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Cuisine

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Il Vous Manque une Épice Pour une Recette ? Voici Par Quoi la Remplacer. Vous êtes en pleine recette et là, c'est la catastrophe !

Il Vous Manque une Épice Pour une Recette ? Voici Par Quoi la Remplacer.

Vous n'avez pas l'épice précise indiquée dans la recette ! Heureusement, il existe une solution pour remplacer n'importe quelle épice. En effet, le goût de certaines épices et fines herbes se rapprochent fortement. En cas d'urgence, vous pouvez facilement remplacer une épice manquante par une autre épice que vous avez en stock. Il suffit de savoir quelles épices et fines herbes se substituent l'une à l'autre. Pour savoir quelle épice peut remplacer une autre, suivez notre guide : Suivez ce guide pour savoir par quoi vous pouvez remplacer les épices manquantes à votre recette ! Comment faire Vous pouvez remplacer... - le quatre-épices par : de la cannelle, de la noix de muscade, du clou de girofle. - le basilic par : de l'origan, du thym. - la coriandre par : du persil. - la cannelle par : de la noix de muscade, du quatre épices. - les clous de girofle par : du quatre épices, de la cannelle, de la noix de muscade.

Vinaigrette Allégée : ma Recette Maison de Sauce Salade. Vous rêvez d'une vinaigrette allégée, faite maison ?

Vinaigrette Allégée : ma Recette Maison de Sauce Salade.

Notre astuce pour se régaler d'une bonne salade sans l'alourdir avec une sauce est toute simple. Il suffit de remplacer une partie de l’huile de votre sauce salade par de l’eau. Vous obtiendrez une vinaigrette allégée. C'est une recette légère et économique, qui se réalise très facilement. 12 Astuces Pour le Frigo et Congélateur Qui Vont Vous Simplifier la Vie. Que diriez-vous d’avoir un frigo toujours bien rangé ?

12 Astuces Pour le Frigo et Congélateur Qui Vont Vous Simplifier la Vie.

Ça serait quand même plus pratique, n'est-ce pas ? Avec un congélateur et un frigo bien organisé, on trouve plus facilement ce que l'on recherche. Et en plus, ça évite le gaspillage en jetant des aliments qui ne sont plus bons car on a oublié de les manger... Mais, quand on a une famille, ce n'est pas toujours facile d'avoir un frigo toujours bien rangé. Hotte Aspirante Pleine de Graisse ? L'Astuce Pour la Nettoyer FACILEMENT. La hotte aspirante de votre cuisine est pleine de graisse ?

Hotte Aspirante Pleine de Graisse ? L'Astuce Pour la Nettoyer FACILEMENT.

C'est vrai qu'avec le gras utilisé pendant la cuisson, une hotte se salit et s'encrasse très vite. Le souci, c'est qu'elle finit aussi par ne plus aspirer correctement... Heureusement, il existe un truc pour nettoyer facilement les filtres de votre hotte. La Quiche aux Poireaux la Moins Chère au Monde. Le soir, on a souvent peu de temps pour cuisiner.

La Quiche aux Poireaux la Moins Chère au Monde.

Heureusement, il existe tout de même des recettes de quiches-maison faciles à faire. Et très économiques. La Quiche aux Poireaux la Moins Chère au Monde. Facile et SANS Sucre : La Délicieuse Recette de la Tarte au Citron. Vous cherchez une recette de tarte au citron sans sucre et facile à faire ?

Facile et SANS Sucre : La Délicieuse Recette de la Tarte au Citron.

Vous êtes au bon endroit ! Je connais le dessert idéal pour que tout le monde se régale, même les personnes diabétiques. Voici la recette de la tarte au citron la plus facile à faire. Elle convient parfaitement à un diabétique car le sucre est remplacé par un édulcorant. Le Gâteau au Fromage Blanc, une Recette Simple Vraiment Économique.

Que diriez-vous d'un délicieux gâteau tout blanc, fondant et moelleux à souhait, léger et doté d'une touche de fraîcheur ?

Le Gâteau au Fromage Blanc, une Recette Simple Vraiment Économique.

La recette du gâteau au fromage blanc est très facile à réaliser et régalera toute la famille. Un dessert que vous pouvez même préparer la veille. Quant à son côté très économique, je suis certaine qu'il ne vous laissera pas indifférent ! Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Difficulté : Facile Pour 6 personnes Budget par personne : 0,33 € Ingrédients - 500 g de fromage blanc - 100 g de sucre en poudre - 100 g de farine - 4 oeufs - 20 g de beurre Préparation. Comment Faire des Cookies au Chocolat ? Ma Recette Délicieuse ! Que diriez-vous de faire des cookies au chocolat ?

Comment Faire des Cookies au Chocolat ? Ma Recette Délicieuse !

Une recette délicieuse à partager avec ses proches pour le goûter. Un petit creux ? On va vite arranger ça. Sortez votre plus beau tablier, vous allez faire la cuisine : c'est parti pour des excellents cookies au chocolat pour le goûter. Ingrédients. TRÈS Facile à Faire : La Recette Express du Gaspacho aux Tomates et Poivrons. Quand il fait chaud, rien ne vaut un gaspacho à déguster bien frais !

