L'ortie, plante médicinale et gustative. Pourquoi vous devriez tremper vos graines et vos noix? Et comment le faire. Les noix et les graines sont plein de nutriments, de graisses saines, et de fibres, et si elles ne font pas déjà partie de votre alimentation, vous devriez certainement envisager de les ajouter. Elles font d’excellentes collations. Délicieuses et satisfaisantes, elles peuvent vous apporter un grand nombre de nutriments essentiels.
Obtenez le maximum de vos noix Si vous mangez des noix grillées, je vous exhorte d’envisager de passer aux noix brutes, séchées. Les graines et les amandes sont pleines de bonnes choses… de bonnes graisses à la vitamine E avec une bonne dose de magnésium et de potassium, et des fibres! En tant que végétalien, les graines et les noix occupent une place privilégiée dans mon alimentation. Mais pourquoi diable faire tremper des noix ou des graines ? Premièrement, les graines et oléagineux contiennent des inhibiteurs d’enzymes qui interféreraient avec la digestion et perturberaient la capacité d’absorption de certains nutriments par le corps. Revenons à la trempette. Mon repas au boulot équilibré et (presque) zéro déchet ! – Greenweez Magazine. Ah, les repas au travail ! Las de voir les kilos s’accumuler sur la balance, à force de plats préparés ingurgités à toute vitesse entre deux dossiers, vous vous demandez comment faire pour équilibrer votre assiette…Sans pour autant consacrer le peu de temps libre qu’il vous reste en rentrant chez vous à cuisiner !
Ce sans parler de la quantité de déchets générés par la consommation quasi quotidienne de plats…Et si on vous disait que la lunchbox peut vous aider dans votre quête d’un repas au travail équilibré et (presque) zéro déchet ? Pourquoi investir dans une lunchbox ? Bonne nouvelle ! Avec votre lunchbox, vos repas au boulot ne rimeront plus avec kilos en trop : son format est pensé pour accueillir la juste proportion de nourriture dont vous avez besoin. Mieux encore, celle que nous connaissons sous le nom de bento est spécifiquement conçue pour accueillir des repas équilibrés. Bien choisir sa lunchbox Prêt(e) à choisir votre lunchbox ? Que mettre dans votre lunchbox ?
@mariongreenweez.
Alcool. Recettes Cuisine. Quel est le petit-déjeûner idéal pour les petits (et les grands) ? Que proposer à trois jeunes enfants comme petit-déjeuner sain ? Le classique bol de lait (de vache) avec cacao, sucre, et céréales ou tartines beurrées confiture ne semble pas vraiment faire l’affaire… C’est pourtant ce que je proposais jusqu’à ce que je découvre la fameuse crème Budwig mise au point par le Dr Kousmine. Un petit déjeûner de premier choix car il est complet équilibré, cru, et riche en nutriments essentiels à leur bon dévelopement. La recette originale de la crème Budwig du Dr Kousmine • 4 cuillères à café de fromage blanc maigre à 0% ou de yaourt au soja • 2 cuillères à café d’huile de lin ou de noix (huile vierge biologique de première pression à froid) Battre énergiquement l’huile et le fromage blanc ou yaourt de soja pour émulsionner l’ensemble jusqu’à ne plus voir de trace d’huile.
Ajouter : • Le jus d’un demi citron, • Une banane mûre écrasée ou 2 c à c de miel, Utiliser une seule céréale, et un seul oléagineux, et varier chaque jour. Et le week-end ? Florian KAPLAR.
Chocolat. Epices. Marché. Nutrition/Diététique. Vegetal. Les épices : Recette de Les épices. Viandes : Rotis de veau et de porc. Poissons et fruits de mer : Saumon au four ou en papillotes. Légumes et garnitures : Chou braisé,riz. Desserts et pains : Pain fantaisie. Conseils et astuces : il peut être remplacé par des pluches de cerfeuil. Viandes : Poulet, grillades et rôti de porc, veau.
Poissons et fruits de mer : Bar, Saint-Pierre, rouget, dorade. Légumes et garnitures : Carottes, pommes de terre. Desserts et pain : Gâteaux, biscuits. Conseils et astuces : Pilez les graines pour réveiller leur parfum. Poulet, canard (à l'intérieur), porc (sauce aigre-douce). Poissons et fruits de mer : dans la nouvelle cuisine, homard, langouste.
Légumes et garnitures : riz sauté, carottes cuites, betteraves. Desserts et pains : salade de fruits, confitures, compotes, glaces. Conseils et astuces : Saveur prononcée, une étoile suffit pour parfumer un plat. Viandes : Ragoûts d'agneau et de porc, farce comportant des fruits secs, marinades pour gibier. Poissons et fruits de mer : Tajine de poissons. Remarques : 100% VEGAN | Bar a porridge | les meilleures offres en ligne! Open Food Facts. Herboristerie Créole. Les petits pois… | Cuisine fraiche et gourmande ! | Page 2. Toujours pas de nouvelles recettes à publier, mais en attendant, de jolies découvertes à vous faire partager ! 1. Les recettes testées (et approuvées) – Le gâteau au chocolat de Talons hauts et cacao pour finir le dernier potimarron de la saison ; – Le gâteau moelleux au potiron et aux noix d’Annellenor, tout doux, léger et fondant ; – La pâte à tartiner aux speculoos dénichée dans le dernier Yummy Magazine (terriblement addictive et délicieuse sur un fond de tarte, recouvert de pommes) ; – Les carrés au citron de La marmite de Cathy qui sont devenus un must pour le goûter (et aussi bons avec d’autres agrumes – oranges, citron bergamote…) ; – Le gâteau aux pommes, amandes et fleur d’oranger d’Alter Gusto, très parfumé, qui nous a conquis !
2. Ma râpe ayant rendue l’âme, je l’ai remplacée par la fameuse râpe Microplane dont beaucoup de bloggeuses ont déjà parlé. 3. 4. Bref, un endroit convivial et chaleureux comme on aimerait en trouver davantage ! Blog cuisine bio - Recettes bio Cuisine bio sans gluten sans lait.