Phase diagram of water and ice. Diagramme_phase_de_l_eau.pdf. Glace. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Bloc de glace Cristaux de glace Cependant, en l'absence de cristal de glace, de l'eau calme peut être refroidie à des températures inférieures à 0 °C sans se congeler, dans un état d'équilibre instable appelé surfusion, et atteindre ainsi des températures allant jusqu'à -48 °C[1]. La température de fusion de la glace servit de point fixe pour la définition originelle de l'échelle de températures Celsius. L'ensemble des zones de la surface terrestre où l'eau se trouve sous forme gelée est la cryosphère. Physique de la glace[modifier | modifier le code] La glace présente plus de onze variétés allotropiques dont la plupart des domaines d'existence sont représentés dans le diagramme de phase ci-dessous. Diagramme de phase de l'eau Propriétés physiques de la glace ordinaire (Ih)[modifier | modifier le code] Roseaux pris dans la glace à proximité d'une serre froide.
Propriétés mécaniques[modifier | modifier le code] Mélanges[modifier | modifier le code] Diagramme de phases de l'eau. Diagramme de phase. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Lorsque le système étudié est un mélange de n corps purs, son état physique est défini par les (n-1) proportions indépendantes de ses composants, ainsi que par la température et la pression. Ainsi, un diagramme à deux variables ne peut donc être établi qu'en fixant (n-1) variables du système. C'est un diagramme associé à un équilibre qui ne permet pas de décrire un système dans un état métastable comme l'eau liquide à une température inférieure à 0 °C sous la pression atmosphérique normale (surfusion).
Début 2009, tous les diagrammes de phases des éléments simples légers étaient établis sauf celui du bore, qui devrait être rapidement disponible suite à la synthèse réussie d'une nouvelle forme de bore dite « bore gamma » (partiellement ionique, mais forme la plus dure et dense du bore)[1] Diagramme d'un corps pur[modifier | modifier le code] : variation du volume molaire au cours du changement de phase. Exemples de diagrammes Remarques On a. Water phase diagram. Phase diagrams The phase diagram of water Density change Triple points The ice phases Phase diagrams Phase diagrams show the preferred physical states of matter at different temperatures and pressure.
The phase diagram of water The phase diagram of water is complex,b having a number of triple points and one, or possibly two, critical points. The mean surface conditions on Earth, (also atmospheric conditions, Mars and Venus on mousing over Earth) are indicated. The high-pressure phase line between ice-ten (X) and ice-eleven (XI) [81] is still subject to experimental verification. Both the critical points are shown as red circles in the phase diagram, above. Density changes As pressure increases, the ice phases become denser. The liquid-vapor density data for the graphs above, opposite and below were obtained from the IAPWS-95 equations [540].
Other phase diagrams for water are presented elsewhere [681].