background preloader

Légumes moches

Facebook Twitter

Gaspillage alimentaire: Auchan et Monoprix veulent mettre en avant les légumes moches. ALIMENTATION - Cette carotte en forme de pied, cette fraise cabossée ou cette pomme qui a un air de mutant, allez-vous les mettre dans votre panier?

Gaspillage alimentaire: Auchan et Monoprix veulent mettre en avant les légumes moches

C'est le pari que font les magasins Auchan, qui seront suivis par Monoprix, en mettant en avant les grands discriminés des rayons de supermarché: les légumes moches. Le Parisien rapporte en effet ce mercredi 21 mai que depuis lundi 19 mai, le magasin Auchan de Vélizy (Yvelines) propose des fruits et des légumes avec des défauts. 17 magasins Monoprix lui embrayeront le pas la semaine prochaine. En avril, Intermarché avait de son côté lancé une opération ponctuelle "Légumes moches". Lire aussi: » 6 idées pour moins gaspiller » "Raining food", la vidéo gaspillage qui fait le tour du Web Ils seront regroupés sous l'étiquette "Quoi ma gueule? " Toujours selon le quotidien, entre 10 et 30% des produits ne finiront jamais nos assiettes, par délit de sale gueule.

Loading Slideshow Si oui, vous n'êtes pas les seuls. Les Québécois sont-ils prêts à acheter des fruits et des légumes « moches »? Entrevue avec André Plante, directeur général de l'Association des producteurs maraîchers du Québec.

Les Québécois sont-ils prêts à acheter des fruits et des légumes « moches »?

Une campagne publicitaire en Europe qui encourage les consommateurs à acheter les fruits et légumes « moches » a connu tout un succès. Les consommateurs québécois seraient-ils prêts à acheter des fruits et des légumes de forme irrégulière si on les offrait au rabais en épicerie? « Si une chaîne d'alimentation décide de le faire, je suis convaincu du succès au Québec », dit André Plante, directeur général de l'Association des producteurs maraîchers du Québec, en entrevue à Radio-Canada. Mangez des fruits et légumes moches - Au Québec Bientôt? La chaine alimentaire Intermarché France a lancé une campagne publicitaire hors de l’ordinaire visant les fameux légumes moches.

Mangez des fruits et légumes moches - Au Québec Bientôt?

En Europe plusieurs centaines de millions de tonnes de nourriture sont jetées aux ordures chaque année, un chiffre très alarmant. Ajoutons aussi que 25% de ce nombre est jeté pour une raison esthétique, ta pomme a une petite bosse sur le côté, personne ne voudra l’acheter! Cela va sans dire que c’est tout simplement inacceptable lorsqu’on pense que deux tiers de la population de la Terre ne mangent pas à leur faim. Mangez des fruits et légumes moches - Au Québec Bientôt? Les légumes moches font un tabac!

Afin de faire sa part contre le gaspillage alimentaire, la chaîne de supermarchés française Intermarché a lancé, il y a quelques mois, la campagne Les légumes moches.

Les légumes moches font un tabac!

Vous avez certainement vu passer ça sur les réseaux sociaux et dans différents médias. Légumes moches : goûtés et approuvés ! Mailto:?

Légumes moches : goûtés et approuvés !

Subject=[title]&body=[url] The loaded HTML will be inserted into this container. Ils affichent un drôle d’air, tantôt déformés, disgracieux, mal proportionnés ou bien tordus… ces fruits et légumes sont habituellement invisibles en magasin. Une fois n’est pas coutume, Intermarché, qui n’aime pas le gaspillage, a tenté une expérience originale : mettre en vente ces produits insolites.

Les pommes, oranges et carottes « moches » ont généreusement partagé leur bon goût et leurs formes étranges avec les clients de Provins (77). Retour sur cette opération. Fruits et légumes moches: des milliers de tonnes jetées au Québec. Pour le seul mois de juillet, Sandrine Contant-Joannin a ramassé deux tonnes de légumes qui normalement auraient été laissés aux champs ou jetés à la poubelle.

Fruits et légumes moches: des milliers de tonnes jetées au Québec

En juin, c’était 871 kilos. Avec le début de la cueillette des pommes et des melons, en août, la directrice de Jardins solidaires s’attend à récupérer encore plus de volumes de fruits et légumes moches. Pendant qu’en France, les légumes moches sont devenus très à la mode, au Québec, les supermarchés rejettent entre 20 à 50% des récoltes de légumes et fruits frais offerts par les producteurs québécois. « Certains ont été égratignés, d’autres sont croches, trop gros ou trop longs pour les standards établis. Pour les légumes, le déclassement est très sévère et il y a très peu de transformation. L’organisation qu’elle dirige obtient actuellement ces denrées en dons de la part de cinq producteurs maraîchers de la région d’Oka. . « Je dois rejeter au moins 20% de mes récoltes. Encore plus de gaspillage. Fruits et légumes moches: des milliers de tonnes jetées au Québec.

Des légumes moches, bons, pas chers. «Une carotte moche, c'est une jolie soupe» ou encore «La pomme de terre moche, élue Miss purée 2013», lit-on sur les publicités de la chaîne française d'épiceries Intermarché.

Des légumes moches, bons, pas chers

La campagne humoristique et percutante sur Internet est virale, elle a même remporté un prix de publicité. Et l'initiative, bien que modeste, a aussi connu un succès boeuf. Pendant un essai de deux jours, un Intermarché de Provins, à une heure au sud-est de Paris, a offert à 30 % de rabais des pommes, des oranges et des carottes «moches» dans un stand séparé et bien identifié. On y trouvait aussi des soupes de carottes moches et du jus d'oranges moches.

«Les gens ont goûté [sur place] et en ont acheté parce que c'était moins cher et ils se sont aperçus que c'était le même goût. «On ne s'attendait pas à un tel succès», abonde la relationniste Vanessa Robineau à la maison mère d'Intermarché (Les mousquetaires). Une livre par jour à la poubelle... par personne. Intermarché - "Fruits et Légumes Moches"