aber was macht man nicht alles. Ich opfere mich doch gerne auf. BRIGITTE.de. Pasta mit Avocado-Grünkohl-Pesto und getrockneten Tomaten · Eat this! Vegan Food & Lifestyle.

Wow, war die letzte Woche aufregend!

Pasta mit Avocado-Grünkohl-Pesto und getrockneten Tomaten · Eat this! Vegan Food & Lifestyle

😱 Zwei Tage lang durften wir den Kitchen Stories vor der Kamera beweisen, dass sich unsere Gerichte auch tatsächlich easy nachkochen lassen und das bedeutete natürlich, dass ein paar Tage vorher der Fulltime-Job daran bestand, alles vorzubereiten und die Bude auf Vordermann zu bringen – die Tage danach mussten wir uns von der Aufregung erst mal wieder erholen 😂 Nein, ich übertreibe natürlich. Und doch spürt man schon nochmal eine besondere Art von „Brizzeln“, wenn man vor laufender Kamera kocht und im Interview Rede und Antwort stehen darf.

Auf jeden Fall war uns Abends echt nicht mehr danach, lange in der Küche zu stehen, um etwas Leckeres und Gesundes zu kochen. Ist ja auch verständlich, oder? Hektik den ganzen Tag über und dann noch lange am Herd stehen? „Ain’t nobody got time for that! Und dabei kann Kochen doch sooo entspannend sein. „Komm schon. Aber halt! Und ach ja … sei gespannt auf unsere Kitchen Stories! Zutaten für 4 Portionen. Porridge mit braunem Reis & karamellisierten Zimtbananen · Eat this! Vegan Food & Lifestyle. Ok, das ist gerade mit Abstand mein absolutes Lieblingsfrühstück.

Porridge mit braunem Reis & karamellisierten Zimtbananen · Eat this! Vegan Food & Lifestyle

OMG! An sich ist es auch kein Wunder, denn jede einzelne Zutat schmeckt alleine schon bombastisch! Brauner, gesunder Rundkornreis, Bananen, Zimt, Kardamom und frische Cashewmilch. Wie wird einem wohl die verführerische Kombi aus allen schmecken? PROTEINPFANNKUCHEN ohne Mehl - Perfekte Konsistenz! Nicht nur zuhause und warm sind diese Protein Pfannkuchen ein Genuss, sondern auch kalt für unterwegs.

PROTEINPFANNKUCHEN ohne Mehl - Perfekte Konsistenz!

Denn auch gerade wenn mal wenig Zeit ist um gesund zu essen, sollte man Gerichte wie dieses vorbereiten um nicht auf ungesunde Lebensmittel zurückgreifen zu müssen. Die Proteinpfannkuchen sind wie der Name schon sagt, reichlich an Eiweißen. Denn das weidegehaltene Whey Protein in Verbindung mit dem Ei liefert den Großteil der essentiellen Aminosäuren unsere Körpers und kann dabei genauso wie das Kokosöl leicht verdaut werden.

Die Blaubeeren sind nicht nur geschmacklich ein Hingucker, sondern dienen auch als Radikalfänger und beinhalten das Spurenelement Mangan, dass als Co-Factor des Enzyms Superoxiddismutase dient und dem oxidativen Stress des Körpers vorbeugt. Tipp: Wenn Du Probleme mit Molkeprotein hast oder Veganer bist, kannst Du auch Reisprotein verwenden. Eckdaten 1 Person; Zubereitungszeit 15 min; Schwierigkeitsgrad 1 Zutaten Küchenzubehör SchüsselSchneebesenEisenpfanne Zubereitung. What A Day On A No-Sugar Diet Looks Like - mindbodygreen. I used to be a sugar junkie and relied on it to keep my energy up—but I had it all wrong.

What A Day On A No-Sugar Diet Looks Like - mindbodygreen

It's the sugar spikes and crashes that deprive you of energy, not to mention mess with your focus, mental clarity, and overall health. Now, my approach is all about adopting healthy sugar habits that nourish your body and keep your blood sugar in balance. The Famous One-Pot Indian Dish You Need To Make - mindbodygreen. Sarah Britton, author of the healthy food blog My New Roots, streamlines vegetarian cooking with 100 new recipes in her new book, Naturally Nourished.

The Famous One-Pot Indian Dish You Need To Make - mindbodygreen

These recipes are made with supermarket ingredients and simplify whole foods cooking for any budget and any day of the week with callouts to vegan and gluten-free options and ideas for substitutions. Kichadi, sometimes called and spelled khichdi, kitchari, kitcheree, or khichri, is the famous one-pot Indian dish that combines rice and lentils or quick-cooking pulses such as mung beans. Crispy Roasted Chickpeas Three Ways (Vegan, Gluten Free, Packed with Protein) I’m absolutely obsessed with snack food.

Crispy Roasted Chickpeas Three Ways (Vegan, Gluten Free, Packed with Protein)

I’ll take three tiny tacos over a big one any day, and I often spoil my dinner by noshing chips and blueberries. There’s something about small, bite-sized things that’s just so appealing – which is totally fine, as long as your snacks are healthy. Which is why I’m so obsessed with these crispy roasted chickpeas. How To Make Nut Milk Without Soaking - mindbodygreen. While the nut milk options on the market are getting better, it can still be hard to avoid additives like guar gum and carrageenan in packaged versions.

How To Make Nut Milk Without Soaking - mindbodygreen

These shelf-stabilizers can wreak havoc on even the healthiest of guts—while they're fine for occasional consumption, if you're using nut milk in your smoothies, baked goods, healthy hot chocolates and more, it can be a lot to stomach (see what we did there?). Black Beans Peanut Butter Brownies - mindbodygreen. Kombucha selber machen - Alle Sorten - WirEssenGesund. Kaum ein Getränk ist derzeit so auf der Schwelle zum absoluten IN-Getränk wie Kombucha.

Kombucha selber machen - Alle Sorten - WirEssenGesund

Wer zu Hause seinen Kombucha selber machen möchte, der hat es heute so einfach wie noch nie. Ich habe mir einfach ein Kombucha-Set besorgt und losgelegt. Schwer ist es nicht, ein paar Tage Geduld und den Rest macht deine Kombucha-Kultur ganz von alleine. Nach meinem dritten Kombucha-Ansatz bin ich zwar noch kein Meister meines Faches, hab aber denke ich bereits einiges an Erfahrung sammeln können. Vom Geschmack her waren alle Versuche bisher perfekt! Ich möchte euch hier aber bereits eine allgemein gültige Anleitung zum Kombucha selber machen geben. Schon mein allererster Versuch Kombucha selber zu machen hat perfekt funktioniert. Vegan No-Bake Protein Bar Recipe - mindbodygreen.