salades
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Salade Caesar (César) au poulet grillé.
Blog en vacances : ce billet a été publié à l'origine le 7 juillet 2006.
Salade de quinoa, lentilles et radis croquants + toutes les recettes réalisées sur le stand de l’Amap « La clef des champs ».
Salade de quinoa, lentilles et radis croquants
Salade de lentilles-quinoa aux épinards |
Encore une salade (froide) pleine de vitalité qui fait honneur au début de saison des épinards … Imaginée par nos soins, avec une base lentilles/quinoa , des feuilles d’ épinard , de l’ échalote , des noix et de la feta .Lorsque j’étais petite, ma mère me disait souvent « mange des carottes, ça rend aimable … » ah, vous aussi ? Comme c’est bizarre !
Petites carottes au tofu et au cumin |
Après nos petites verrines avocat, clémentine, litchi , nous continuons à fêter le printemps avec cette salade haute en couleur , imaginée par votre Cocotte favorite… Du sucré-salé avec des radis noirs et roses (classiques), de l’ orange , de la pomme , des raisins , des graines , quelques noisettes et une sauce toute simple pour accompagner le tout ! Nous nous sommes vraiment réééééééégalés, enjoy …
Salade vitaminée aux deux radis |
