
Projet lait
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Centre National Interprofessionnel de l'Économie Laitière Le CNIEL, Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière a été créé en 1973 par les trois fédérations les plus représentatives de l'ensemble des professionnels du lait : Fédération Nationale des Producteurs de Lait FNPL Fédération Nationale des Coopératives Laitières FNCL Fédération Nationale de l'Industrie Laitière FNIL Dans le cadre de la Loi du 12 juillet 1974, elles sont nationales et internationales.
Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière
Fédération Nationale des Coopératives Laitières
La Fédération Nationale des Coopératives Laitières syndicat professionnel régi par la Loi de 1884 Elle s'occupe directement des relations avec les producteurs, de la politique sociale et des aspects liés au statut de coopérative de ses adhérents. En revanche, les questions liées à la transformation industrielle et à la commercialisation par les entreprises, qu'elles soient coopératives ou privées, sont confiées à ATLA , Association de la transformation laitière française que la FNCL a créée avec la FNIL . Toutefois, la FNCL intervient aussi dans ces domaines, car elle conserve ses liens directs avec le CNIEL , Coop de France et France AgriMer . La FNCL est membre du BTPL.Fédération Nationale des Industries Laitières
La Fédération Nationale des Industries Laitières syndicat professionnel régi selon la loi de 1884 Autrefois fédération de syndicats départementaux, elle est devenue un syndicat national en 1971. 130 entreprises y adhèrent directement, soit la quasi totalité des entreprises laitières privées. La FNIL est l'un des membres les plus importants de l'Association Nationale des Industries Agro-Alimentaires ( ANIA ). Sept Unions Régionales ayant leurs propres statuts regroupent les départements laitiers français.Fédération Nationale des Producteurs de Lait
Les éleveurs manifestent aujourd'hui contre la forte baisse du prix du lait payée au producteur (-30% en avril). Cette chute brutale traduit surtout l'atonie du marché national et une forte dégradation du marché à l'exportation mais pourquoi le consommateur ne profite pas in fine de l'ajustement des prix? En amont de la chaîne, les industriels réunis au sein de deux grands pôles (Lactalis et Sodiaal) subissent une chute des commandes à l'export et une stagnation du marché national. Conséquence: ces industriels imposent des prix aujourd'hui plus faibles (car ils ont beaucoup augmenté à la même période l'année dernière) aux producteurs. Ceux-ci, dans un système de marché plus déréglementé depuis un an, doivent fatalement absorber la baisse des prix.

