background preloader

Recettes

Facebook Twitter

Gâteau au fromage au chocolat blanc et aux fraises – Au bout de la langue. Je ne sais pas pour vous, mais je commence tranquillement à voir des gens qui montrent leurs fraises du Québec (!)

Gâteau au fromage au chocolat blanc et aux fraises – Au bout de la langue

Sur mon fil d’actualité Facebook! Ça, c’est signe que l’été est à nos portes quand les fraises du Québec arrivent sur les étalages. La grosse partie de la production va encore nous faire attendre quelques semaines, mais en attendant, vous pouvez toujours vous rabattre sur les fraises des États-Unis, qui sont en rabais presque partout, ou encore encourager les producteurs de la Frissonnante, une fraise d’ici cultivée en serre qu’on peut donc même avoir en hiver!

Bref, vous n’avez pas de raison de ne pas faire la recette que je vous propose aujourd’hui. Surtout qu’elle en décadente, riche et délicieuse. En plus, c’est un excellent dessert pour recevoir, il fera tout un effet lorsque vous le déposerez sur la table La préparation est, contrairement à d’autres recettes de gâteaux au fromage que j’ai vues, vraiment simple. Ensuite, on presse bien le mélange dans le moule. Recette de Pâtés Jamaïcain au boeuf. Rouleaux impériaux au veau. 1 Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). 2 Dans une poêle antiadhésive, cuire le veau haché 5 minutes à feu moyen en remuant, jusqu'à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée. 3 Ajouter les oignons verts, le gingembre, le mélange de légumes pour salade de chou et, si désiré, l'ail.

Rouleaux impériaux au veau

Cuire 3 minutes. 4 Ajouter la sauce soya et cuire 2 minutes. 5 Sur le plan de travail, déposer de biais 4 feuilles de pâte. Couvrir le reste des feuilles d'un linge humide. Au bas de chaque feuille, déposer environ 45 ml (3 c. à soupe) de farce. Badigeonner le pourtour des feuilles d'oeuf battu, puis rabattre la pointe du bas sur la farce. Commencer à rouler la feuille en serrant, puis rabattre les côtés sur la farce. Bol de tortillas. 1 Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). 2 Façonner les tortillas en suivant les indications de l'encadré ci-dessous.

Bol de tortillas

Chauffer les tortillas au four de 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer du four, démouler et laisser tiédir sur une grille. 3 Dans une poêle, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Cuire les légumes de 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps. 4 Ajouter le boeuf haché. Recettes Secrètes. Biscuits pour déjeuner santé sans gras! Saviez-vous que pendant l'adolescence et la pré-adolescence, certains marmots peuvent grandir de 8 à 12 cm par année?!

Biscuits pour déjeuner santé sans gras!

Que leur poids peut même doubler? Je le crois! À la quantité de pantalons que j'achète par an, je jure que c'est vrai que ça grandit que de la mauvaise herbe ces affaires-là! On dit même que pendant cette période, les ados auraient besoin de manger plus que les adultes! Pis pourtant, selon l'Institut de la statistique du Québec, 40 % des adolescents ne déjeunent pas tous les matins... En analysant la situation avec elle, on a réalisé qu'elle serait capable d'ingurgiter quelque chose une heure trente après son lever.

Désolé chéri.. Ce matin, mon Bo Séraphin m'a demandé ce que j'avais l'intention de faire de ma journée de congé et j'ai répondu : du ménage au sous sol..

Désolé chéri..

Au retour ce soir, j’espère qu'il ne sera pas trop déçu si j'ai bifurqué un brin par la cuisine;) Je ne suis pas une fanatique de la boulange mais j'adore faire des brioches mis à part le temps d'attente ( pas toujours patiente la Donalda, j'avoue! ) Voici ma dernière expérience, pas trop longue;) Biscuits Double chocolat. L'amoureux est en adoration devant les galettes Big Daddy du commerce et m'a mis au défi de trouver une recette qui lui ressemble ....

Biscuits Double chocolat

Le résultat : Il ne veut plus manger ceux du commerce car celles-ci ''sont vraiment meilleures'', pour rapporter ses propos... Le seul point négatif... Il me faudrait doubler la recette la prochaine fois car toute la fournée est disparue en moins de 24h ou devrais-je dire momentanément hihihih. Bûche érable, framboises et chocolat blanc. Voici une bûche des plus gourmandes!

Bûche érable, framboises et chocolat blanc

Pour les diabétiques c'est préférable de s'abstenir, c'est assez sucré et bien calorique (j'ose m'abstenir de dire le nombre de calories par portion hi!) Comme c'est le temps des fêtes, pourquoi ne pas se gâter:) Elle est assez longue à préparer mais ça vaut le coup, elle est délicieuse!! Crème à l’érableDans une casserole hors du feu, mélanger la fécule et la farine.

Ajouter le sirop d’érable, 250 ml (1 tasse) de la crème et les oeufs. La Bûche Tiramisu d’Hervé Cuisine + Ma version individuelle! Je ne suis pas une grande fan des bûches de Noël mais j’ADORE le Tiramisu.

La Bûche Tiramisu d’Hervé Cuisine + Ma version individuelle!

