Gâteau au yaourt à la noix de coco râpée : Recette de Gâteau au yaourt à la noix de coco râpée. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 yaourt à la noix de coco- 2 pots de farine- 1 pot de noix de coco râpée- 2 pot de sucre- 1/2 pot d'huile- 3 oeufs entiers- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure- 1 cuillère à soupe de rhum (ou fleur d'oranger) Préparation de la recette : Mélanger tous les ingrédients, dans l'ordre, dans un saladier. Verser la préparation dans un moule à gâteau préalable beurré ou huilé. Mettre au four à 170°C (thermostat 5-6) pendant 25 minutes environ. Pour savoir s'il est cuit, planter un une lame de couteau dans le gâteau. Remarques : Vous pouvez faire la même recette en remplaçant par un yaourt nature et 1 pot de yaourt de poudre d'amandes. Homemade Oreos.
I made some cookies yesterday from one of the cookbooks I’ve been wanting to dig into. Home. Made. Oreos. And all Halloween like with orange creme centers, too. So fun! I found the recipe in Flour by Joanne Chang. This book is full of treats I want to try. And since I always try to keep chocolate on hand… well, these cookies were an easy choice. For the cookies, you need butter, flour, sugar, cocoa (dutch process), chocolate, 1 egg, vanilla, baking soda and salt. Melted butter and chocolate … yeah, this is heading in the right direction. Add the butter to the sugar and whisk away. Then keep on going with the vanilla and melted chocolate. Add zee egg. Now whisk the cocoa, flour, soda and salt in another bowl. I love love love to see cocoa blend with flour and watch the two colors mix together. It makes me happy. Add the flour and cocoa mixture to the chocolate mixture and stir together until the dough forms. Shape the dough in to a log and wrap in wax paper.
Chill. But definitely not a requirement. Mon aventure dans le concours Masterchef Saison 3 ! :) - Cooking lili© - Une Cakista dans sa cuisine ♥ Aujourd’hui point de recettes mais un article sur mon aventure dans le concours de cuisiniers amateurs Masterchef ! Je vous parlais il y a déjà quelques temps que j’avais participé à un concours télévisé, je ne voulais pas trop m’étendre sur le sujet pour laisser un peu de suspense… Ce concours culinaire n’est autre que Masterchef ! Le célèbre concours pour cuisinier amateur. Je me suis lancée dans cette aventure sans trop savoir ce qui m’attendait, véritable débutante dans la cuisine je ne pensais pas arrivée jusque la… L’objectif que je m’étais fixé était celui de voir les chefs, et surtout Mr Anton pour lequel j’ai de l’admiration… :) J’ai tout d’abord passé une première sélection, celle d’un questionnaire; réussi je me suis ensuite rendue à Paris pour la seconde sélection ; celle du plat froid en mars dernier.
Rendez vous 5 jours plus tard dans un hôtel à Paris, je reconnais quelques candidats avec qui j’ai été sélectionné. Amitiés gourmandes Lili. Recette gâteau au chocolat dans une tasse. Gâteau au chocolat dans une tasse Publié dans Chocolat par Anne le 6 février 2009Popularité : 4 - Évaluations : 1 Gâteau au chocolat dans une tasse Hello les internautes, - Aujourd’hui c’est gâteau au chocolat ! - Ohhhhhhhhhhh - Et dans une tasse ! - Ahhhhhhhhhhh - Et prêt en 5 minutes, cuisson incluse ! - Papilles Président ! Tu prends une tasse, une jolie : Tasse Tu commences par la beurrer (ou tu l’huiles légèrement avec un papier absorbant). 40g de sucre (4 cuillères à soupe)25g de cacao en poudre (2 cuillères à soupe)20g de noisettes en poudre (2 cuillères à soupe) mélange cacao sucre noisettes Tu constateras qu’il y a des grumeaux, donc si tu as le temps, essaie de tamiser.
