Le plaisir et rien que le plaisir. Atabula | Regards malins sur les dessus et dessous de table ! FOOD INTELLIGENCE. Connaissez-vous Aux Deux Amis ? Petits plats entre amis Aux Deux Amis photo bruno verjus le mercredi 25 mai - 12h05 Je ne sais pas si vous êtes passé déjeuner récemment Aux deux Amis de David Loyola, rue Oberkampf à Paris. La cuisine de Mathieu Perez s'envole en liberté. Les produits de printemps, la pratique et la sagesse de cet autodidacte qui dit "s'épanouir en cuisinant" offrent une véritable palette aux sens. Hier midi, l'une des entrées du menu : une assiette de concombres à la double crème maturée et acidulée, mêlés au yaourt grec, assaisonné de tranches de harengs ventrus et moelleux... Et toujours cette fascinante terrasse au soleil, qui voit grimper les filles sur la colline... de Ménilmontant. Aussi, le meilleur spot pour prendre un verre le soir.