Pour remédier à mon « mal » en cette période de fêtes, j’ai décidé de me lancer dans l’aventure « bûche de Noël » maison. Pour m’aider, j’ai fait la recette d’Hervé Cuisine publiée en 2013. Sablés de Noël. Sucre à la crème au micro-ondes. Beignes aux patates et au sirop d'érable Recettes. Référence Ingrédients Préparation Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel.

Beignes aux patates et au sirop d'érable Recettes

Réserver. Dans un autre bol, fouetter au batteur électrique les oeufs et le sucre environ 1 minute ou jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Note. Coup De Pouce. Portion(s) : 36Préparation : 50 minCuisson : 10 min 5 t (1,25 L) de farine (environ)1 c. à tab (15 ml) de poudre à pâte1/2 c. à thé (2 ml) de sel1/4 c. à thé (1 ml) de muscade râpée3 oeufs1 1/2 t (375 ml) de sucre granulé3 c. à tab (45 ml) de beurre fondu1 1/2 t (375 ml) de laithuile végétale pour friture1/2 t (125 ml) de sucre blond de canne (facultatif) 1.

Coup De Pouce

Dans un bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et la muscade. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre les oeufs et le sucre granulé jusqu'à ce que le mélange soit pâle et épais. Incorporer le beurre fondu et le lait. Popcorn sucré Recettes. Chili con carne - Recette. J'adore le Québec pour ses saisons bien définies et les particularités de chacune d'entre elles. Des journées plus froides sont à nos portes et, contrairement à beaucoup de gens, je me réjouis à l'idée de ressortir mes gros pulls de laine et de multiplier les couvertures chaudes et douces dans ma maison. Quand les journées se mettent à raccourcir, je n'y vois absolument rien de maussade. Biscuits du père Noël version 2.0 ou cups au caramel salé 4 ingrédients.

(Par Nancy Bordeleau) Le père Noël cette année sera gâté! On a décidé de laisser tomber les traditionnels biscuits au sucre, après tout, il les mange depuis 16 ans déjà! Je sais de source sûre qu'il est un peu tanné! Barre Nanaimo ~ Ces temps ci en cuisine. Je suis une vrai de vrai dent sucré. Les desserts sont une des choses que je préfère de Noel. Si je devais en choisir qu'un seul le choix serait facile. Les barres Nanaimo. Soupe tonkinoise aux crevettes ~ Ces temps ci en cuisine. Je fais une fixation sur cette soupe que j'aime au plus haut point. Imaginez vous entrer à la maison après avoir passer la journée dehors, température un peu fraîche et vous faire cette belle soupe tonkinoise aux crevettes!!! Miammmm! Je me tanne pas. Je pourrais en manger tout les jours tellement c'est goûteux, simple et surtout réconfortant.

La recette parfaite pour l'automne quoi! Croquettes de poisson Recettes. Brochettes d’escalopes de veau. Cuisine et Loisirs Julia T et AgatheTHE gâteau mousse au chocolat qui nous rend raide dingue!!!! Recipe Detail. Un gâteau au fromage et Oréo SANS CUISSON! - Desserts - De délicieux desserts simples à réaliser - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore! Recette de biscuits aux cerises-chocolat et petit spécial! Pâtes au poulet, bacon, brocoli...sauce crémeuse et délicieuse.

Pâtes au poulet, bacon, brocoli...sauce crémeuse et délicieuse. Il est de loin le préféré de plusieurs...Le voici dans toute sa splendeur : Le pain à la viande. 5 recettes faciles pour cuisiner différemment vos millions de pommes cueillies avec amour. Bon, qui dit automne dit LE TEMPS DES POMMMMMESSSSSS! Muffins aux pommes. Brownies classiques Recettes. Menu beau, bon, pas cher. Par : maman | Aucun commentaire | Publié le: septembre 24, 2015 Les soirs de semaine, on a tous envie de bons repas pas compliqués et pas trop chers. Pour relever ce défi, je surveille les spéciaux dans les circulaires et je cuisine les dimanches. Barres à déjeuner sans cuisson (et super soutenantes!) Bon dimanche! Avez-vous eu la chance de faire un peu plus la grasse matinée que moi?

Muffins aux pommes. Menus 2015-2016. Recette Biscuits triple chocolat. Feuilleté aux pommes rapide et délicieux. Petites barres tendres aux pommes et à la cannelle. Les MEILLEURES galettes à l’avoine (de Ricardo!) Mini-cupcakes aux betteraves. Mini-cupcakes aux betteraves. Pain aux bananes. Recette Poulet Général Tao. 13 idées repas pour la boîte à lunch des enfants. À Notre Gout - Pain doré roulé Recipe. Biscuits au chocolat à la fleur de sel. Gâteau à la crème de marrons, ganache chocolat & bacon à l’érable. Bouchées de brownies. Pâté au saumon gratiné. Pains de viande miniatures et pommes de terre musclées.

Salade de quinoa aux crevettes nordiques. Pouding étagé au chia. Rouleaux printaniers. Biscuits-brownies dé-ca-dents ! Galettes pour superhéros. Poitrines de poulet panées farcies au brocoli et fromage. Menu des plus aimées de Zeste. Casserole de poulet miel et ail...Une belle façon de cuire tout du même coup ! - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore! Galettes à l’avoine et canneberges. Recette de barre d'énergie cacao & amande. Pain aux bananes et aux bleuets faible en gras. Gâteau Caramilk - La Popote de Maki. Verrine fraises et chocolat blanc. ~Porc du petit dragon~