Mélange avant cuisson Et tu mets dans ton micro-ondes. Dans le micro ondes Au bout de 2 minutes tu le sors ! Tu laisses refroidir le temps dont tu es capable et tu peux plonger ta cuillère : Gâteau dans la tasse Mince c’est bon ! Attention à la puissance de vos micro ondes. Qui Dort Dine ... » Mûres, menthe, meringue italienne pour un dessert très facile et très rapide. Oh.. mais c’est déjà jeudi .. Bientôt la rentrée ! Imaginez qu’il vous reste un peu de meringue italienne après la confection d’une crème au beurre légère destinée à des macarons… Tout se recycle, il suffit d’avoir de la mémoire… J’avais vu il y a déjà quelques temps un dessert simplissime chez le célèbre cuisinier espagnol Arzak, Vite retrouvé, vite réalisé en tenant compte de mes restes et de la pleine saison des mûres – suffit d’aller dans mon jardin- donc tout à fait ce qu’il faut avant de s’attaquer aux gelées et confitures et de commencer une nouvelle année scolaire.
La recette : La meringue italienne -à l’origine pour la réalisation d’une crème au beurre-: 75g de sucre en poudre, 25g d’eau, 50g de blancs d’œufs, 1 pincée de sel, une goutte de jus de citron, 20g de sucre en poudre. La sauce au citron : 30g de sucre, le jus d’un beau citron, 25g de feuilles de menthe fraîche, 1/2 clou de girofle, 6cl d’eau minérale.
L’actu : Les textes et photos ne sont pas libres de droits. Entremet - LA TORTA MIMOSA… - Le blog de sabry. Bonjour à tous et à toutes …., c'est avec toujours un peu de retard que je fais mes articles !!! Je vous prie de m'en excuser …. Hier Journée de la femme et la fin du Carnaval …... Je devais dans un premier temps publier une recette à thème pour le carnaval et pour la journée de la femme …. Un deal avec Nadia de chez Gardini ….. Donc mesdames à vous l'honneur , je vous souhaite une bonne fête et j'ai fais une recette que pour nous les femmes !!!! En Italie , la tradition est que ce jour là , l'homme offre à la femme un bouquet de mimosa ….. Ouiiiiii je l'ai eu ….. d'où le nom de ce gâteau …. le mimosa ….. Il vous faudra donc pour la base du gâteau:+ un moule à charnière Guardini Ingrédients: 3 oeufs 250 g de sucre 250 g de farine 1 yaourt 1 pot d'huile (la mesure du pot de yaourt) 1 paquet de levure chimique Préparation du gâteau: Dans le robot , mettez les blanc avec le sucre et laisser doubler de volume la préparation doit devenir mousseuse et blanche .
Ajoutez le pot de yaourt et le pot d'huile . » La Tendresse de Stéphane Glacier. C’est chez Guillemette que j’ai trouvé ce gâteau tout simple, La Tendresse, un goûter sain et parfait pour les enfants. C’est sûr qu’avec un nom pareil on est obligé de tenter cette recette de Stéphane Glacier le roi du macaron mais pas que …. Certes il n’a pas détrôné le cake moelleux au chocolat de Thierry Mulhaupt mais il permet de varier les plaisirs et surtout il est rapide et très facile à réaliser, rien de technique suffit d’avoir les bons ingrédients. Je me suis amusée à le faire en 2 versions, une ronde et une carrée, un brin de fantaisie pour fêter l’arrivée du printemps…. La recette Un peu ré interprétée, je vous donnerai l’originale dans les explications utiles ou futiles. Pour un moule de 20cm* : 190g de poudre d’amande, 150g de sucre, 4 œufs, 100g de beurre, 35g de farine, 7og de chocolat noir à 68%. Version ronde Explications utiles ou futiles : Mes changements : dans la recette de base il y avait 190g de sucre, 2cs à soupe de farine et la cuisson s’effectuait à 180°.