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Pâtes

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Pates aux courgettes *fait* Risotto de coquillettes *fait* Gnocchi aux saucisses. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 300 g de gnocchi frais- 5 saucisses- 4 cuillères à soupe de crème fraîche- gruyère- basilic- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- parmesan Préparation de la recette : Faire bouillir un récipient d'eau salée, y mettre les gnocchis quand l'eau est portée à ébullition.Lorsque les gnocchis remontent à la surface (3/4 min) ils sont cuits !

Gnocchi aux saucisses

Egoutter et laisser de côté.Couper en petits morceaux (assez petits) les saucisses, puis les faire revenir dans la casserole avec un peu d'huile d'olive.Rajouter la crème fraîche, le basilic, du sel, du poivre, le vinaigre balsamique, le gruyère puis laisser mijoter quelques minutes...Rajouter les gnocchis...Présenter dans une assiette en saupoudrant de parmesan !

C'est prêt !!! Des spaghettis bolognaise. Tagliatelles aux scampis et curry. – 500 g de tagliatelles – 15 gros scampis crus et décortiqués – 1 échalote – 2 courgettes moyennes non pelées – curry en poudre – 300 ml de crème fraîche à 30% – 200 ml de vin blanc sec – huile d’olive – sel (traditionnel ou jaune, au citron) et poivre du moulin Laver et émincer finement les courgettes en tagliatelles Hacher l’échalote Dans une grande poêle, verser le vin blanc et y mettre l’échalote hachée Saler et poivrer Amener à ébullition Faire bouillir une grande quantité d’eau et faire cuire les pâtes al dente Lorsque le vin blanc bout, ajouter les scampis et les cuire pendant +/- 3 min, suivant leur grosseur Lorsque les scampis sont cuits, les sortir du jus de cuisson et réserver Ajouter la crème fraîche, le curry et les courgettes Donner quelques tours de moulin à poivre et saler.

Tagliatelles aux scampis et curry

One Pot Beef & Mushroom Stroganoff. Guess what time it is?

One Pot Beef & Mushroom Stroganoff

Salade de pâtes au saumon. Salade de pâtes au saumon. One pot pasta au poulet ! Cannellonis poulet courgette curry. Pour 18 cannellonis Temps de préparation : 20 minutes.

Cannellonis poulet courgette curry

Gratin de pâtes. Pour 3 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 + 15 minutes Ingrédients : – 250 g de petites pâtes.

Gratin de pâtes

Salade de macaroni. Cette salade est vraiment à mon goût et très goûteuse!

Salade de macaroni

La salade ainsi réfrigérée plusieurs heures aide à maximiser la saveur.La recette donne une grande quantité, donc j'ai divisé en 2. Portions: 8Ingrédients 5 tasses (675 gr) de macaroni cuit (prendre environ 2 tasses/250 gr de macaroni non cuit pour donner 5 tasses)1 tasse (250 ml) de mayonnaise3 c. à thé (cc) de moutarde de Dijon3 c. à soupe de vinaigre blanc1 tasse (140 gr) de poivron vert haché finement1/2 tasse (70 gr) de poivron rouge haché finement1/2 tasse (70 gr) de carottes hachées finement1/4 tasse (30 gr) d'oignons hachés finement1/2 tasse (70 gr) de céleri haché finementSel, poivre Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre au réfrigérateur.

Source: Déclinaison-La cuisine de mamanjo Recette à imprimer. Gratin de pâtes à la purée de tomate et au jambon blanc. Cannellonis à la viande hachée. Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes.

Cannellonis à la viande hachée

Les cannellonis ! Garlic Butter Shrimp Pasta. An easy peasy pasta dish that’s simple, flavorful and incredibly hearty.

Garlic Butter Shrimp Pasta

Pâtes mascarpone sauce tomate. Ingrédients (pour 3 personnes) : - 250 g de pâtes (torsades)- 100 g de mascarpone- 4 tranches de jambon- 1 oignon- 1 boîte de concentré de tomate- Sel, poivre Préparation de la recette : Faire cuire les pâtes pendant 7 minutes.

Pâtes mascarpone sauce tomate

Bien les égoutter.Couper le jambon en petit morceaux, et émincer l'oignon.Dans une casserole, faire fondre la mascarpone et remuer avec un fouet. Incorporer le concentré de tomates puis mélanger (toujours avec le fouet).Dans un plat au four, mettre les pâtes, le jambon et les oignons, la sauce et bien mélanger le tout. Enfourner pendant environ 15 min.Selon les goûts, vous pouvez également rajouter un peu de gruyère râpé, avant de mettre au four.

Orecchiette à la crudaïola / Orecchiette alla crudaiola - L'Italie dans ma cuisine. Nous sommes dans ma région d'adoption pour cette nouvelle recette italienne.

Orecchiette à la crudaïola / Orecchiette alla crudaiola - L'Italie dans ma cuisine

Vous le savez, les orecchiette sont les pâtes typiques des Pouilles. Je vous ai proposé une recette pour les faire vous-mêmes ici avec une belle vidéo très "pro" où je vous explique les gestes... Puis j'ai partagé quelques idées traditionnelles à base d'orecchiette ici et ici Aujourd'hui je vous propose une version estivale comme on aime la préparer in Puglia. Pour tout vous dire, étant en pleine période de la coupe du monde de football, j'espèrais proposer cette recette lors d'un quart de finale de l'Italie, au-moins...Ce sera donc un hommage, on va dire ça. Avec la box italienne qui proposait des orecchiette le mois de juin dernier dédié aux Pouilles, cette recette était l'idéal! Request: Paper Mario - Koopasta I got a... Request: Paper Mario - Koopasta I got a request through to make some Koopasta and was rather envious that I hadn’t thought of this sooner - after all spaghetti is Mario and Luigi’s favourite food.

Koopasta (I guess Koopaghetti didn‘t have the same ring to it) can be made by cooking a ‘Koopa Leaf’ with some 'Dried Pasta’ in the original Paper Mario or with 'Fresh Pasta’/'Spaghetti’ and a 'Turtley Leaf’ in Paper Mario: The Thousand Year Door. I had never played Paper Mario until I got Super Paper Mario for the Wii and I thought it was pretty damn awesome; though I think I became too obsessed with trying to collect things from some guy who, from what I can recall, would appear in some sewer system and try to sell me things that would only spawn on certain dates and times ultimately reminding me why this aspect of Japanese gaming is detrimental to my health. Steak and Cheddar Mac and Cheese. Today’s post is sponsored by our friends at Barefoot Wine!