Nanashi, un bento avec une fourchette paris. Nanashi, c’est un restaurant franco-japonais où l’on mange un bento sans baguettes mais avec un bout de baguette (oui je sais, elle est fine…).
L’esprit de ce repère à hispters aux corps sain, amateurs de bière parisienne (Demory) autant que japonaise (Kirin), se résume en 4 photos : Nanashi, c’est donc un restaurant où aller avec : (si vous avez la flemme de tout lire, le resto résumé en une phrase, c’est à lire ici) Votre cousin expatrié à Berlin : parce que déprimé par le retour à la vie parisienne et ses volumes exigus, il respirera enfin dans la chouette et spacieuse salle du resto qui me rappelle singulièrement l’esprit loft de la capitale allemande. Restaurant Tien Hiang à Paris. Bulma - bah c'est où. Lengué. Un nouvel izakaya à Paris, ça se fête ! Bar de petits plats à déguster avec des breuvages de qualité, Lengué est là pour le plaisir de ceux qui veulent retrouver un petit coin de Japon à Paris.
Surtout que Paris n'apparaît pas sous son meilleur jour au moment d'arriver. Sortez du métro Saint-Michel un 6 juillet à 20h, remontez la rue Saint-Séverin et la rue de la Harpe, regardez les contenus des assiettes des terrasses et vous comprendrez... Fondues, charcuteries glacées et pseudo béarnaise, frites molles à côté de galette de sarrasin, sandwichs douteux, je les voyais (sentais) rien qu'en passant. Une fois parvenue dans l'étroite rue de la Parcheminerie, c'est le désert, plus personne à l'horizon si ce n'est cette devanture sombre de Lengué.