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Recette facile de pizza rolls apéritif. Pour votre prochain apéro dînatoire entre amis ou en famille, jouez là Pizza Rolls !

Recette facile de pizza rolls apéritif

Faciles à réaliser, ces petits tourbillons de pizza vont faire plaisir à tout le monde. En plus vous pouvez changer la garniture comme il vous plait (crème fraîche, champignons et allumettes de lardon par exemple… chorizo ou dés de poulets….) et pourquoi pas mettre un peu d’herbes de Provence dans la pâte ! Liste des ingrédients 300-500 g de tomates fraîches 1 oignon 1 bouquet de Basilic Herbes de Provence 200 ml de coulis de tomate 1 boule de Mozzarella 150-200g de Gruyère râpé ... 500 g de farine à pain 300 ml d'eau tiède 1 CS d'huile d'olive Etapes de la recette Préparer la pâte à pain : au robot, ajouter l'eau à la farine, pétrissez 2 minutes, puis ajoutez l'huile et pétrissez 10 minutes.

Le Foie Gras en Terrine Stérilisée (méthode 5) Voici la cinquième méthode de foie gras sur mon blog de cuisine.

Le Foie Gras en Terrine Stérilisée (méthode 5)

Cette fois, c'est un foie gras cuit en terrine stérilisée que je vous propose. Autant vous le dire tout de suite, je ne suis pas sponsorisé par la marque le Parfait, j'ai acheté mes terrines comme tout le monde ! Mais je suis devenu fan de la cuisson en bocal en verre, c'est tellement simple et pratique. Je vous donne cette méthode de cuisson car les fêtes approchent à toute vitesse et qu'il faut s'y mettre aujourd'hui si vous la choisissez. Le résultat est très différent d'un mi-cuit. Pour la recette:1 foie gras de 400 à 450gsel, poivre, sucrealcool au choix: porto, cognac etc. Salez et poivrez toutes les parties visibles du foie. Pour déveiner, voir ICI ! Refermez-le et salez poivrez (sucre légèrement) de nouveau. Pour la quantité: vous voyez sur la photo le poivre noir. Voici la terrine en verre le Parfait 500ml. Placez le foie gras dans la terrine en le tassant légèrement. Il doit bien allez jusqu'au fond.

Palmiers salés, jambon et fromage, Recette par AmandineCooking. Aubergines grillées, tomates et mozzarella, Recette par Tout un régal ! Flans aux carottes, curry et moutarde. 6 mar Bonjour tout le monde !

Flans aux carottes, curry et moutarde

Certain(e)s d’entre vous me l’ont demandé, alors je m’exécute ^^ Je vous propose aujourd’hui une recette de flans aux carottes, curry et moutarde, très simple et rapide à réaliser, cette association de saveurs fond dans la bouche et accompagnera très bien une viande rouge (du canard par exemple) ou pourra se déguster en entrée accompagnée d’un peu de salade :)

Mini crêpes soufflées aux lardons, Recette par Book-recettes. Pain à l’ail & mozza, Recette par Delfencuisine. Soleil feuilleté, Recette par Delfencuisine. Samoussas épicés au poulet et poivron, Recette par AmandineCooking. ROULÉ AUX ÉPINARDS, CHAMPIGNONS ET MASCARPONE. 2 décembre 2014 2 02 /12 /décembre /2014 08:00 Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4/5 personnes : -6 oeufs -400 g d’épinards.

ROULÉ AUX ÉPINARDS, CHAMPIGNONS ET MASCARPONE

Feuilletés apéritifs aux knackis, Recette par Lacuillereauxmilledelices. Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella. On continue avec les tartes salées avec cette recette aux accents italiens, qui contient tous les ingrédients des melanzana alla parmigiana que je vous préparerais bientôt d’ailleurs : des tomates, des aubergines et bien sûr de la mozzarella.

Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella

Cette quiche a pour base une pâte brisée à l’huile d’olive. Elle est tellement facile et rapide à faire qu’on aurait tort de s’en priver! Sortez le basilic et c’est parti pour la recette! Les Ingrédients (pour une tarte de 30 cm de diamètre) : Pour la pâte brisée à l’huile d’olive : 250g de farine 120ml d’eau froide 60ml d’huile d’olive 1cc de sel Pour la garniture : 3 aubergines 3 tomates cœur de bœuf 3 boules de mozzarella Basilic (une vingtaine de feuilles) 20cl de crème fraiche liquide 40g de parmesan 3 œufs Sel, poivre Huile d’olive Herbes de Provence La recette : Préparation de la pâte brisée à l’huile d’olive : Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, versez l’intégralité de la farine et la cuillère de sel. Soufflé au potiron - Recette du soufflé au potiron. Recette Quiche sans pâte jambon & fromage. Recette Friands jambon & fromage, par Lacuillereauxmilledelices. Flans de tomates - Recette de flans de tomates. Bien sur ces petits flans peuvent être servis en garnitures ou en entrées ou même en mise en bouches.

Flans de tomates - Recette de flans de tomates

Il suffira d'adapter le contenant. Ici le ramequin convient trés bien pour un flan servi en garniture. Pour une entrée ou une mise en bouche il faudra voir plus petit. Vous pouvez réaliser ces flans de légumes avec du chou-fleur, des carottes, des asperges, des courgettes ou des épinards. L'important quel que soit le légume employé est de bien déssecher la pulpe. Dans le cas des flans de tomates, il est possible d'ajouter en plus de la pulpe des fruits un peu de concentré de tomates qui va renforcer et le goût et la couleur.

Cette recette est un classique en cuisine qui mérite d'être redécouvert. Vous pouvez trouver dans d'autres recettes une proportion plus importante de crème et d'oeufs mais je préfère favoriser le goût du légume plutot que celui du flan.