Côtelettes de porc, marinade balsamique. Cette adaptation de la recette pour poulet de Hope ( no. 14215) est excellente, je n'y ai apporté que deux légères modifications en l'adaptant pour deux personnes. Après y avoir macéré 6 h, la viande était tendre et goûteuse. Ingrédients pour deux 2 côtelettes de porc avec os.
Travers de Porc au Barbecue. Les "Ribs" de Porc Grillés Sauce Barbecue. En plein coeur de l'été, il faut profiter au maximum du dehors!
Et cette recette symbolise tout ce qu'il y a d'agréable quand il fait chaud: presque pas de préparation, une marinade (rien que ce mot fait estival!) , une viande qui cuit en sentant divinement bon et si on veut, une fin de cuisson au barbecue! Ces "ribs" de porc sont parfaits avec une salade "coleslaw" (recette ICI) et un soleil éblouissant. Travers de porc sauce chien. Côtelettes de porc barbecue à l’ananas.