Tárkonyos csirkeraguleves recept. Jéghidegen és forrón is isteni: íme a tökéletes almaleves almachipsszel. Ezt a tökéletes almaleves receptet azért érdemes lementeni, mert nem csak a nyári melegben, hidegen fogyasztva isssteni finom, hanem télen, forrón szürcsölgetve is nagyon bejövős.
Ráadásnak ott figyel a tetején a jó kis házi almachips, ami megkoronázza ezt a téli-nyári leveskét. Teszteljétek, imádni fogjátok! Kipróbáltam, jóóó lett! 74 A leveshez 2 ek méz 4 ek barnacukor 4 db alma ½ db ½ citrom leve 1 l víz 1 egész fahéj 5 db szegfűszeg 100 ml tejszín 1 csapott ek étkezési keményítő. Gyömbéres, fokhagymás sárgarépaleves jó krémesen: csodát tesz az immunrendszereddel. Hideg uborkaleves recept. Eredeti, olasz minestrone recept. Nem könnyű igazán jó, eredeti recepteket találni; főleg, ha az olasz konyha egyik legjobbjának, a minestrone levesnek a titkait kutatnánk.
Kicsit olyan, mint a mi lecsónk: az elkészítése viszonylag egyszerű, teljesen kezdők is megbírkoznak vele, de ahány ház, annyi verzió. A római változat szerint péládul barnabab, míg a toszkán recept alapján fehérbab kerül bele. Ezzel a zöldséges levessel szabadon engedheted a fantáziádat és akár a maradékokat is nyugodtan felhasználhatod hozzá. A leves elkészítése igen egyszerű, a teljesen kezdők is megbírkoznak vele.
Nyugodtan készíthetsz egyből egy kiadósabb adagot is belőle, hiszen a nyári melegben hidegen is nagyon jól tud esni. 4 adag minestrone leves megfőzéséhez szükséged lesz: Elkészítése: A fehérbabot beáztatjuk éjszakára, majd másnap ebben 20 perc alatt (vagy amíg meg nem puhul) előfőzzük. A minestrone olasz fehérkényérrel és egy jól behűtött borral a legfinomabb. Hideg cukkinikrémleves - selymes hűsítő forró napokra. Nagy melegben a legjobb barátunk egy könnyű és hűsítő zöldséges krémleves, egészséges, laktató, alakbarát, gyors és egyszerű, nem mellesleg pedig filléres és nagyon finom, ha cukkinivel és sovány krémsajttal készítjük.
A zöldségpultok roskadoznak a zsenge cukkinitől, amiről jól tudjuk, hogy csupa egészség, rengeteg rostot és vitamint tartalmaz, kalóriát viszont alig, hiszen 100 g csak 17 kcal energiát tartalmaz. Gyorsan megfő, magas víztartalma miatt pedig ideális levesnek (is), nagyon jól fűszerezhető, egészen krémesre mixelhető, így percek alatt zseniális krémleves készíthető belőle, ami jól behűtve nyáron ideális frissítő és folyadékpótló fogás egyszerre. A cukkinikrémleves selymesítésére használhatunk tejszínt, tejfölt, de akár joghurtot is, de igazán finomat szeretnénk, akkor a natúr krémsajt a legjobb választás, ez igazán lággyá és laktatóvá is teszi.
Hideg cukkinikrémleves krémsajttal Hozzávalók: Elkészítés: A cukkinit és az újhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. Tejszínes cukkinikrémleves receptje újkrumplival. Anyu zöldborsólevese recept. A zöldborsóleves sokunk kedvence, de mégis mindenki kicsit másképp készíti.
Nekem van egy jól bevált receptem, amit még édesanyámtól tanultam és most meg is mutatom nektek. Persze készíthetitek tésztával is, de szerintem a legfrankóbb vajas galuskával! A fehérrépát és a sárgarépát felkarikázzuk és egy felhevített lábasban olajon elkezdjük kicsit pirítani. Egy gerezd fokhagymát apróra vágunk és azt is rászórjuk. Ezután jöhet a fagyasztott zöldborsó, majd a liszt és a pirospaprika. A lisztet, a tojást,a puha vajat kikeverjük annyi vízzel, hogy könnyen formázható masszát kapjunk. Fehérorosz hideg sóskaleves. Hideg sóskaleves recept. Frankfurti leves, a klasszikus téli kaja. A németek nem pont a gasztronómiájukról híresek, de azért nekik is akad néha egy-két jó húzásuk.
