Pane Vivo, le pain qui fait du bien.
Les Mésanges 75020 °° 88 Ménilmontant - La Bellevilloise 75020 *** Semaine : 16h – 22h30 Weekend : 12h – 23h Juchée sur sa colline, le 88 Ménilmontant réouvre ses portes le temps d’un été.
Petits et grands du quartier, Parisiens en quête de quiétude ou vacanciers de passage, profitez d’un espace verdoyant où la détente est de mise ! Les 900m² de parcelle seront à la fois un jardin où il fait bon boire un verre ou grignoter un morceau, un terrain de jeu où l’on peut s’affronter joyeusement autour d’une table de ping pong mais aussi un lieu de rassemblement pour des associations et acteurs locaux. En journée ou sous les derniers rayons du soleil, vous pourrez bénéficier d’un bar et de son offre large de boissons (jus de fruits, sodas, bières, vins, cocktails), puis vous installer confortablement dans une chaise longue.
Côté restauration, le service sera assuré par l’Echappée qui nous avait déjà régalé de ses plats thaïlandais, frais et savoureux. Jeudi 2 août (18h à 19h) : Atelier Caipirinha Samedi 11 août (11h30 à 13h) : La Ruche qui dit oui. Mineirinho Bar 75020 **+ Le Chiquito 75020 **+ L'Entrepot's 75020 ** Zabar 75020 * (Permanently closed) Au Fond du Jardin 75020 * Le journaliste de Time Out Paris est un être entièrement dévoué à ses lecteurs.
Tapi dans la torpeur de ce grand safari urbain qu'est Paris, il guette les bons plans, prêt à tout pour les débusquer, quitte à mettre en péril sa vie privée, sa ligne ou la bonne marche de ses neurones. Pourtant, parfois, il lui arrive d'hésiter. Parce qu'il y a des adresses un peu confidentielles que ce bougre aimerait garder jalousement pour lui et ses vaillants collègues de travail. Au Fond du Jardin est l'exemple type de ce genre de dilemme intérieur. Mais comme le mois d'août, après avoir tranquillement vidé Paris de ses ouailles, est en train de rappeler tout un chacun à ses devoirs, on s'est dit qu'il était temps de vous parler de ce petit bar et de son incroyable terrasse.
Vous allez en effet pouvoir prendre place dans ce grand jardin parsemé de tables chinées, de canapés récupérés, de fauteuils brocantés pour profiter du soleil et du petit goût d'ailleurs qui règne ici. Take Otac 75020. Wenzhou, baguettes magiques 75020. J’adore la bouffe chinoise mais j’en avais un peu ras les nouilles du sempiternel combo rouleau de printemps-boeuf basilic.
Heureusement pour moi, mon directeur artistique vient de me filer l’adresse d’une cantine qui ne se cantonne pas au riz cantonnais et qui fait découvrir une autre cuisine chinoise… On vous a chiné le plan. Alors ok, la devanture ne casse peut-être pas des briques, elle ressemble à n’importe quel chinois de Paname, mais de ça on s’en fout, car ici, la cuisine envoie grave du pâté (impérial). Et puis, c’est une véritable institution, le truc existe depuis 1992. L’empereur des lieux s’appelle Alex. Son kif à lui, c’est d’en mettre plein les papilles aux péquins moyens que nous sommes. Maison de Wenzhou 75020. Le Dorothy 75020. Popine (Pizza) 75020. Gennaro Nasti, infatigable alchimiste de la pizza parfaite, a enfin ouvert SON adresse : Popine (taverne en vieux français).
Une ambassade napolitaine carrelée, briquée et boisée, où la pâte à pizza, à base de farine complète Madonita de Molini del Ponte, fermente 40 heures pour produire un pain moelleux, dense et aérien. Dans l’assiette, cela donne une impeccable pizza douce et dodue, cuite dans un four à bois fabriqué à Naples. En garniture ? Du frais, du bon : tomate/ail fondant/basilic/huile d’olive Muraglia extra-fruitée ; tomate/anchois/fior di latte ou l’épurée tomates San Marzano DOP/mozzarella de bufflonne. La Couronne de Belleville 75020. Aux Tables du Père La Chaise 75020. AUX PETITS OIGNONS 75020. Le Comptoir 75020. La Loba (bar) 75020. Les Enfants de la Balle 75020. Chatomat 75020. Dans un Ménilmontant rompu aux clopes roulées et où quelques effluves de merguez trainassent, il y a Chatomat.
Un mini repère à la façade verte planqué dans un bras de rue quasi-piétonne, d’où Alice Di Cagno et Victor Gaillard (oui, en couple), passés par les cuisines de l’Arpège et Ledoyen à Paris, Gavroche à Londres, distillent une cuisine fraîche comme une rose et texturée pile ce qu’il faut. Chalbens 75020. Roseval 75020. Meilleure table Guide 2013 Avertissement : la complicité entre les deux chefs du Roseval, Michael Greenwold et Simone Tondo, ne serait plus totale… Et l’ambiance comme la cuisine en pâtirait !
Gageons qu’ils sauront vite rebondir… En attendant, vous voilà prévenus. Le bistrot au nom de pomme de terre porte plutôt bien son prix Fooding « meilleure table Guide 2013 » sur les épaules. DILIA – Restaurant in Paris. La Boulangerie 75020. Fine l'Epicerie 75020.