94pt $20.99 & 90pt $9.50. 94pt $20.99 & 90pt $9.50 They're Finally Here!
Not One, but TWO Amazing Reds from Macedonia that Robert Parker has personally flipped for! Featured on page 32 of our Fall Gazette, we have the entire page dedicated to these two wines from Macedonia that are made by Tikves. We mention in the Gazette that we have been hearing about these wines for a few years now. In September of last year, Robert Parker posted on the ebulletin board on erobertparker.com some initial thoughts and reviews on the wines. As Robert Parker might say kudos to Tikves Winery and consultant Philippe Cambie for turning out two extreme values worth seeking out.
Chin, Chin,Jeremy PS: Check out our Gazette for more details. Philippe Cambie. (Philippe Cambie) Jedan od pet najboljih enologa na svetu, Philippe Cambie došao je na poziv « Tikveša » po drugi put u Srbiju.
Da su ga srpski vinari zainteresovali, govori namera da već na leto obiđe sve naše vinske regije. Dok se ne uveri u proizvodnju na licu mesta, Cambie je isprobavao naša pića, uz mišljenje da nijedno vino na svetu, ma koliko dobro bilo, ne ostavlja dobar ukus na usnama, ukoliko se ne pije u dobrom društvu. Cambi je svoj potpis stavio iza « Bele vode », vina makedonskog « Tikveša », koje je ocenjeno sa 94 poena na Parkerovoj skali. U početku je bio zadužen samo za skuplja vina, dok danas stoji gotovo iza cele produkcije tog makedonskog proizvođača. eKapija: Da li možemo govoriti o trendovima u vinarstvu, budući da su u poslednje vreme sve popularnija vina sa voćnim aromama?
- Da, to je tačno. eKapija: Može li prosečan čovek da prepozna dobro vino? - Dobro vino je ono koje se dopada onom ko ga pije. eKapija: Da li ste probali srpska i vina iz regiona? Jelena Đelić. Meiningers Weinsuche. Schweizer Weinmarkt: Was bewegen Aldi und Lidl? Was ist mit Wein rund ums Matterhorn?
Foto:twicepics/flickr Von außen betrachtet mutet die Schweiz manchmal wie eine Insel der Seligen an. Da ist zum Beispiel der Weinmarkt: eine ausgeprägte Weinkultur, hoher Pro-Kopf-Verbrauch und ein wesentlich höherer Durchschnittspreis pro Flasche als bei uns. Allerdings hat sich auch in der Schweiz einiges geändert und es herrschen schon seit langem nicht mehr so paradiesische Zustände, wie es von außen erscheint. Bei der Internationalen Weinprämierung in Zürich sprach ich mit Wine Consultant Ivan Barbic, langjährigem Weineinkäufer bei der Coop AG. Die größte Veränderung im Schweizer Einzelhandel dürfte wohl der Markteintritt von Aldi und Lidl gewesen sein. Der Start der Discounter hat schon etwas für Aufregung gesorgt, aber für den Weinmarkt entscheidend war eher die Übernahme der Carrefour-Outlets durch die Coop in 2008. Also keine Auswirkungen durch Aldi und Lidl? Bei Denner und Coop ist Wein ganz klar Profil-Sortiment.
Der Markt ist klein. Deutsche Weine. Weinführer > Wein-Plus. Carnuntum: Die Zweigelt-Hochburg Das kleine Weinbaugebiet Carnuntum zieht sich vom Wiener Stadtrand im Osten bis an die slowakische Grenze an der Donau entlang und reicht im Süden bis ans Leithagebirge.
Außerhalb Österreichs sind die besten Weine und Produzenten oft besser bekannt als das Gebiet selbst, das man eher mit dem benachbarten Burgenland in einen Topf wirft als mit anderen niederösterreichischen Weingebieten. Das dürfte auch daran liegen, dass hier, wie im Nachbargebiet, die Rotweine den Ton angeben. Fast die Hälfte der Rotweinfläche nimmt der Zweigelt ein. Er kann für sich alleine exzellent ausfallen, die feinsten Weine entstehen hier aber häufig aus Cuvées mit mehr oder weniger großem Zweigelt-Anteil.
Gut 100 Weine haben wir für dieses BEST OF probiert. 92 2011 Rosenberg, Markowitsch89 2011 “Gotinsprun”, Walter Glatzer89 2011 Reserve “Franz Josef”, Hans Pitnauer Zum "BEST OF Carnuntum" (PDF-Dokument)Zum Magazinartikel "Die Zweigelt-Hochburg" mit ausführlichen Verkostungslisten. Willkommen beim Weinwisser - WeinWisser. Alles über Wein bei Ernesto Pauli.