background preloader

Gasztro

Facebook Twitter

Jeges nyalóka házilag  Mini pizzás csiga recept Török Anita konyhájából. Elkészítése: A leveles tésztát kiolvadás után 2-3 milliméter vékony téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen rákenjük a pizzakrémet, majd a sajt felét ráreszeljük. Szorosan föltekerjük a krémes, sajtos tésztát, majd a rúdból fél ujjnyi szeleteket vágunk. Ezeket egymás mellé szorosan tepsire tesszük és a maradék sajttal megszórjuk a tetejüket. Hamar megsülnek, mert vékonyak. Küldte: Török Anita. Majdnem Bolognai. A legjobb arrabbiata (recept) - világevő. [update a maradék magyaros újrhasznosításáról legalul]Gyakran használom életmentésre az egyik kedvenc húsmentes ételemet, a híres mérges, azaz arrabbiata tésztát. Leginkább pennével autentikus, de én jobban szeretem spagettivel vagy, ahogy ebben az esetben is, tagliatellével, persze fontos, hogy jó minőségű tészta legyen. A recept elvileg nem túl bonyolult, de van pár apró trükk, amivel nagyon fel lehet dobni. Létezik ugye a szimpla fapados verzió is, ami amúgy szintén nagyon jól tud esni, abban csak fokhagyma, chili, paradicsom van szinte.

De ha egy nagyon kicsit komolyabban vesszük, akkor alaposan meghálálja.És szerintem ehhez az ételhez jó a konzerv hámozott paradicsom, de persze a jó ízű "valódi" még jobb. A legjobb arrabbiata (sugo all'arrabbiata) Hozzávalók: Elkészítés: Megfőzzük a tésztát a csomagoláson látható idő alatt (egy kicsit rövidebb ideig főzve még jobb, a szósszal összefőzve bepótoljuk a kimaradó időt a végén). Párszázas egytálételek hó végén. A héten nagy valószínűséggel már nem tudunk nagybevásárlást intézni, de sebaj! Laktató, olcsó, finom egytálételekkel a hónap utolsó napjaiban is elkápráztathatjuk a családot! Frissen a piacról Friss zöldség még mindig van a piacon. A paprika és paradicsom ára kicsit megint felfelé tendál, de ki lehet fogni egy-egy olcsóbb kupacot is. A lecsó még mindig az egyik legolcsóbb, leggyorsabb egytálétel, de mivel már nincs olyan meleg, mint egy hónapja, így kell bele valami, ami dúsítja.

Tarhonyával, kolbásszal és egyszerű kenyérszalonnával azonban már laktató. Heti menü: várjuk a fizetést >> Krumpli és barátai Szilárd meggyőződésem, hogy a krumpli és a liszt párosításából hetekig lehetne főzni, és nem kerülne kétszer ugyanaz az étel az asztalra. Ebéd a dobozból: spórolj minden nap! Nagyon olcsó receptek itt >> Nokedli és tarhonya Mindkettő olcsó, viszont nagyon laktat – ráadásul variálhatóak!

Spórolós vitaminforrás: jön az alma >> További egytálételek itt >> A rovat korábbi cikkei itt >> Kína a konyhában – szezámmagos csirke. Mióta a kínai gyorsbüfék megnyitották kapuikat, az egyik legnépszerűbb gyorséttermi fogás lett a kínai. Ha te is imádod, készítsd el velünk, és meglátod, jobb lesz, mint az „eredeti"! Tizenéves történet Azt hiszem, a kilencvenes évek legvégén történt, hogy az első kínai gyorsbüfé megjelent a kerületben, ahol felnőttem. Pont egybeesett a házunk gigantikus felújításával, na meg a nyári szünettel. Se iskola, se konyha, se fürdőszoba, a nagyit nem lehet minden nap fárasztani, úgyhogy a közeli kínai kínálata arra a nyárra erősen meghatározta az étkezésünket.

Tésztát! Válogatós kiskamasz lévén, a saját ízlésemhez akkoriban legközelebb álló szezámmagos csirkemellel töltöttem a nyár nagy részét, hiszen valahol rántott hús, nem? Még több kínai recept itt >> Majdnem Kína Hát, azért abba az autentikus kínai környezetbe még nem sikerült eljutnom, de sebaj. Takarékos almás csemegék >> Készítsd el velünk a legfinomabb szezámmagos csirkét! A rovat korábbi cikkei itt >> Mandulás-mézes sült alma recept. Kókuszos ropogós recept. Pácolt csirkecomb csípős raguval recept Kautz József konyhájából. Elkészítése: A csirkecombokat megtisztítjuk, ha nagyobbak két-három helyen csontig bevágjuk, sózzuk. Így hamarabb megsül és jobban átjárja a pác. Az olajat elkeverjük a fűszerekkel és a mézzel. A combokat egy tálba tesszük és ráöntjük a fűszeres olajat és egy órára a hűtőbe rakjuk. A pácolást előző nap is elvégezhetjük úgy még finomabb lesz a comb.