Almás zellerkrémleves. Fokhagymás zellerkrémleves. Céklaleves almával – ha valami nagyon egészségeset ennél ősszel - Dívány. Másnaposságra és magas vérnyomásra is jó a cékla, ami nem jelenti azt, hogy csak akkor éri meg fogyasztani, ha a tegnapi buliban valamin jól felhúztad magad.
A rendszeres céklafogyasztás növeli a vér nitráttartalmát, javítja a keringést, ennek következtében pedig javul a szövetek oxigénellátása. Egy kutatás során sportolókon tesztelték, ekkor vált bizonyossá: azok a sportolók, akik naponta 4 deci céklalevet ittak, gyorsabban teljesítették a megadott távot, mint azok a társaik, akik egyáltalán nem fogyasztottak belőle. Rajtunk ne múljon: íme a krémes, almás-tejszínes változat, ami egy jó adag frissen őrölt borssal lesz tökéletes. Fűszeres almaraguval is finom.Fotó: Roxiller. Póréhagymaleves Recept képpel. Húsmentes Hétfő - Gazpacho. Jéghidegen tálalt zöldségleves andalúz módra – gyorsan kész, megunhatatlan vitaminbomba.
Főzni sem kell, ami nem elhanyagolható szempont kánikula idején. L. még uborka-, cukkini-, cékla-, őszibarack- és eperleves. Traditional Scottish recipe: Cock-a-leekie soup - Scotsman Food and Drink. ‘Soup is the perfect pick-me-up after coming in from a hard day of work’, says Tom Kitchin, who has provided us with this traditional recipe for cock-a-leekie soup.
Cock-a-leekie is one of my favourite soups and such a fantastic Scottish classic. The traditional recipe calls for leeks and chicken stock which are then thickened with barley. Prunes are also added during cooking and I still like to use them in my recipe to give the dish balance and that little taste of sweetness. Barley and grains are a great way to add depth and texture to your soups and they can also add bulk so the dish is much more filling, warming and sustaining.
It’s the perfect pick-me-up after coming in from the cold of winter. Húsmentes Hétfő - Borscs gazdagon. Szláv konyha nincs borscs nélkül: a leves alapja a cékla-káposzta, és ehhez jön még legalább 10-féle hozzávaló - akkor az igazi, ha megáll benne a kanál.
Húsmentes Hétfő - Almás hagymaleves. Különösen télen csodát tesz egy forró hagymaleves – kevés kalória, sok rost némi almával pikánssá téve.
L. még török lencseleves, narancsos sárgarépaleves, sütőtökkrémleves, céklakrémleves, zellerkrémleves Hozzávalók kb. 4-6 adag: 1 kg hagyma, 2-3 alma, kb. 1 liter zöldségalaplé, 2-3 babérlevél, kakukkfű, só, bors, 2 dl almabor (cider), 2 dl olaj, 1 csokor snidling, pirított kenyérszelet. A keskeny karikákra vágott hagymát kissé sózzuk és kevés vizet aláöntve, lefedve, kis lángon kb. 25-30 percig pároljuk. Időnként keverjük meg, és ha kell, pótoljuk a vizet. Ha a hagyma már puha, aranybarnás színű, felöntjük az almaborral (vagy egy kevés almaecettel), majd az alaplével (l. Hasznos: A hagyma főzve is igen értékes táplálék. Környezet: A hagyma jól tárolható, éven át kapható hazai termény. Húsmentes Hétfő - Török lencseleves. A lencse az egyik legjobb növényi fehérjeforrásunk. Vörös lencséből pillanatok alatt kész az étel - vékony a héja, előáztatni sem kell.
Sárgarépakrém-leves receptek. Quick and Easy Creamy Tomato - Basil Soup. A legfinomabb levesek tuti receptjei. Hideg uborkaleves 3. recept.