TRÈS Facile à Faire : La Recette Express du Gaspacho aux Tomates et Poivrons.

Et je pense que vous serez d'accord : les gaspachos faits maison sont bien meilleurs, n'est-ce pas ? Avec ma recette express du gaspacho à la tomate et aux poivrons, c'est hyper facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin pour cette recette facile, c'est de 15 min chrono. Regardez : Ingrédients. L'Astuce Pour Caraméliser les Oignons 2 fois Plus Rapidement. Vous Faites des Oeufs Durs ? L'Astuce pour ne Plus les Casser Pendant la Cuisson. Les 18 Aliments Que l’On Peut Manger Même Périmés. Il y a des aliments périmés qu'il ne vaut mieux pas manger.

Les 18 Aliments Que l’On Peut Manger Même Périmés.

Comme par exemple les oeufs, les huîtres, ou la viande crue. Mais d'autres aliments peuvent se consommer des années après la date de péremption ! C'est important de le savoir pour éviter le gâchis et de jeter des trucs encore bons ! L'Astuce Géniale Pour Éviter Que les Aubergines Absorbent TROP d'Huile. À la cuisson, les aubergines absorbent toujours (beaucoup) trop d'huile !

Pas facile de les cuire à la poêle sans mettre trop de graisse... Résultat, on en rajoute, on en rajoute mais il n’y en a jamais assez. Bonjour les calories ! Heureusement, ma grand-mère m’a confié une astuce de cuisine pour éviter que les aubergines n'absorbent trop d'huile. L'astuce est de les enduire avec du blanc d’œuf avant la cuisson. Comment Bien Choisir Son Melon ? 4 Astuces Incontournables !

Le melon, c’est trop bon et c'est la saison ! Mais le choisir, ce n'est pas toujours chose aisée. À déguster à l’apéritif ou en dessert, en brochette ou au porto... Oui, mais s’il est mal choisi, il n’a aucune saveur. Heureusement, ma grand-mère m'a confié ses 4 trucs imparables pour choisir un bon melon, frais, juteux et savoureux ! Voici mes 4 astuces pour choisir un bon melon à chaque coup ! 1. À grosseur égale, préférez toujours le plus lourd. 2. Elle doit impérativement comporter 10 tranches : encore une fois, cela est le signe d’un fruit bien sucré. 3.

Elle doit être agréable mais pas trop forte, car cela signifierait que le melon est déjà trop mûr. De plus cette queue doit légèrement se décoller, signe d’une maturité parfaite ! 4. Il doit être ferme : ni trop dur, ni trop mou ! Le melon, c’est de saison, alors profitez-en ! Mes 4 astuces vous ont bien aidé pour choisir un délicieux melon ou vous n'arrivez toujours pas à trouver de beaux melons ? À découvrir aussi : Le Vinaigre Blanc pour Garder ses Fruits plus Longtemps.

Une idée d'Apéritif Pas Chère : la Recette des Feuilletés Maison. Les apéro entre amis, c’est bien. Mais c’est encore mieux quand on peut éviter les cacahuètes bien grasses et les biscuits salés pâteux. L’idée des petits feuilletés nous vient d’une lectrice qui nous explique comment elle réalise ses propres feuilletés pour un apéritif original. Le Filet de Colin sauce Citron au Four, Ma recette Familiale ! Le poisson, c’est bon et nous devrions en manger plus souvent.

Mais le porte-monnaie ne peut pas toujours suivre et il est parfois difficile à cuisiner. Avec ma recette familiale de filets de Colin au four, je vous propose un plat économique et facile à réaliser. Délicieux juste grillés, ils révèlent toute leur saveur accompagnés d’une sauce à base de citron. Mes ingrédients pour 4 personnes.

L'Astuce Infaillible Pour Empêcher les Pommes de Terre de Germer. Pour éviter que vos pommes de terre ne germent trop rapidement, il existe une vieille astuce de grand-mère, qui marche à tous les coups. J’ai tendance à toujours acheter les pommes de terre en gros volume (le prix au kilo est nettement plus bas). Sauf que, la plupart du temps, au bout de quelques semaines, les pommes de terre se mettent à germer. Pour éviter ce désagrément, j’ai découvert une astuce toute simple : Comment faire. L'Astuce Géniale pour Empêcher Vos Fruits de Pourrir Trop Rapidement. Conservation du Jus de Citron : Comment le Garder Plus Longtemps ?

La Meilleure Méthode Pour Laver et Blanchir un Oreiller Jauni. Conservation des Herbes Fraîches : Une Astuce Infaillible. Un Apéritif Pas Cher et Original que j'adore : mes Feuilletés Faits Maison. A l’heure de l’apéritif, quand je veux changer des traditionnelles chips saucisses, j’aime bien présenter des petits feuilletés. Faits maison, ils sont vraiment économiques et permettent de régaler petits et grands ! Ma Recette Secrète de la Vinaigrette Faite Maison. L'astuce Pour Conserver un Avocat Coupé SANS Qu'il Noircisse.