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Autour de la cuisine, mais pas que...

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Boire et Manger, quelle histoire ! Anthropology of food. Accueil - Habitude, comportement et éducation alimentaire – OCHA. IEHCA. Édito Rencontres Européennes de l'éducation à la gastronomie En avril à Tours, événement gratuit et ouvert à tous !

IEHCA

Du 18 au 22 avril 2016, venez participer à ce grand moment d'échange et de partage autour de notre Europe gastronomique : tables-rondes, présentations-dégustations, repas thématiques, concours de cuisine, avec la participation de nos partenaires de Roumanie et de Pologne.Retrouver la programmation de cette semaineSymposium Nous avons le plaisir de vous annoncer que l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (IEHCA) organisera les jeudi 26 et vendredi 27 mai 2016 à Tours (France) la seconde édition de sa désormais annuelle Conférence Internationale.

Ce symposium, lieu d'échange entre tous les chercheurs en Food Studies, se veut par essence pluri-/transdisciplinaire et couvre l'ensemble des périodes historiques. IFN - Institut Français pour la Nutrition - Accueil. Liens socio, le portail francophone des sciences sociales. Gastronomie médiévale en Europe, histoire de la cuisine. Exploratrice de saveurs.

EazyFood - Latest Food Trends. Mission d'animation des Agrobiosciences. The Drunken Moogle : 1 of 18.