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Blog Huerto Gourmet: FIN DE CURSO EN HUERTO GOURMET. El pasado jueves celebramos en Huerto Gourmet el final de curso de nuestros alumnos del nivel 3 del Aula de Cocina Motivacional. Ha sido un año fantástico en el que hemos aprendido mucho los unos de los otros, hemos compartido experiencias, emociones, horas de cocina y de mucha diversión. Nuestro huerto fue el lugar escogido para celebrarlo... qué mejor lugar... con una estupenda paellada, un reñido y sabrosísimo concurso de tapas entre nuestros alumnos, sorpresas y detalles.

Queremos agradeceros a todos vuestra ilusión, trabajo, dedicación y el nivel alcanzado. Felicitaros por las fantásticas tapas con las que nos deleitásteis, chicos... realmente sorprendentes ¡Enhorabuena! Mientras Santiago Orts, responsable de producción de Huerto Gourmet se tostaba al sol preparando la paella los alumnos preparaban las tapas que iban a ser juzgadas. Compartimos mesas, risas, probamos las elaboraciones de los alumnos... Tras una dura deliberación entregamos los premios y los diplomas. Cutlery Vector Set | Free Vector Art from Vecteezy! Food Snob | bon vivant vivant bien | Page 3. Noma = Nordisk + Mad = Nordic + Food. A simple name reveals a simple aim.

There is a movement (for lack of a better term) in gastronomy towards a cuisine that is, above all, natural, but also generally fiercely local, seasonal and with a focus on superior ingredients. It is a style that was enabled by institutions such as Bras, l’Arpège and Mugaritz and is now embodied by the likes of Ubuntu, Mirazur and noma. These ‘New Naturals’ are unique restaurants offering a special insight into the terroir they occupy. It is the last of those, noma, which concerns this account and its story begins with Claus Meyer. Little known outside of Scandinavia, Meyer is Denmark’s most famous foodie.

For more than two centuries, the Grønlandske Handels Plads in Copenhagen’s Christianshavn quarter was a busy centre for trade with Iceland, the Faeroe Islands and Greenland. As Pedersen’s replacement, Meyer approached Paul Cunningham. ‘They called us the stinking whale,’ the chef remembers. Videos. Gominolasdepetroleo. EL BLOG DEL BÚHO. Sopadelletres Espai Gastronómic Castellón | Web Restaurante Profesional | Cocinaremociones © Crossmedia | Agencia Web y Marketing.

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10 claves del éxito para un restaurante en redes sociales. Un amable lector me ha enviado un mail pidiéndome que le de algunos consejos para iniciar una estrategia en redes sociales para su nuevo restaurante. He pensado que lo mejor es compartirlo en este post con todos vosotros, ya que estoy seguro que también va servir para otros lectores que tengan estas mismas dudas. En mi opinión, las 10 claves para iniciar una estratégia de éxito en SMR (Social Media Restauranting) son: 1.- Elige bien : En un paso inicial muy importante cuando te planteas iniciar una estrategia en redes sociales, no hace falta estar en todas, cada día aparecen y desaparecer nuevas. Plantéate objetivos a corto, medio y largo plazo y elige aquellas redes sociales que se adapten mejor a ellos y también es importante que te encuentres cómodo en ellas, por esto yo siempre aconsejo comenzar con aquellas que ya has tenido una experiencia como usuario particular. 2.- ¡No corras!

: 3.- Se creativo : 4.- Se creíble : Es fundamental para generar seguidores y para fidelizarlos. Publicidad. Fine Dining Lovers: the fine dining magazine for foodies by S.Pellegrino & Acqua Panna. Vinos.