A szalonnát, paprikákat és a póréhagymát csíkokra vágjuk. Közben elkészítjük a ragut. Küldte: Kautz József. Lucullusi csirkeszárny recept Vass Lászlóné konyhájából. Elkészítése: A csirkeszárny végeket levágjuk és leveshez később felhasználjuk. A húsdarabokat megsózzuk és 15 percre félretesszük. A tojást gyengén felverjük, hozzáöntjük a sört, megsózzuk, megborsozzuk, és belekeverjük a megtisztított és szétzúzott fokhagymát. A megtisztított gombát,a sonkával valamint a megmosott petrezselyemzölddel együtt ledaráljuk, vagy nagyon apróra daraboljuk és hozzákeverjük. Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy a szokásosnál kissé sűrűbb palacsintatészta-massza legyen belőle. A szárnyakat először lisztben, majd a tésztában megforgatjuk, és olajba téve,fedő alatt,majd fordítás után fedőt levéve szép pirosra megsütjük. Nagyon egyszerűen és gyorsan készíthető. Küldte: Vass Lászlóné. Mustáros hagymás csirke recept Blahunka Ágnes konyhájából. Elkészítése: A csirkecombokat megsózzuk és megborsozzuk, a vöröshagymát megpuculjuk és vékonyan felkarikázzuk, majd a bort meg a mustárt kézi habverővel simára keverjük egy kisebb tálban.

Olyan serpenyőt használunk, amit később a sütőbe is tehetünk. Az olajat erős lángon felforrósítjuk, a combokat megpirítjuk. Ha elkészült külön tábla félrerakjuk, majd a serpenyőbe tesszük a felszeletelt hagymát, és addig kavargatjuk, amíg megpuhul, aranybarna nem lesz. Levesszük a tűzről és felöntjük a mustáros borral és fokhagymával, tejszínnel, majd visszahelyezzük a combokat. Erős lángon felforraljuk, majd sütőbe toljuk. Küldte: Blahunka Ági. Zöldséges csirkeragu recept Vass Lászlóné konyhájából.

Elkészítése: A csirkemellet csíkokra vágtam majd a hagymát felkarikáztam, a paradicsomot is felszeleteltem és a cukkinit is kockákra vágtam. A szalonnát apró kockákra vágtam, kevés olajon kissé sütöttem. Rátettem a csirke csíkokat, a hagymát, gomba szeleteket (galambicát használtam), fűszereztem és kissé sóztam. Majd a paprikát és a cukkinit is hozzákevertem, tovább sütöttem. Amikor majdnem kész volt beleforgattam a paradicsomot is. Nagyon ízletes egytálétel, fél órán belül kész van. Küldte: Vass Lászlóné. Chocolate Crème Brûlée Recipe. Süticsata. Vajsör recept. Töltött csokis csodakeksz recept.

Lila Füge. CHILI & VANILIA. BARbár Café — RÓLUNK. Főzőiskola - Főzőtanfolyamok. Főzősuli. Kipróbált receptek. Quick, easy and cheap recipes ideal for students. Spárgasaláta eperrel  Bemutatkozik: Hokker Edit Hokker Edit Pápán született, jelenleg is itt él. Három és fél éve foglalkozik a fotózással. Kedvence a portréfotózás és a csendélet. Számára a képek értékét azok mondanivalója, emberekre gyakorolt hatása határozza meg. Szereti a fekete-fehér technikát. Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál. Vanília pudingos muffin / 12 db Hozzávalók a tésztához : 15 dkg margarin, 17 dkg cukor, 3 tojás, 15 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor A töltelék : 2, 5 dl tej, fél csomag vaníliás pudingpor, 1-2 evőkanál cukor A pudingot megfőzőm, hagyom kihűlni.

A vajat a cukorral felhabosítom, utána egyenként mennek bele a tojások. A lisztet, sütőport, a vaníliás cukrot összekeverem, beleszórom a vajas cuccba, majd gyorsan összekeverem az egészet. A muffin sütőt vajazom és lisztezem . Csudafinom, piskóta jellegű tészta, vanília pudinggal. Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást. Medvehagymás tojáskrém | Receptek |Olcsó és Gyors ételek receptjei. Budapest - Restaurant Days. Chilis kávé. Kalájk Gasztroblog. Fűszerház. Diétás étrend Nórától - heti menü | Diéta - Fogyókúra. A fehérjedús diéta segít az izomzat megőrzésében, így a fogyás elsősorban a lerakódott zsírpárnákból indul meg. Fehérjékből is előnyben részesíti a halakat, a sovány húsokat, mint a pulyka, csirke, sovány marhahús.

Mellőzni kell azonban a sertéshúst és a zsíros sajtokat. Betartása közben fehérkenyeret, tésztát, keményítőtartalmú ételeket (pl. kukorica, rizs, krumpli), cukrot nem szabad fogyasztani, csak kizárólag teljes kiőrlésű kenyeret, barnarizst és gyümölcscukrot. Diétás menü – 1.nap Reggeli Rántotta, vagy tükörtojás 2 tojásból elkészítve, 1 szelet pulykasonkával Ebéd 1 grillcsirke-mell Köret: 1 csészényi párolt zöldbab.

