background preloader

Cuisine

Facebook Twitter

5 trucs de pros pour réussir ses glaces et sorbets. Yo les copains alors ça y est, il est là le printemps ?

5 trucs de pros pour réussir ses glaces et sorbets

Les rires et les chants ? Et surtout les glaces bon sang, nous on en est complètements cracks ! Crème glacées, sorbets, yaourts glacés ou autre granités, on en mangerait à tous les repas si on s’écoutait.

Soupes

Legumes. Patisserie. Viandes poissons oeufs crustacés. Fromagerie. Boissons. Glaces. Boulanges viennoiseries. Sauces. Baby Calzone aux Epinards et au Gorgonzola. Dans la série, je rentabilise mes livres et mes magasines de cuisine … Voici cette recette, issue du dernier Saveurs.

Baby Calzone aux Epinards et au Gorgonzola

Je l’ai bien évidemment retrifouillé hein. Genre, dans la recette initiale, il y a de la ricotta aussi … Les calzone, je n’aimais ça que quand j’étais petite. Je choisissais automatiquement cette pizza ! La dernière fois que j’en ai pris une, adulte, j’ai trouvé ça trop bourratif et trop lourd.

Cuisine indienne

Cuisine Afrique du nord. Cuisine créolex. Cuisine asiatique. Tex mex. Regles en cuisine. Cuisine Moleculaire 2Mo 150 pages. Trucs et astuces en cuisine. Weight watchers. Gestion Glycémie. Thermomix. Recettes SAQ.