Pure gourmandise. Au chapitre des gourmandises sont classées mes recettes de petites bouchées sucrées.
Et surtout, mes macarons, que je concocte depuis début 2005 ! Véritables petites douceurs que chacun sait apprécier, tant dans leur rondeur et leurs coloris que dans leurs parfums. Les macarons semblent aujourd'hui des produits de luxe, il n'y a qu'à regarder leur prix exorbitant dans les boutiques spécialisées parisiennes... Pan di Spagna - Mirliton. 11 juin 2010 Pan di Spagna ...J'ai enfin trouvé le gâteau aux amandes de mes rêves...
Cette recette d’Alba Pezone "(“Elle à table” n°68), c’est rien que du bonheur, une texture dense et moelleuse et un parfum extraordinaire relevé par une touche de fleur d’oranger…du bonheur je vous dit! Préparation:15 minutes.Cuisson:30 minutes. Chocolat à tous les étages. CHOCOHOLIC.