Párolás után locsoljuk meg 1 evőkanál szójaszósszal, 1 csipet gyömbérrel és fokhagymával, borssal ízlés szerint. Uzsonna: 1 körte Vacsora 1 csésze zöld saláta 1 csésze szeletelt pulykahús 1 evőkanál mandula 2 evőkanál cukormentes salátaöntet Diétás menü – 2.nap Reggeli Serpenyőben: Uzsonna: 1 alma Vacsora Grillezett tengeri hal vegyes zöldsalátával Diétás menü – 3.nap Ebéd. Léböjt. Hogyan méregtelenítsük helyesen a szervezetünket? - Megéheztél? - Élet + Mód. Rohanó életvitelünk, a családi kötelezettségeink, a munkánk gyakran nem enged elég időt a testünk karbantartására, vagy az egészséges étkezésekre.

A vallási böjtöknek már ősidők óta a test és a lélek megtisztítása volt a célja. A Nagyböjt például a katolikus egyházban a hamvazószerdát követő 40 napos szigorított böjt volt. Az ilyen szokásokat valahogy már figyelmen kívül hagyjuk a nagy rohanásban. A léböjt nem fogyókúra, a célja a szervezet megtisztítása! A léböjt során - ahopgy a neve is sugallja - elhagyjuk a szilárd ételeket, kizárólag, vizet, gyógyteákat, zöldség és gyümölcsleveket, fogyasztunk. Ezáltal nem hárul olyan nagy teher a gyomor és bélrendszerünkre, mint a kiadós étkezéseknél, így az energiák a szervezet takarítására, gyógyítására fordítódnak.Csak annak érdemes belekezdeni, aki kellően tájékozódott a böjt folyamatáról, módjáról!

A lé-böjt és a lé-lek A léböjt a léleknek is szól. A lé-böjt és a jól-lét Mozogjunk és meditáljunk. A léböjt-kúra hatásai: Méregtelenítési kisokos: ezeket vidd be a szervezetedbe! - Wellness - Élet + Mód. Utolsó változtatás: 2014-01-06 | Első közzététel: 2012-04-18 Szeretnéd a cikket a kedvenceid közé tenni? Ki szeretnéd törölni a cikket a kedvenceid közül? Kedvencekhez adom » Törlés a kedvencek közül » A cikk sikeresen a kedvencekhez adva! A cikk sikeresen törölve a kedvencek közül! Evési szokásaink megváltoztatása és lelki megújulásunk egyaránt része a méregtelenítő folyamatnak. Gyümölcsözön A friss gyümölcsök folyadék tartalma igen nagy, így azok segítenek szervezetünk átmosásában. Zöld növények A brokkoli, az árpa, a búzafű, a kelkáposzta, a spenót vagy más leveles zöldek rendszeres fogyasztása egy nagy adag klorofill löketet ad szervezetünknek.

Citrusok A citromban és a narancsban található C-vitamin nem csak megfázásos időszakban kiváló. Teák A gyógynövényeket se felejtsük ki diétánkból. Fokhagyma A fokhagyma mind a májra, mind a belekre jótékony hatással van. Magvak A magokban található hasznos olajok kedvezően hat emésztésünkre. Forrás: www.napidoktor.hu. Fogyókúrás heti étrend | Vitamin Station. Új fogyókúrás heti étrend | Vitamin Station. 7 napos diéta. Barátnőm diétája. Egészséges és biztos fogyás. Receptek listája - Főételek - Fogyókúra, diéta alatt .::. Fogyókúrázók társkereső és fórum oldala. Cikkek, leírások - A világ legdrágább koktéljai. Következő összeállításunkban bemutatjuk a világ legdrágább kevert italait, melyek nem biztos, hogy ízükkel mély és utánozhatatlan élményt okoznak, de megjelenésük vagy egy-egy összetevőjük olyannyira figyelemfelkeltő, hogy a legtehetősebbek mégis szívesen és büszkén fogyasztják őket.

Az itt szereplő koktélok pontos receptje és leírása a szigorúan őrzött titkok kategóriájába tartoznak, házi elkészítésük pedig a különösen ritka és meglehetősen értékes hozzávalók miatt gyakorlatilag lehetetlen. Ha mégis kedvet kapnátok egy igazán különleges koktélozáshoz és szeretnétek megkóstolni az itt felsorolt ritkaságokat, látogassátok meg a listán szereplő éttermek, szállodák bárjait. A top 10-es lista utolsó helyét a Truffle Martini birtokolja, mely a londoni Rocco Forte's Browns Hotel specialitása. Ezt a nem mindennapi koktélt a párizsi Ritz Hotel Hemingway bárjában találhatjuk meg. Az ital a New York-i Algonquin Hotelben fogyasztható, ami legalább 72 órás előzetes bejelentkezést igényel. Mesterszakács.eu - Professzionális recepteket és fényképeket kínál minden alkalomra.