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Boeuf ou cheval, l'importance de l'étiquetage. Bonjour, nous sommes le lundi 21 Avril 2014.

Boeuf ou cheval, l'importance de l'étiquetage

L'actualité Européenne Films les plus vus Nos actualités et documentaires ont été vus 10153281 fois depuis Février 2010. Actuellement, il y a 17 personne(s) connectée(s) dont 0 membre(s) (chiffres basés sur l'activité des 5 dernières minutes). Elections européennesLe 25 mai, VOTEZ ! Le budget de l'Union Européenne Le cadre financier 2014 - 2020 (Cliquez sur les images pour accéder aux documents) Extension Factory Builder La première cérémonie de remise des prix du nouveau label "Patrimoine Européen" a eu lieu à Bruxelles le 8 avril dernier.

La France connait un profond malaise. Endettement, chômage, compétitivité, l'Italie est un grand pays européen confronté à de graves difficultés. Une faillite bancaire serait grave de conséquences, surtout s'il s'agissait d'un grand établissement. Que représentent la recherche et l'innovation dans l'Union Européenne en 2014 ? Où en est-on sur les droits d'auteur et Internet ? Les études de cas : Lumière sur l’efficacité des campagnes TV. - Syndicat National de la Publicité Télévisée - SNPTV. Findus, leader du surgelé, est la marque qui a lancé le surgelé en France dans les années 60 en Grandes et Moyennes Surfaces (GMS).

Les études de cas : Lumière sur l’efficacité des campagnes TV. - Syndicat National de la Publicité Télévisée - SNPTV

Forte d’une belle exposition médiatique dans les années 80, elle bénéfice d’une très belle image et d’un capital sympathie unique dans le cœur des Français et surtout des mères de famille ! Findus mène des combats pour les consommateurs et s’engage : depuis 10 ans en faveur du Respect des Ressources Marines, puisque 100% des poissons Findus sont issus d’un approvisionnement responsable, ou pour une alimentation plus naturelle. Ainsi, en 2012, après 3 années d’amélioration continue de toutes les recettes, Findus est fière de pouvoir communiquer que 100% de ses produits sont cuisinés sans colorant, sans conservateur et sans huile de palme. Cette démarche se traduit aussi aujourd’hui par une nouvelle signature : « heureusement, il y a Findus ! France : Le scandale de la viande de cheval résumée en cinq points.

Ce scandale agroalimentaire majeur touche de nombreux industriels et pays européens.

France : Le scandale de la viande de cheval résumée en cinq points

Il a mis en lumière la complexité du commerce de la viande en Europe. A- Comment le scandale a éclaté L'affaire éclate en trois temps. Mi-janvier, les autorités sanitaires britanniques découvrent que des steaks hachés certifiés pur bœuf produits en Irlande contiennent de la viande de cheval. Dix jours plus tard, on apprend que des carcasses britanniques de chevaux, contaminées par un médicament interdit, ont été vendues en France en 2012. B - Les protagonistes de l'«affaire Findus» Scandales Findus, Picard : toute la filière agroalimentaire est une tromperie. Des lasagnes de la marque Findus, dans un magasin anglais, à Jarrow, le 8 février 2013 (S.HEPPELL/SIPA).

Scandales Findus, Picard : toute la filière agroalimentaire est une tromperie

Il y aurait de la désinformation sur les productions animales en France et ce serait un scoop ? La bonne blague. Pourquoi le "scandale" Findus/Picard trouve-t-il un tel écho dans les médias ? Comment se fait-il qu'il y ait des journalistes pour simuler une découverte alors que c’est une évidence pour tous ceux qui connaissent, même de loin, la filière de la viande ?

La désinformation, la tromperie du consommateur, tout cela forme la clé de voûte de cette filière. La "culture" du mensonge Parler de "bien-être" animal dans les élevages, durant le transport ou l’abattage est déjà un leurre, une insulte, un mensonge dont le seul but est de déculpabiliser le consommateur. Findus se dit victime : «Sans nous, on mangerait encore du cheval» Viande de cheval dans les surgelés. Viande de cheval : "traçabilité insuffisante" selon la répression des fraudes - Economie. Affaire Findus: les sous-traitants Comigel et. Viande de cheval dans des plats cuisinés : chronologie des faits. Viande de cheval dans des plats cuisinés : chronologie de l’action du gouvernement au jour le jour. 1 an après : le bilan Quel bilan un an après le Horsegate ?

Viande de cheval dans des plats cuisinés : chronologie des faits

Un an après cette crise, de grands constats peuvent être tirés et un premier bilan des actions mises en œuvre par les pouvoirs publics peut être fait. Mardi 16 avril : Résultats des tests ADN lancés le 13 février au niveau européen. 353 contrôles ont été effectués par les services du ministère de l’économie et des finances et du ministère de l’agriculture. Sociétés : Findus certifiera tous ses plats au bœuf fin mars. La marque lance ce vendredi une campagne de communication et s'engage à un contrôle systématique de ses produits.

Sociétés : Findus certifiera tous ses plats au bœuf fin mars

Findus communiquera dans la presse à partir de demain vendredi pour rassurer ses clients. Le fabricant de plats surgelés, qui a perdu 1 million d'euros en deux semaines, va en effet s'engager dès la fin mars à certifier Viande Bovine Française (VBF) tous ses plats cuisinés à base de viande de bœuf. Findus met en avant le fait que c'est l'entreprise qui a découvert la fraude et qui a donné l'alerte, l'emballement médiatique ayant eu comme effet de placer Findus «dans la posture de l'accusé alors que nous avions démasqué la fraude», a ainsi souligné Matthieu Lambeaux, PDG de Findus France. Transparence et information La campagne intitulée «Pour vous nous devons faire changer les choses» se poursuivra jusqu'au lundi 25 février. A lire demain dans LSA: interview exclusive de... - Frais LS et produits surgelés.

Caroline Nobilé : Findus au naturel. Réconcilier le plaisir et la consommation responsable.

Caroline Nobilé : Findus au naturel

C’est le challenge de Findus qui a démarré dans les années 2000. Viande de cheval: "Findus a bien réagi mais on attend une traçabilité complète" Les chevaux de Findus, une vieille, très vieille affaire. Cet article avait été proposé en 2011 et pas retenu, et voilà que, grâce à Findus et aux suédois, il refait surface Roumanie, chronique d’un massacre pour nos boucheries chevalines Il y a quelques mois, en février 2011, un article paraissait dans la presse roumaine, signé Cornel Ivanciuc, dont voici de larges extraits, traduits en français : Findus France, actualités enseignes, mdd et entreprises.